小学四年级《科学》下册《一天的食物》教学设计]教案[及教学反思.doc

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1、小学四年级《科学》下册《一天的食物》教学设计（教案）及教学反思一、教学设计意图吃食物，是孩子们生活中一件普通而又匝要的事情，离学生的生活很近，但学生一般不会右意识的去关注与分析。观察、研究食物的活动是从记录我们一-天屮吃过的食物开始的。那怎样才能完整地记录这一天的食物呢？（提出问题）展开讨论，统一标准，再完整地记录一天的食物并统计：一天屮，我们要吃多少食物？吃的最多的是什么食物？毎餐都吃的食物有哪些？（解决问题）完成信息收集的工作，用自己的方法对食物分类，使学生进一步认识食物、了解食物，也就是对收集來的信息进行整理。通过学生好奇的几个问题，激发学生进一步探究

2、的欲望，从而课后继续探究食物。二、教学目标1、知识与技能关注我们吃的食物，了解我们一天的要吃很多种食物。食物可以分成不同的类别，食物可以來源于植物,也可以来源于动物。2、过程与方法：经丿力简单的统计分析，发现有价值的问题，初步学握调査记录和统计食物的方法，并能用自己方法对食物进行分类。3、情感态度与价值观：在调查、讨论、制定方案、记录和统计的活动中，学握收集信息、整理信息的科学研究方法，养成实事求是的科学态度和良好的科学索养，激发对“食物”的探究兴趣。三、教学重点通过记录一-天的食物，发现问题和规律。四、教学难点会给多种食物进行分类。五、教学准备学生记录一天

3、食物的小纸片六、教学过程（一）谈话导入：同学们：刚刚出生时，我们吃的什么？（妈妈的奶）是妈妈的乳汁哺育我们的身体成长。我们的身体越长越大，活动越來越多了，妈妈的乳汁已经不能满足我们对曹养的需求，所以我们就开始吃什么？（各种各样的食物。）俗话说的好：“民以食为天”，食物对于我们人的生K发育來说十分需要。那我们从今天开始就对食物展开研究活动。你想对食物进行哪些研究？（让学生尽最提出研究的问题）这节课我们就一起來研究“一天的食物”（板书：一天的食物）（二）探究过程1、记录一天的食物。（1）统一记录的方法。师:你还记得今天早上吃了一些什么?生：包子、豆浆。生：包子、

4、牛奶、一些菜。师：刚才两位同学都吃了包子，大家想一想，这个包子，我们可以算它是几种食物？生：2种，I种是肉，1种是面粉。师：不错，今天早上，老师出去吃了一碗咸菜肉丝血，你说说这咸菜肉丝面可以算是几种食物？生：3种，咸菜、肉丝和面。师：看來，一-碗咸菜肉丝面，要是仔细算起•來，也可以算是3种食物。如果这样记录，仔细想想，你今天早上吃了儿种食物？生：5种。生:6种。师：看來，今天的早餐大家都吃得很丰富。昨天一整天吃的食物肯定更加丰富，你愿意和大家一起交流一下吗？师：那么，怎么交流比较好呢？生：把它记录下来交流。师：那怎么來记录呢？生：先记早餐,再记中餐,再记晚餐

5、。师：除了这3餐，别的时候你还吃东西吗？师：刚才同学们想出来的办法挺不错的,我们就这样来记吧!我们把昨天一天的食物记在小纸片上，注意一张纸片只记一种食物，先记早餐，早餐吃了什么，一种一种记下:來，然后记中餐，再记晩餐，除了这一日三餐之外的，另外吃的也记下來，然后按顺序把小纸片放在科学书上，这样记录行不行?生：行！师：对这项记录，老师有几点要求。第一，要求真实,科学家最讲究实事求是，我们不是比谁吃得多,再说，也不是吃得越多就越光荣。第二，不要漏下，不会写的字用拼音。师：现在开始！（2）学生记录一天的食物。（3）汇报交流。师：哪个同学先來汇报一下你昨天一共哪些食

6、物？师：再请一个同学來汇报。师：谁还愿意展示给大家看？师：听了这三位同学的汇报，你们有什么想法吗？师—你吃的故多的是什么食物？每餐都吃的食物育哪些？2、给食物分类师：昨天我们吃了这么多种食物，你们为什么这么准确而又迅速的记下來了呢？生：因为是按早、中、晚餐和其他來分类了。师：也就是按时间來分类的，（板书：时间）那除了这种分类方法以外，我们还可以怎样进行分类呢？（1）、同桌探讨分类方法拿出食物卡片操作：我给食物分分类。（注意：把贡复拿掉）（2）、学生汇报交流：我把食物分成哪几类？（师注意引导学生分类中的问题）按时间分类：按喜好分类：按味道分类：按生活习惯分类：

7、按食物來源分类：（3）、在生活屮，人们常常把食物按它的來源进行分类。谁知道：來源于植物的食物称为什么？來源于动物的食物又称为什么？（4）、那植物类食物还可以分成哪几种？动物类食物呢？（三）小结：确实食物按照不同的标准可以分成不同的类别，如果给大家更多的时间，大家一定能想出更多的方法。那么有关食物，你还想知道什么，你还有什么问题吗？食物屮蕴含着许多学问，比如，人为什么要吃食物，吃哪些食物好，等等。请同学们课外去搜集一些资料，我们将作进一步的研究。七、课后反思：一、科学课要体现科学性。一节科学课，必须在教学过程屮体现科学的本质，但是，这不仅仅是指教给学生一些科学

8、的方法或者是引导学生靠近科学的方法，更朿要的是在教学