几招帮你解决做饭来回奔波找东西,婆婆再也不用担心我做饭了,so easy!

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1、几招帮你解决做饭来回奔波找东西，婆婆再也不用担心我做饭了，soeasy！俗话说麻雀虽小五脏俱全，家装中，厨房虽然小，却能承载着天下美食。对于一个家庭来说，在家里吃一顿团圆饭才有家的感觉，所以不论谁做饭，一个好的厨房绝对能让整个烹饪过程高效节能。一个人在做饭的过程中，总是感觉手忙脚乱，跟要打仗一样，什么都要寻找，什么都乱放。其实这样的问题并非因为厨房空间大小问题，而其实是因为厨房里的空间动线没有处理好。形象地来说，空间动线大致可以归纳为这两种形式。第一种：树形结构（上图左），在做事活动过程中，每次都要回到主干道才能继续下一件事情，其中徒增了许

2、多不必要的重复运动。第二种：蜘蛛网结构（上图右)，路路通的结构能够保证人不用退回主干道就能高效的完成家务。而在厨房中，所有的活动路线都是有套路的，只要弄清楚步骤，再结合空间动线合理安排好功能分区，那便能在使用过程中节省下不少的时间。做饭所需步骤如下几点：1.放取食材：冰箱、储藏柜2.处理食材：清洗区、加工台3.备用食材：备餐区4.烹饪食材：调味品区、灶台5.食材装盘：装盘台然后就可以以此来安排厨房的空间结构，不管有多少个厨房，空间构型主要有四种1、一字型厨房对于家里是瘦长型的厨房来说，只能将所有的功能区按照合理的步骤一字排开，一条动线贯穿做

3、饭整个流程，会让你操作起来异常方便。但一字型的厨房也存在一定的弊端，在这个空间里，你只能按照安排好的功能顺序进行，一旦流程错乱，依旧少不了的来回奔走，从而浪费时间。2、双一字型厨房若是厨房空间方正偏长一些，布局的方式可以为双一字型，即布局紧贴着两侧墙壁，若是开放式厨房，那么不贴着墙壁的一侧同时可以作为与餐厅的互动区域。这样一来下厨时就可以左右兼顾，灵活性较之一字型空间要增强不少。不过双一字型厨房的尽头若是不存在通道功能的话，那便浪费了一定的空间，这样的情况下选择U型厨房会更合理些。3、U型厨房如果家里的厨房极为方正，并且面积不小，那U型布局

4、使用率最为高效。只要各功能衔接到位，甚至站在一定位置，不用过多走动，就能顺利做出一顿饭来。4、L型厨房同样是较为方正的空间，空间又不是很大的话，那么L型的布局最能节省空间。工作区以墙角为原点，双向展开成L型，避免一条边过长，否则会压缩操作区面积，降低做饭效率。本文作者：小梅干m