吃了新婚舅妈做的菜,我再也不敢去她家做客了

吃了新婚舅妈做的菜,我再也不敢去她家做客了

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时间:2017-12-07

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1、吃了新婚舅妈做的菜,我再也不敢去她家做客了舅舅刚结婚,其实也就比我大十岁,母亲姊妹比较多,她在家排行老大,而舅舅排行老幺。今年母亲五十多,舅舅也三十好几岁了。舅舅在家老小,几个姐姐也非常宠他。所以到现在才结婚成家,等房子、车子什么的都全部搞好,才找的女友,所以拖到现在。新婚不久,我和妈妈一起去他家做客,菜都是舅妈做的。舅妈说她可是辣妹子,从小到大做菜都特别喜欢放辣椒。果不其然,你们看看她做的每道菜吧。舅妈做的辣子鸡,这应该是典型的川菜,放了很多花椒和辣椒,我都不敢下筷子,从中间挑了一块尝尝,辣的我舌头

2、直打卷啊,我看妈妈还挺能吃辣的,她说菜味道不错。凉拌猪心和猪舌头,舅妈说这是她最拿手做的菜,用的是她们那里的一种特色方法拌的,很好吃,看着他们吃的津津有味,不一会儿功夫就被抢光了,而我却不敢下筷子。红烧带鱼,这是下酒菜,舅妈特意为喝酒的人做的下酒菜。舅妈用红烧牛肉剩的汤水烧的雪魔芋,相当好吃,雪魔芋吸足了牛肉汤汁,很香,超级下饭,我吃了很多,辣的面红耳赤,女孩子嘛就喜欢吃这些,豁出去也要吃。舅妈从泡菜坛里捞出的泡娃娃菜,撒上辣椒油、糖、味精拌好,又香又脆又酸辣,她说这是她妈妈教她做的。看我不怎么下筷子

3、,特意掏的这个小菜给我开开胃。干烧鱼,还是舅妈的手艺,鱼是舅舅从水库钓的,腥味没有市场上的鱼那么重,鱼肉吃着细嫩,鱼上还洒了一些叫“鱼香”的植物,确实很香,鱼的味道混合着“鱼香”的味道构成了一种特别的风味。我吃了不少,确实香啊。舅妈做的水煮鱼,鱼稍微有些咸,汤色看着很红,确实也辣的够劲。吃的我眼泪一把鼻涕一把的。这是舅妈从老家带来的香肠,平时她们可舍不得吃,来客人才蒸的。舅舅从水库逮了很多这种鱼,所以舅妈也就多做了几道这个菜。干锅鸡杂,上面是鸡肠子和鸡胗,下面有莴笋头,魔芋,海带,豆芽等素菜打底,泡椒

4、味的,微微的酸辣,很好吃,我吃了大半锅。吃了这么多美味,问题也随之而来,我经常坐在电脑面前,容易口腔溃疡,回来后口腔溃疡一下子范了,到现在也没有好,痛苦死了,以后我再也不敢去舅妈家做客。本文作者:小美美食厨房

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