鲜药材应用技术与中药炮制研究-湖南省中药提取工程研究中心-曾建国.ppt

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1、鲜药材应用技术与中药炮制研究PPT大纲一、背景与意义二、国内外研究现状与发展趋势三、研究内容四、产业化前景五、例证背景鲜活药材应用历史悠久；中药炮制历史背景现代植物化学、分析技术的深入研究；鲜活药材的应用、推广所需要支撑的条件。意义祖国传统中医药应用新的发掘；完善药材采收、产地初加工技术及中药炮制理论水平提升；高效利用中药资源，构建“两型社会”的需要。一、背景与意义二、国内外研究现状与发展趋势研究现状：鲜活药材在国内外应用历史；鲜、干药材活性成分、药理活性对比研究；鲜活药材保鲜及加工炮制工艺技术研究。发展趋势：加强鲜活药材次生代谢过程研究，明确活性组分变化规律；合理高效利用中药资源

2、。三、研究内容主要内容研究对象：紫锥菊（根、茎、叶、花）、山银花、益母草（茎、叶）、红车轴草（全草）、玉米叶、银杏叶、鱼腥草、赶黄草等鲜活药材；研究方法：开展药材中目标成分次生代谢过程研究，明确其代谢框架；开展药材生长期内和炮制过程中目标成分群组变化规律，指导鲜活药材采收、炮制加工与应用；通过合理采收、适宜炮制加工最大程度地保留药材中活性成分，建立鲜活药材高效利用技术体系。三、研究内容技术关键建立、完善的鲜活药材中目标代谢产物群组检测方法；探讨生长期和炮制过程内影响目标代谢产物变化的因素；规范化产地加工装备。创新点鲜活药材生长期和炮制过程内目标代谢产物代谢规律的研究；高效利用中药资

3、源的药材采收、炮制、应用技术体系的建立。三、研究内容技术成果鲜活药材前处理加工是中药炮制的重要技术手段植物次生代谢变化规律及环境微生物、酶对代谢产物作用是现代中药炮制研究的主要内容。鲜活药材次生代谢产物途径研究目标产物检测前处理方法研究最佳药用部位最佳采收期酶灭活技术等炮制技术研究最佳炮制方法和提取工艺鲜活药材采收、炮制初加工应用共性技术体系三、研究内容四、产业化前景降低生产同质终端产品成本；解决特许要求（生长环境要求高、活性组分积累水平要求高）药材来源问题；提高产品附加值，扩大应用领域和市场。五、例证紫锥菊紫锥菊不同生长期中含量变化情况（以菊苣酸计）结果表明:紫锥菊不同生长期中含

4、量以幼苗期、花蕾期最高，由于幼苗期生物总量较少，适宜的采收季节为花蕾期。五、例证紫锥菊鲜、干紫锥菊中主要成分的含量比较鲜药中菊苣酸的含量是干药材的3倍五、例证紫锥菊不同部位的菊苣酸的含量比较紫锥菊花蕾中的菊苣酸含量最高紫锥菊紫锥菊不同前处理方法的有效成分含量比较五、例证紫锥菊结果表明:在全株阴干、全株烘干、切碎晒干三种前处理方式中以全株烘干处理后有效成分含量最高，含量高低顺序为全株烘干＞切碎晒干＞全株阴干。五、例证红车轴草红车轴草不同部位的指标成分含量比较结果表明：红车轴草叶中有效成分含量高于茎、花中含量。五、例证红车轴草红车轴草不同生长期及不同前处理方法处理后指标成分含量比较红车

5、轴草以花前期含量最高，鲜品含量高于干品，不同前处理方法中含量高低顺序为：烘干>晒干>阴干五、例证赶黄草中有效成分在盛花期含量最高，在各部位中含量高低顺序为：叶>花>枝>茎。赶黄草结束语Thanks!Theend