【中考备战策略】2014年中考化学总复习--第19讲-化学与生活(含13年中考典例)-课件-新人教版.ppt

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1、第19讲　化学与生活考点一人类重要的营养物质考点二化学元素与人体健康考点三远离有毒物质考点四有机合成材料考点五白色污染例1(2013·安徽)青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白质。下图中蛋白质含量最高的是()解析：橙子、西红柿等水果中富含维生素；玉米中富含淀粉。答案：C方法总结：动物性食物鱼、肉、蛋、奶，植物性食物大豆、花生中都富含蛋白质。例2(2013·福州)人体缺乏碘元素会引起的病症是()A．贫血B．甲状腺肿大C．佝偻病D．夜盲症解析：碘是甲状腺激素的主要成分，人体缺碘会引起甲状腺肿大。答案：B方法总结：要了解一些重要元

2、素和维生素对人体健康的作用以及缺乏时对人体健康造成的影响。如缺铁会引起贫血，缺钙会引起儿童的佝偻病、老年人的骨质疏松，缺乏维生素A会引起夜盲症等。例3(2013·哈尔滨)人体健康离不开化学。下列叙述正确的是()A．铁、锌、氧是人体所需的微量元素B．健康人体内血浆的pH范围是0.9～1.5C．香烟的烟气中含有许多有毒物质，吸烟有害健康D．为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素解析：化学元素与人体健康有密切关系。氧气是人体中含量最多的元素，不是微量元素，A错；健康人体内血浆的pH范围是7.35～7.45，B错；碘的摄入量过大也会

3、使甲状腺产生病变，D错。答案：C方法总结：了解常见有毒物质的危害，远离有毒物质。如一氧化碳有剧毒，甲醛会使蛋白质变性，黄曲霉毒素会使人致癌等。例4(2013·北京)下列物品所使用的主要材料为有机合成材料的是()解析：制成玩具的塑料属于最大的合成材料；纯棉帽子使用的是棉纤维，属于天然纤维；陶瓷餐具属于无机材料；黄金饰品属于金属材料。答案：A方法总结：有机合成材料主要包括三类：塑料、合成纤维和合成橡胶等，塑料是最大的合成材料。1．下列物质不能为人类生命活动提供能量的是()答案：B2．某方便食品的主要配料如下，其中糖类物质含量最丰富的是

4、()A．小麦粉B．植物油C．牛肉D．食盐答案：A4．化学来源于生活，下列做法中不合理的是()A．用甲醛溶液浸泡食用海产品以保鲜B．进入闲置的地窖前先进行灯火实验C．炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖D．用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物答案：A5．下表是小明制定的食谱单，为使营养均衡，在“你的补充”栏可以选填的食物是()A.煎豆腐B．炸大虾C．凉拌黄瓜D．蛋糕答案：C主食米饭、馒头菜肴烧鸡块、红烧鱼、花生米乳品牛奶你的补充6．人体内金属元素含量最高的是()A．钠元素B．钙元素C．铁元素D．锌元素解析：人体内含量较多的元素称为常量

5、元素，共有11种，按需要量多少的顺序排列为：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁，其中钙元素被称为人体内的白色钢筋混凝土，在骨骼、血液等中都存在，是含量最多的金属元素；含量较少的元素称为微量元素：如铁、铜、锰、锌、钴、碘、硒等。答案：B7．下列几种常见的饮料中，不含有机物的可能是()A．果汁B．矿泉水C．牛奶D．啤酒答案：B8．从化学的角度分析，下列做法有利于人体健康的是()A．用工业酒精勾兑白酒B．剧烈运动、大量出汗后补充含无机盐的饮料C．霉变花生清洗干净后再食用D．用甲醛浸泡海产品答案：B9．材料是时代进步的标志，材料的

6、应用与发展大大方便了人类的生活。以下材料：①不锈钢②塑料③棉花，其中属于(1)有机合成材料的是____________；(2)金属材料的是____________；(3)天然纤维的是____________。(填序号)答案：(1)②(2)①(3)③10．一些可溶性的重金属盐(如铜盐、钡盐、汞盐、银盐等)在溶液中与蛋白质作用会使蛋白质发生变性而丧失其生理功能，危及生命。由此可知，可溶性的重金属盐为有毒物质。在医疗上用X射线检查肠胃病时，常让病人服用硫酸钡悬浊液(俗称钡餐，硫酸钡不溶于水，也不与酸反应)，但不能服用碳酸钡，其原因是人体

7、胃液中含有一定量的____________(填物质的化学式)，与碳酸钡反应后，产生了一定量的能使人中毒的____________。针对氯化钡中毒，甲、乙两名同学提出了两种不同的解毒方案：甲认为可以饮用硫酸钠溶液解毒，乙同学认为可以多饮鲜牛奶，你认为谁的方案更好？还有其他方案吗？请你补充一个。解析：由于硫酸钡既难溶于水又难溶于酸，因而不能被人体吸收，不会使人体内蛋白质变性，而碳酸钡可与胃液中的盐酸反应生成可溶性的钡离子，易被人体吸收而导致蛋白质变性，引起中毒；服用硫酸钠溶液会导致人体内氯化钠的含量增多，因此最好服用含蛋白质丰富的鲜牛

8、奶、豆浆或蛋清来舛尽答案：HClBa2＋乙同学的方案更好，还可饮用豆浆或蛋清等考点训练19一、选择题(每小题3分，共45分)1．(2013·扬州)下列富含蛋白质的是()A．大米B．青菜C．牛肉D．苹果答案：C2．(2013·青岛)化学与我们的生活息