五年级作文 我的创新炒法——番茄丝瓜炒鸡蛋.docx

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1、五年级作文我的创新炒法——番茄丝瓜炒鸡蛋　　经过不断的练习，我的厨艺虽不精湛，但也是杠杠的！今天我就来展示一下我的创新“老字号”番茄丝瓜炒鸡蛋。　　番茄炒鸡蛋这道菜我大概在上三年级的时候就在妈妈的指导下尝试做了，所以叫老字号。之后的做菜旅程，几乎百分之70的菜肴都是这道番茄炒鸡蛋。所以我对它的做法了如指掌，而且在不断的更新、创新。　　我从一开始的按照妈妈的方法炒，渐渐的体会到了番茄炒鸡蛋的精粹。做了不下百次的我，对这道菜很有信心。但今天我向大家介绍的是我的创新炒法，番茄丝瓜炒鸡蛋!　　✿准备食材✿　　做这道菜的食材很简单，是一道地地道道的家常菜。只需要，鸡蛋、番茄、丝瓜。就可以了。但是如

2、此简单的食材，怎样炒出美味营养的菜肴呢。　　✿开始炒菜✿　　首先，把油倒在锅里，待至油热了以后，放入搅拌好的鸡蛋，倒入锅中，大火翻炒成金黄色。关火，把鸡蛋盛出来，放在碗里，待用。第2页共2页　　接着，开火把番茄倒入锅中｛添少许油}，继续倒入丝瓜，翻炒。番茄一定要炒到稍微成酱状，丝瓜炒成翠绿就可以了。这点也是我自己琢磨出来的。番茄和丝瓜炒好后，倒入刚刚待用的鸡蛋，翻炒。让番茄红红的汁色充分浸入到鸡蛋上。最后放入少许盐，番茄的鲜红，丝瓜的翠绿，鸡蛋的金黄，三种颜色交织在一起，让人垂涎三尺。一道简单的番茄丝瓜炒鸡蛋就做好啦。哈哈！这道菜的特点是：简单易做，色香味俱全，营养丰富，吃上一口，家的味

3、道，十足！满满的温暖与爱意哦~不妨你也尝试一下！！！　　第2页共2页