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时间:2020-04-11
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1、新者陈,陈乃谢,新陈恒代谢生则化,化者生,生化即化生动态平衡第一节物质代谢的特点1、共有的代谢池2、动态平衡,以防止中间产物的堆积和缺乏3、代谢联系构成代谢网络4、代谢调节与协调5、组织、器官的代谢各有特色,相互配合形成整体6、ATP是机体能量利用的共同形式7、NADPH是合成代谢所需的还原当量8、以糖和脂肪为主要供能物质,节约蛋白质第二节物质代谢的相互关系北京填鸭是用含糖较多的谷类食物饲喂的,但久则鸭变肥胖。用光合作用生成的14C葡萄糖引入大白鼠体内,可以发现从组织中分离出的软脂酸中有14C存在。酵母在含有糖培养基中可生成脂肪,最高生成量可达
2、酵母干重的40%;用CH314COOH饲喂动物后,确有14C参入肝糖原分子中。油料作物种子萌发时动用所贮存的大量脂肪并转化为糖类。糖类脂类蛋白质和核苷酸之间的代谢联系PEP丙酮酸生酮氨基酸-酮戊二酸核糖-5-磷酸甘氨酸天冬氨酸谷氨酰氨丙氨酸甘氨酸丝氨酰苏氨酸半胱氨酸氨基酸6-磷酸葡萄糖磷酸二羟丙酮乙酰CoA甘油脂肪酸胆固醇亮氨酸赖氨酸酪酰氨色氨酸笨丙氨酸异亮氨酸亮氨酸色氨酸乙酰乙酰CoA脂肪核苷酸天冬氨酸天冬酰氨天冬氨酸苯丙酰氨酪氨酸异亮氨酸甲硫酰氨苏氨酸缬氨酸琥珀酰CoA苹果酸草酰乙酸柠檬酸异柠檬酸乙醛酸蛋白质淀粉、糖原核酸生糖氨基酸谷氨酰
3、氨组氨酸脯氨酸精氨酸谷氨酸延胡索酸琥珀酸丙二单酰CoA1-磷酸葡萄糖P320脂肪代谢和糖代谢的关系延胡索酸琥珀酸苹果酸草酰乙酸3-磷酸甘油三羧酸循环乙醛酸循环甘油乙酰CoA三酰甘油脂肪酸氧化糖原(或淀粉)1,6-二磷酸果糖磷酸二羟丙酮磷酸烯醇丙酮酸丙酮酸合成植物或微生物CO2ATP三羧酸循环分子重排P148、163P217糖类代谢与脂类代谢的相互关系糖乙酰CoA,NADPH脂肪酸磷酸二羟丙酮α-磷酸甘油脂肪有氧氧化酵解从头合成脂肪甘油磷酸二羟丙酮糖代谢脂肪酸乙酰CoA琥珀酸糖(植物)乙醛酸循环-氧化糖异生TCA糖代谢与蛋白质代谢的相互联系糖
4、→→α-酮酸氨基酸蛋白质NH3蛋白质氨基酸α-酮酸糖(生糖氨基酸)糖可以在体内转化成其他非必需氨基酸,但不能在体内合成必需氨基酸。用蛋白质饲养患人工糖尿病的狗,50%以上的食物蛋白质可以转变为葡萄糖,并随尿排出。改用丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸等饲养患人工糖尿病的狗,随尿排出的葡萄糖大为增加。用氨基酸饲养饥饿动物,肝中糖原贮存量增加。NH3脂类代谢与蛋白质代谢的相互联系脂肪甘油磷酸二羟丙酮脂肪酸乙酰CoA氨基酸碳架氨基酸蛋白质蛋白质氨基酸酮酸或乙酰CoA脂肪酸脂肪(生酮氨基酸)用只含蛋白质的膳食饲养动物,动物也能在体内存积脂肪。核酸与糖、脂类、蛋白
5、质代谢的联系核苷酸的一些衍生物具重要生理功能(如CoA、NAD+,NADP+,cAMP,cGMP)。核酸是细胞内重要的遗传物质,控制着蛋白质的合成,影响细胞的成分和代谢类型;核酸生物合成需要糖和蛋白质的代谢中间产物参加,而且需要酶和多种蛋白质因子。各类物质代谢都离不开具备高能磷酸键的各种核苷酸,如ATP是能量的“通货”,此外UTP参与多糖的合成,GTP参与蛋白质合成与糖异生作用,CTP参与磷脂合成。生物系统中的能流通过NADPH循环将还原力由分解代谢转移给生物合成反应NADPH+H+NADP+分解代谢还原性有机物还原性生物合成反应氧化物还
6、原性生物合成产物氧化前体P209264代谢的基本要略代谢的基本要略在于形成ATP、还原力和构造单元以用于生物合成。由ATP、还原力和构造单元可合成各类生物分子,并进而装配成生物不同层次的结构。生物合成和生物形态建成是一个耗能和增加有序结构的过程,需要由物质流、能量流和信息流来支持。脂肪葡萄糖、其它单糖三羧酸循环电子传递(氧化)蛋白质脂肪酸、甘油多糖氨基酸乙酰CoAe-磷酸化+Pi小分子化合物分解成共同的中间产物(如丙酮酸、乙酰CoA等)共同中间物进入三羧酸循环,氧化脱下的氢由电子传递链传递生成H2O,释放出大量能量,其中一部分通过磷酸化储存在A
7、TP中。大分子降解成基本结构单位生物氧化的三个阶段NADPH代谢途径间的相互联系一、枢纽性中间产物可以沟通不同的代谢通路1、糖酵解、异生、有氧氧化、磷酸戊糖途径及糖原代谢的交汇点:6磷酸葡萄糖(6C水平)2、糖、核苷酸代谢的交汇点:5磷酸核糖(5C)3、糖、甘油代谢的交汇点:磷酸二羟丙酮(3C)4、糖、脂、氨基酸分解代谢的交汇点:乙酰辅酶A(2C)5、3个重要氨基酸与糖代谢的交汇点:Asp-草酰乙酸(4C);Glu-酮戊二酸(5C);Ala-丙酮酸(3C)小结二、不同物质之间的代谢转变1、糖是良好的碳源,可转变为:脂肪、氨基酸、胆固醇等.但一般
8、不能转变为酮体2、偶数碳原子的脂肪酸不能转变为葡萄糖3、生糖、生酮、生糖兼生酮的氨基酸4、磷酸戊糖途径可实现3、4、5、6、7C的转变5、两用代谢途径
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