课题“火”引发的思考——燃烧的条件、现象及控制.doc

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1、第七单元课题一《燃烧和灭火》南京市清水亭学校陈倩【教学目标】（一）知识与技能1.认识燃烧的一般条件。2.知道一些影响燃烧的外部因索。3.掌握一些常见的火火的方法和原理。（二）过程与方法1.通过活动与探究，使学生掌握对获得的事实分析得岀结论的科学方法。2.通过解决一些II常生活屮的问题，使学生掌握利用化学知识解决II常问题的方法。（三）情感态度与价值观1.通过对燃烧条件的探究，了解内因和外因的辨证关系。2.在解决问题的过程屮，激发学生的进取心，让学生获得成就感。3.通过解决日常生活的屮的一些有关火的问题，让学生体验到化学使世界更加美好。

2、【教学重点、难点】1.重点：燃烧的条件和火火的原理以及影响燃烧条件的外部因素。2.难点：燃烧条件的探究实验设计和结论表述。【教学方法】基于问题式教学【教学媒体及用具】投影、演示实验【教学过程］（视频导入）播放“火”与人类文明的关系。（师）人类利用火是化学的开端，今天我们就来研究有关火的问题。（板书）燃烧和灭火（想一想）你能举例生活或者实验屮的燃烧现象吗？你能发现燃烧都有什么共同的特征吗？（师）我们可以给燃烧下一个完整定义是：可燃物与氧气发生的发光、发热的剧烈的氧化反应。（板书）燃烧——可燃物与氧气发生的发光、发热的剧烈的氧化反应。（学

3、生活动）观看、倾听并思考，归纳总结出燃烧的共同Z处。（提问）燃烧需要什么条件呢？（学生活动）猜想燃烧的条件。（提问）如何设计实验证明你的猜想呢？（活动一）自己动手巧设计请同学们设计实验，探究燃烧的一般条件。（学生活动）小组讨论、交流、设计实验方案进行探究实验，记录现象。（过渡）为了进一步研究燃烧的条件，我们在来探究一个实验。（活动二）探究神秘之“火”（演示实验）红磷与白磷的燃烧。（思考）1•为什么试管2屮的白磷燃烧而试管1屮的红磷不燃烧？说明燃烧需要什么条件？2.为什么试管2中的白磷燃烧而试管3中的白磷不燃烧？说明燃烧还需要什么条件？

4、（提问）如何使试管3中的白磷燃烧起来呢？（演示实验）向试管3屮通入氧空气。（思考）3.试管3屮的白磷通了空气（或氧气）后就能燃烧，再次说明燃烧需要什么条件？（思考）4.试管3屮的白磷通了大量的空气后燃烧的更剧烈？说明燃烧的剧烈稈度与什么有关呢?（学生活动）认真观察实验，思考，讨论并得出答案。（讨论）综合上述讨论，可得出燃烧需要哪些条件？并且燃烧的剧烈稈度与什么因素有关？（小结）燃烧的条件：①可燃物②与氧气接触③温度达到着火点。并且三个条件缺一不可。影响燃烧剧烈程度的外部因素之一：氧气的浓度（板书）一、燃烧的条件二、煤响燃烧剧烈稈度的外

5、部因索：1.氧气的浓度（师）其实在前血的学习屮我们已经知道很多物质在氧气中燃烧比在空气屮燃烧更加剧烈的事实。（学生活动）归纳出第二单元屮物质在空气屮和在氧气屮燃烧现象的不同。（活动三）让我们一起来分析（引导）燃烧的现彖还可能与什么有关呢？（学生活动）通过对生活中烧蜂駕煤等的体验猜想：可能与接触更积行关。（板书）2.可燃物与氧气（或空气）的接触面积有关。（师）接触血积越大燃烧也就越剧烈，羡至会发生爆炸。哪些会发生爆炸呢？面粉呢？（验证实验）粉尘的爆炸实验（提问）面粉为什么会发生爆炸？（学生活动）仔细观察并思考（归纳）爆炸：可燃物在有限的

6、空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。（思考）为了避免发生爆炸的危险，在加汕站、面粉加工厂、煤矿的矿井屮你有怎样的建议？（学生活动）思考并作答。（过渡）燃烧能给人类带来光和热，可是不受控制的火蔓延起来可能给人类的生命和财产带来巨大的损失？下面我们就一起来研究一下灭火的方法。（活动四）大家一起来灭火（提问）如何熄灭燃着的蜡烛呢？（学生活动）设计各种方法。（小结）灭火的原理：①隔离可燃物②隔绝氧气③降低温度至可燃物的着火点以下。满足其一即可。（板书）三、灭火的原理（问题）你能结合生活屮的一些体验，说

7、说你遇到过的灭火的具体事例并试着说明所用的是什么灭火方法和原理。（学生活动）思考并作答（活动五）让我们一起来总结（总结）通过以上内容的学习你能得到那些化学知识与方法，并有些怎样的体验和感受呢？（学生活动）归纳并作答。（活动六）拓展与延伸（问题）在前面的学习屮，同学们都已经知道，二氧化碳可用于灭火，你认为二氧化碳能将所有物质燃烧产生的火都灭了吗？（视频演示）镁条在二氧化碳内燃烧的实验（讨论感悟）从这个实验屮你能体验到什么呢？（学生活动）灭火除了掌握以上的一般方法以外，还得掌握相关物质的性质。（活动七）课后探究（布置作业）查资料或上网了解

8、行关燃烧更多的知识并了解一些火火的具体方法。