基于DEA的我国酒店业效率研究.pdf

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1、中国科学技术大学硕士学位论又基于DEA的我国酒店业效率研究作者姓名：学科专业：导师姓名：完成时间：施婷婷管理科学与工程梁棵教授吴杰博士二。一一年五月二十日／蚴㈣UniversityofScienceandTechnologyofChinaAdissertationformaster’SdegreeEfficiencyCaseStudyofChineseHospitalityIndustryBasedOnDEAAuthor’SName：ShiTing—tingspeciality：ManagementScienceand

2、EngineeringSupervisor：Prof．LiangLiangDr．WuJieFinishedtime：May20m，2011中国科学技术大学学位论文原创性声明本人声明所呈交的学位论文，是本人在导师指导下进行研究工作所取得的成果。除已特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含任何他人已经发表或撰写过的研究成果。与我一同工作的同志对本研究所做的贡献均已在论文中作了明确的说明。作者签名：—曲亏签字日期：邀!：叁：多中国科学技术大学学位论文授权使用声明作为申请学位的条件之一，学位论文著作权拥有者授权中国科学技术大学

3、拥有学位论文的部分使用权，即：学校有权按有关规定向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅，可以将学位论文编入《中国学位论文全文数据库》等有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。本人提交的电子文档的内容和纸质论文的内容相一致。保密的学位论文在解密后也遵守此规定。嗽开口保密(——年)作者签名：签字日期：导师签名：签字日期：盘!!么墨Z苎‘～．叠摘要回首过去我国改革开放的三十年间，我国酒店业发生了翻天覆地的变化。经历了80年代的一穷二白，到九十年代的快马加鞭，再到现

4、在的一片生机盎然的景象。作为最早向外资开放的行业之一，中国的酒店业已经由过去的指令性政府的外事接待体系转变为国民经济中最富有竞争力的产业之一。随着国民经济的高速发展和人民消费水平的不断提高，国际化进程的加快，世贸组织的成功加入，以及北京奥运会、上海世博会、广州亚运会的成功举办，我国酒店业将在众多利好条件下获得突飞猛进的发展。效率、效益、效果、竞争力是市场经济条件下每个企业都无法回避的问题，而决胜于千里之外的核心问题还是效率问题。从上世纪50年代以来，外国学者已经开始研究企业的效率问题，并提出了众多关于效率问题的理论方法

5、。随着酒店业对国民经济贡献作用的与日俱增，酒店业的效率研究越来越成为热点的研究领域。本文在深入学习并总结国内外效率评价理论方法的基础上，结合我国的宏观经济环境及酒店业现有的发展特点，提出了酒店效率评价方法。在指标选取阶段综合运用了模糊聚类分析、非参数检验、秩相关系数法以保证指标选取的全面性、代表性、关联性以及多样性。在评价阶段，针对酒店行业的数据特点，本论文采用双目标整数规划的数据包络分析方法，并从输入和输出指标两个方面给出了改进的方向。结果证明我国的酒店业的效率还没有达到最优，资源配置、产权等方面还存在很多问题。综上

6、所述，我们在找到影响效率的相关因素之后，有针对性地提出了提高效率的方向和方法，以期为今后我国酒店业的管理变革和政策导向提供一定的参考价值。关键词：酒店业效率评价指标体系数据包络分析(DEA)双目标整数规划AbstractDuringthethirtyyearsoftheadoptionofthereformandopeningpolicy,greatchangeshavetakenplaceinthehospitalityofChina．Inthe1980s，povertywasthemainfeatureoftheh

7、ospitality．Untilthe1990s，thewholeindustryhasdevelopedrapidly,andnowitisflourishing．AsoneoftheearliestindustrieswhichopentOforeigninvestment，ThehotelindustryhasbeenoneofthemostcompetitiveonesinChineseeconomy．Withtheincreasingoftheeconomyandtheconsumptionlevel，and

8、theacceleratedprocessofinternationalization，thesuccessofWTOaccessionandtheBeijingOlympicGames，ShanghaiWorldExpo，andGuangzhouAsianGames，thisindustryinchinawilldevelopr