工作总结(门店模板).doc

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1、第一部分：2012年旌东店工作总结一、销售总结和分析（一）、总结根据公司下达的销售指标任务，本门店本年度的销售预算总指标为704.70万元，实际完成销售855.66万元，达成率122.84%，去年实际销售674.57万元，与去年比，涨幅26.85%，本年度预算毛利额622387元，实际完成944990.7元，达成率151.83%，本年度全店预算毛利率12.5%，实际毛利率11.48%，达成率91.84%，去年实际完成毛利率12.30%，与去年实际完成毛利率比，涨幅-6.67%，团购销售额195.63元，占全店销售额的27.76%，其中：销售额分析表工程12年预算销售12年

2、实际销售达成率%11年实际销售与11年比涨幅±%生鲜商品16000001552338100.15%14902144.17%食品商品29700004145500137.72%286403944.74%百货商品630000713505111.49%629298.413.38%租赁联营18500002145239115.96%176219321.74%全店70500008556582121.37%674574426.84%毛利额分析表工程12年预算毛利12年实际毛利达成率%11年同期毛利与11年比涨幅±%生鲜商品250000360331.2144.13%341347.85.56

3、%食品商品280000480522.3171.62%362264.632.64%11/11百货商品100000104137.1104.14%97341.966.98%全店630000944990.7150%800954.417.98%毛利率分析表工程12年预算毛利率12年实际毛利率达成率%11年实际毛利率与11年比涨幅±%生鲜商品15.63%23.21%148.5%22.91%1.31%食品商品9.43%11.59%122.91%12.65%-8.38%百货商品15.87%14.60%92%15.47%-5.62%全店12.12%14.74%122.62%16.07%-8

4、.28%（二）、分析1、上升的原因（1）、生鲜商品：坚持市调工作，及时调价。在要货上有力度的商品加量。（2）、食品商品：主要是团购销售带动，畅销品保持货源。（3）、百货商品：畅销商品不缺货，早晚市促销叫卖到位2、下跌的原因（1）、生鲜商品：（2）、食品商品：（3）、百货商品：11/113、改进措施和13年行动计划：在2013年里我店在毛利这块还不足，将在明年抓好畅销商品，陈列上改进加宽，多做促销活动，以此来增长毛利率。绩效总结和分析（一）、总结平效分析表（元/平方M）工程经营面积㎡12年实际销售额12年预算平效指标12年实际平效达成率±%11年实际平效与11年同期比涨幅±

5、%生鲜部70155233862.6260.7697.02%58.324.17%食品部189414550043.0560.09139.58%41.5244.74%百货部8071350521.5824.43113.25%21.5513.38%租赁联营120214523942.2448.98115.96%40.2321.74%全店459855658242.0851.07121.37%40.2626.84%人效分析表工程总人数12年实际销售额12预算人效指标12年实际人效达成率±%11年同期人效与11年比涨幅±%全店1585565821287.671562.84121.37%12

6、32.1026.84%11/11客流量分析表工程12年实际客流量11年实际客流量同比增减人数与11年比涨幅±%全店52448651823462521.21%客单价分析表工程12年平均客单价11年平均客单价增减±与11年比涨幅±%全店16.3112.863.4526.83%（二）、分析1、达成的原因：团够销售促使客单价提高，客流量提高是今年在蔬果这块市调到位，所以增加其周围的人群。2、未能达成的原因：3、改进措施和行动计划：日常经管总结1、顾客经管：1.热情的态度，满足顾客的需求。11/112.用心去为顾客服务。3.树立服务为先的意识，利用一切资源做好服务，掌握顾客的信息。

7、2、员工经管：1.树立正确的经管心态，严格要求。对每一个员工做到公平，公正，客观。2.营造良好的团队工作气氛。对员工的工作态度该肯定的肯定，给与表扬奖励。该否定的否定，给与批评教育。3.工作的细致化，让员工每天工作有目的性和针对性。做到条理清晰分明。3、安全经管：1.在商品品要清楚商品的保质期。临其期商品要下架.2.对顾客要给顾客一个舒适的购物环境。主要是针对抢购商品抢购时防止顾客受伤害。3.强化员工在上下班注意自身的安全。4、防损经管：1.员工不得将私人物品带入卖场。2.本店无防损。在客流量高峰期需有人员守好入口。3.下班必