制罐黄桃生产技术规程（报批稿）.pdf

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1、ICS67.080.20B31DB21辽宁省地方标准DB21/XXXXX—2019制罐黄桃生产技术规程CodeofpracticeforYellow-canningPeach（PrunuspersicaL.）production2019-XX-XX发布2019-XX-XX实施辽宁省市场监督管理局发布DB21/XXXXX—2019前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则编写。本标准由辽宁省农业农村厅提出并归口管理。本标准起草单位：大连市现代农业生产发展服务中心（大连市农业科学研究院）。本标准起草人：关海春、张政、钱朗、杨凤英、郝瑞敏、董

2、思佳、姜英林。本标准发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。归口管理部门通讯地址：辽宁省农业农村厅（沈阳市和平区太原北街2号），联系电话：024-23447862标准起草单位通讯地址：大连市现代农业生产发展服务中心科教部（大连市甘井子区营城子镇沙岗子大连农科院），联系电话：0411-86700342IDB21/XXXXX—2019制罐黄桃生产技术规程1范围本标准规定了制罐黄桃生产的园地选择与规划、品种和砧木选择、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果

3、管理、病虫害防治、采收及贮运等技术。本标准适用于制罐黄桃的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB19175桃苗木GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB/T26904桃贮藏技术规程NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件NY/T5114无公害食品桃生产技术规程DB21/T2799现代果园土壤培肥技术规程3园地选择与规划3.1园地选择气候条件、土壤条件符

4、合NY/T5114中3.1的规定，水质等产地环境条件符合NY/T5010的要求。3.2园地规划符合NY/T5114中3.1的规定。4品种和砧木选择4.1品种选择根据气候和立地条件，选择黄肉、粘核、不溶质的品种，如秋露、金露、菊黄、橙露等。主栽品种与授粉品种的比例一般为5:1~8:1。主栽品种花粉不育的，可与授粉品种的比例提高到2:1~4:1；栽植品种自花结实率高的，可不配置授粉品种。4.2砧木选择以毛桃为主。1DB21/XXXXX—20195栽植5.1苗木质量提倡使用一级苗木，苗木质量标准符合GB19175的要求。5.2整地栽前平整土地，按行

5、株距挖深40cm~60cm、宽50cm左右的栽植沟，或深60cm、长与宽均为50cm的栽植穴。将肥料和表土混匀后回填入沟（穴）中，灌水沉实。5.3栽植时期春季土壤化冻后桃树萌芽前均可以栽植，一般以清明前后为宜。5.4栽植密度行距4m~5m，两主枝Y形株距1.5m~2.5m，自然开心形株距3m~4m。南北行向栽植或以等高线延长。5.5苗木准备栽植前，将苗木浸泡12h~24h，剪去损伤根和过密、过长根。苗木根系用1%硫酸铜溶液浸泡5min后浸入2%石灰水中，消毒2min，然后用清水洗净。5.6定植在栽植沟、穴内按株行距定点挖深、宽30cm的定植穴

6、。将苗木放入定植穴中央，嫁接口朝迎风方向，将根系舒展开，苗干扶正，纵横对齐，填土踏实，踏实的过程中上提树苗，苗木嫁接口高于行内地面5cm。种植完毕后应立即灌水浇透；或树干两侧各铺设1m宽的黑色地膜；也可在树干周围铺草甸或10cm厚的玉米秸秆，并用土盖压。5.7定干一年生成苗栽植后即定干，定干高度70cm~80cm，剪口下20cm~30cm内有5个以上饱满芽；距离树干3cm处，插入直径2cm左右的竹竿或棍棒，绑缚固定苗木。6土肥水管理6.1土壤管理6.1.1扩穴深翻在定植穴外挖沟深翻，沟深30cm、宽30cm~50cm，土壤回填时，结合秋施基肥

7、混以腐熟有机肥，表土放在底层，底土放在上层，灌水浇透。6.1.2行内覆盖2DB21/XXXXX—2019覆盖材料可以用玉米秸秆、稻草、青草等。幼树覆盖树盘，成龄树覆盖行内，厚度10cm~15cm，上面压少量土。亦可用园艺地布覆盖。6.1.3行间生草提倡自然生草或种植绿肥，按DB21/T2799规定的果园生草技术执行。6.2施肥6.2.1基肥秋季施基肥，盛果期树每亩施有机肥5000kg，同时混加30kg~40kg复合肥（氮、磷、钾比例为15-15-15）。平行沟施，沟深30cm~40cm；或撒于树冠下地表，然后翻入土中。6.2.2追肥全年总追肥

8、量为氮肥12kg、磷肥7kg、钾肥12kg。分别于萌芽前2周追施，以氮肥为主，配合少量磷肥；谢花后一周施用，以氮肥为主，配合少量磷、钾肥；在果实第二次快速生长期追施