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时间:2020-03-29
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1、头台乡驼奶产业发展情况简介驼奶素有“沙漠白金”之称,据有关资料记载,骆驼奶比牛奶更有益健康,其维生素c的含量是牛奶的三倍,100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克;1升骆驼奶含52单位的胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016单位;并且还含有丰富的铁、钙等微量元素。研究表明,驼奶有益减缓糖尿病、高血压及心脏病。驼奶是最具营养价值的乳品,故而不愧为纯天然的多功能乳品。头台乡具有广阔的戈壁沙漠,生长着骆驼喜食的梭梭、骆驼刺、琵琶柴等野生植物。那里放养着800多峰骆驼,一年四季在茫茫戈壁沙漠中自由觅食。产奶的骆驼有500多峰,每天
2、1峰骆驼产奶2公斤,每公斤17元,每年产奶期达到200天左右,每峰骆驼一年产奶的收入在7800元左右。驼奶主要在乌苏城镇和头台本地销售,产品供不应求,远远不能满足市场的需求。仅驼奶为我乡牧民带来390万元的经济收入。
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