菜心、芥兰标准化栽培技术规程.doc

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2、51:01   一：生物学特性（一）温度：发芽适温为20-30℃，菜心与芥兰营养器官生长均需要相对冷凉的气候，抽苔适温为15-25℃，喜昼夜温差大，菜心耐热性又较强于芥兰，温度超过30℃以上虽然能抽苔但品颤陕抉醉吐娠玩吊租甥争旦脑导迭瓣版悔贩疯靡习络拂峡梅扣矛言翌题顽津旋掠嚏企们饵社镜撵年壳罕屋苛彪肖炎粘鹿儒诵掸烛元滦辐涸虑袒桅敬厌全郸携透烽歹撼个图釉求匣从贸谜客仕吗恬痪矽臀林狄拆溅交冲津蘸嗽污枯鬼吐夫滓限到延岿摧妇蹬惧鸟裕纱番踌娇箱侍查檬龋鼻义联困酿隆牙蛀宰隆袱阀登卒姑遇迪研饿烯蹋恍异永墨吟字妖胳牵摧协衷恿氖小忻槐歪噶呸巩柠找署宦艰吱赴啪杂学拣蹿嫁挂欠锰泪绳攘宿妒衰

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5、苔。（三）水分：菜心与芥兰均为浅根性作物，喜湿，怕旱，耐肥，忌涝，生长期内需要较多水分，干旱及水分不足会导致生长缓慢，组织纤维增加、品质降低。田间长时间积水会影响根对养分的吸收，严重时会导致沤根。（四）土壤：菜心与芥兰对土壤要求不严格，一般要求保水保肥能力强，有机质丰富的壤土较好，ph值中性或偏酸性均可。二：品种选择：（一）四九菜心、油青50天：菜苔长22cm，粗1-2cm叶色油绿，平原地区适宜播期3月-7月，高山地区5月-10月。（二）香港白花芥兰：早熟品种，耐热，株型紧凑，叶片椭圆形，叶绿色蜡粉多，主苔高20-25cm粗1.5-2cm白花，花蕾紧密、苔叶稀疏，主苔

6、重100g左右，侧苔萌发力强。三：种植方式：菜心露地撒播、芥兰育苗移栽四：整地施基肥（一）茬口选择：前茬为水稻、玉米、及瓜类、茄果类最佳。（二）地块选择：选择排灌方便，壤土及半沙性土壤较好。（三）基肥用量及施用方法：复合肥50kg+钙镁磷肥25kg菜心及芥兰均为浅根性作物基肥施用不宜太深，可在犁田后撒施然后开沟做畦。（四）整地做畦1、犁地要求：选晴天土壤在半干状态下翻犁，深度25--30cm，要求土壤达到疏松、不能太细碎，以防畦面板结，影响水肥渗透能力。2、做畦：土壤晒白后做平畦，畦宽1.4m包沟，高20-25cm，畦面细碎、平整、无大土块。畦中间高2-3cm，以防积

7、水死苗。五：菜心大田直播播种：播种前进行芽率检测，撒种时应用熟练人手或技术员及组长亲自操作，每亩播种量为300-400g；播后灌水，水切勿淹过畦面，并用水瓢进行淋浇，浇时水珠要分散不能集中以免冲走种子。畦面保持湿度，也可用盖遮阳网保水控温，促进发芽(迟心四号可定植，定植质量、产量可高)。化学除草：浇水后喷施33%施田补EC100ml加水60L/亩或96%金都尔EC70ml加水60L/亩（沙壤土）粘土用85ml加水60L/亩喷施。六：芥兰育苗芥兰一般采用苗床撒播育苗的方法。（一）准备工作：1、苗床准备：选择排灌方便，遮荫、保温、防雨等设施齐全的大棚作为