DB22T 2342-2015 吉黑1号猪配套系.pdf

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1、ICS65.020.30B43备案号：48355-2016DB22吉林省地方标准本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T2342—2015吉黑1号猪配套系JiheiNo.1syntheticlinepig本标准仅供内部使用不得翻印2015-11-25发布2015-12-25实施吉林省质量技术监督局发布本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T2342—2015本标准仅供内部使用不得翻印前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由吉林省畜牧业管理局提出并归口。本标准

2、起草单位：吉林省农业科学院。本标准主要起草人：张树敏、刘庆雨、李娜、李兆华、金鑫、赵晓东、张志彬。本标准仅供内部使用不得翻印I本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T2342—2015本标准仅供内部使用不得翻印吉黑1号猪配套系1范围本标准规定了吉黑1号猪配套系种猪及商品猪的体型外貌、生长性能、繁育性能和胴体品质。本标准适用于吉黑1号猪配套系的种猪鉴定、生产、选育以及商品猪生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

3、件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB16567种畜禽调运检疫技术规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件3.1本标准仅供内部使用不得翻印吉黑1号猪配套系JiheiNo.1syntheticlinepig包括A、B、C三个原种系及其配套生产过程中由三个原种系繁育产生的曾祖代、祖代、父母代和商品代。其中，A、B两系为父本专门化父系，C系为母本专门化母系。3.2吉黑1号猪配套系A系theAlineforJiheiNo.1syntheticlinepig吉黑1号猪配套

4、系父系猪，是经过选育的巴克夏猪，为配套系的父本父系猪。3.3吉黑1号猪配套系B系theBlineforJiheiNo.1syntheticlinepig吉黑1号猪配套系父系猪，是经过选育的民猪，为配套系的父本母系猪。3.4吉黑1号猪配套系C系theClineforJiheiNo.1syntheticlinepig吉黑1号猪配套系母系猪，是经过选育的松辽黑猪，为配套系的母本。3.5DFD猪肉darkfirmdrypork宰后肌肉外观呈暗红色、质地坚硬、肌肉表面干燥特征的肌肉。3.6PSE猪肉paleso

5、ftexudativepork猪屠宰后呈现苍白颜色、质地松软和液汁渗出特征的肌肉4吉黑1号猪配套系A系4.1外貌特征1DB22/T2342—2015猪被毛黑色，“六白”特征明显，头短小，嘴筒短，颜面稍凹，两耳竖立微前倾，颈粗短，胸深宽，背腰平直，四肢粗壮，生殖器官发育正常。4.2繁殖性能本标准仅供内部使用不得翻印母猪初情期170d～195d，适宜配种日龄210d～270d,母猪产活仔数8头以上，经产母猪产仔数8.5头以上，21d窝重32kg以上。4.3生长性能达100kg体重日龄：公猪平均180d以下

6、，母猪平均190d以下，100kg体重活体背膘厚：公猪17mm以下，母猪19mm以下，料重比2.8以下。4.4胴体品质100kg体重屠宰时，瘦肉率60%以上，肌内脂肪2.2%以上，无PSE和DFD肉。5吉黑1号猪配套系B系5.1外貌特征猪全身被毛黑色，鬃长密，头中等大，耳大下垂，面部略有皱褶；体躯扁平，背腰窄狭，四肢健壮，后腿稍弯，飞节上部和腋侧部有皱褶，前躯及臀部不丰满，乳头数7对以上，排列整齐。本标准仅供内部使用不得翻印5.2繁殖性能母猪初情期150d～180d，适宜配种日龄190d～240d。初

7、产母猪产活仔数11头以上，经产母猪产仔数12头以上，21d窝重30kg以上。5.3生长性能达90kg体重日龄：公猪平均230d以下，母猪平均240d以下，90kg体重活体背膘厚：公猪25mm以下，母猪28mm以下，料重比4.2以下。5.4胴体品质90kg体重屠宰时，瘦肉率45%以上，肌内脂肪3.4%以上，无PSE和DFD肉。6吉黑1号猪配套系C系6.1外貌特征全身被毛纯黑色，头大小适中，耳前倾；背腰平直，中躯较长，臀腿较丰满，腹线平直；四肢粗壮结实，系直立；乳头7对以上，排列整齐；繁殖器官发育正常。6

8、.2繁殖性能母猪初情期170d～190d，适宜配种日龄210d～240d,母猪产活仔数11头以上，经产母猪产仔数12头以上，21d窝重36kg以上。6.3生长性能2DB22/T2342—2015达90kg体重日龄：公猪平均180d以下，母猪平均190d以下，90kg体重活体背膘厚：公猪20mm以下，母猪21mm以下，料重比3.0以下。6.4胴体品质本标准仅供内部使用不得翻印290kg体重屠宰时，瘦肉率55%以上，肌内脂肪3.2%以上，眼肌面积29cm以上