BSI PAS 220:2008《食品安全生产前提方案》中文版.pdf

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1、公共可用规范PAS220:2008食品安全生产前提方案ICScode:67.020根据版权法,没有BSI的许可不可复印PAS220:2008出版及版权信息当文件是最新版本时,BSI的版权通告就会呈现在文件中。PAS于2008年10月25日生效。©BSI2008年10月ISBN9780580628788编号日期注释©BSIOctober2008PAS220:2008目录页数序....................................................................................

2、...........................................ii介绍..........................................................................................................................11范围...................................................................................................

3、.................................12标准参考.................................................................................................23术语和定义.................................................................................................34建筑物的设计和布局.....................

4、.........................................55房屋和空留地的布局..................................................................56空气,水以及能源的利用...................................................................................77废弃物处理...................................................

5、.............................................................88适宜设备的清洁和保养.............................99原材料采购管理.........................................................1110交叉感染的预防方法.........................................................................1211清洗和消毒.........

6、.................................................................................1312虫害控制.....................................................................................................................1413个人卫生和员工设备.....................................................

7、.............................................1514返工..............................................................................................................................1815产品召回程序.....................................................................................

8、.1816仓库存储.......................................................................................

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