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时间:2020-04-12
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1、洋人街动漫咖啡屋哈哈景区概况重庆洋人街景区位于重庆市南岸区,总面积3000多亩,是重庆首个主题旅游商业公园。整个景区由洋人街、婚庆园、广阔天地、乱吼一条街四大主题组成。洋人街是以世界各国特色建筑、异域风采和酒吧文化为主体,景区特色老外聚集地。极具特色的建筑。丰富的娱乐设施。厕所文化。特色标语。目标市场分析咖啡屋的目标市场分析:A)人们在咖啡屋里不仅仅可以聊天,上网,店里还提供漫画,音乐,可以一边欣赏漫画,一边听音乐或者聊天。B)星巴克的目标消费群多以白领阶层,商业人士为主要目标消费顾客,而动漫咖啡屋的目标消费群
2、为学生同时还兼容白领阶层。C)在同行之中,目前重庆的动漫咖啡屋比较少,相比星巴克、真锅有特色。1、咖啡屋的市场商机与目标市场选择分析咖啡屋目标市场的选择:学生白领阶层动漫集中营销咖啡屋的市场定位分析(1)、动漫咖啡屋的消费群体定位以喜欢动漫人士为主一种最新消费休闲模式。定位环境幽雅美食咖啡动漫另类餐厅大众的消费群体+++=?(2)、动漫咖啡屋价格定位满足消费能力不是很高的大学生与刚踏上工作岗位的年轻人。(3)、动漫咖啡屋店铺布局本店坐落于洋人街,店铺建筑面积一共150平方米,室内主要消费群体将是热爱动漫的年轻人
3、,我们将摆设音响与大屏幕以供顾客欣赏动画,并在四周摆上书架供顾客翻阅漫画。(4)、动漫咖啡屋消费陈列品种齐全的咖啡各色的饮品美味的西洋糕点各色的美味最爱(5)、动漫咖啡屋服务特色定位身着动漫cosplay服装的服务生播放一些动画短篇大量精美正版漫画书良好的服务梦幻色彩的环境营销环境和竞争分析1、商圈的道路交通状况分析位于重庆市南岸区的弹子石附近,濒临长江之滨。地处未来的CBD南区腹心地带,店铺所在之处交通十分便利1)流动人群消费分析:流动人群1万/天,节假日20万/天,2)竞争状况分析:洋人街内并没有同类竞争对
4、手。2、商圈的消费潜力分析此店里外两间,里间70平方米,外间(室外)80平方米,总面积为150平方米。损益分析1、月营业收入洋人街人流量1万人/天天数30天目标顾客200人/天人均购买额50元月营业收入300000元2、营业费用计算(1)、固定费用人员工资30000元房租30000元水电费9500元总计69500元/月(2)、变动费用运费2%包装、杂费0.2%商品耗损0.3%营业税6%总计8.5%变动费用25500元/月月销售毛利=月营业收入*毛利率=300000*60%=180000元/月月经营损益=月销售毛
5、利—变动费用—固定费用=180000—25500—69500=95000元/月年利润=月经营损益*12=95000*12=1140000元投资总额=装修费用+购物货款=300000+300000=600000元投资回收期=投资总额/年利润=600000/1140000=0.52年咖啡屋需运营半年,可将投资总额收回。考虑到国家经济还将快速增长,银行利率下调的可能大于上调的可能。应此,该项目的投资收益绝对是高的。可见,对新开的动漫咖啡屋的店铺投资是可行的。3、经营损益预算4、投资回报评估风险分析1、经营风险(1)、
6、损益平衡点分析损益平衡点销售额=固定费用=69500=134951.456元毛利率—变动费用率60%—8.5%(2)、经营安全率分析经营安全率=1—损益平衡点销售额=1—134951.456=55.1%预期销售额300000经营安全率为55.1%,说明咖啡屋开设安全率比较高。目前重庆市场上咖啡厅为数不少,但是像我们开设的这样具有特色的动漫咖啡屋只此一家,而且我们选择的地点位于繁华的洋人街,以后的几年这里更是会蓬勃发展,为我们的咖啡屋发展提供了一个良好的营销环境。而且在未来几年内,洋人街必将会以惊人的速度发展,咖
7、啡屋的未来前景十分良好,相信开业不久之后就能蓬勃发展,并能在短短半年内开始盈利。分析结论
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