地理标志产品 鹿鸣贡茶(征求意见稿).pdf

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1、CS67.140X55T团体标准T/5115YBAPS012-2020地理标志产品鹿鸣贡茶ProductofGeographicalIndicationTributeteainluming（征求意见稿）2020-XX-XX发布2020-XX-XX实施宜宾市标准化促进会发布目次前言.......................................................................11范围............................................

2、...........................22规范性引用文件.............................................................23术语和定义.................................................................24保护范围...................................................................35自然环境...........

3、........................................................36茶叶种植技术和鲜叶采摘.....................................................37加工技术.................................................................38质量要求............................................................

4、.......49检验方法...................................................................410检验规则..................................................................511标志、包装、运输、贮存、保质期............................................512质量管理过程监督和控制..............................

5、......................6附录A（规范性附录）地理标志产品鹿鸣贡茶保护范围图........................8T/5115YBAPS012—2020前言本标准根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》和GB/T17924-2008《地理标志产品标准通用要求》的规定编写。本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准附录A为规范性附录。本标准由珙县市场监督管理局提出并归口。本标准起草单位：四川省珙县鹿鸣茶业有限公司、宜

6、宾市产品质量监督检验所。本标准主要起草人：陈世敏、段萍、陈俊铭、刘燕梅、夏玉琼。1T/5115YBAPS012—2020地理标志产品鹿鸣贡茶1范围本标准规定了地理标志产品鹿鸣贡茶的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、种植技术和鲜叶采摘、加工技术、质量要求、检验方法、判定规则、标志标签、包装、运输及贮存要求。本标准适用于批准保护的鹿鸣贡茶地理标志产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注有日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不

7、适用于本规范。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品中污染物限量GB2763食品中农药最大残留限量GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8302茶取样GB/T8303茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定GB/T14487茶叶

8、感官审评术语GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T23776茶叶感官审评方法GB/T30375茶叶贮存NY/T5018茶叶生产技术规程JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则3术语和定义GB/T14487界定的以及下列术语和定义适用于本标准。3.1鹿鸣贡茶四川省珙县境内海拔在800m～1200m之间的茶