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1、第24卷第1期海洋学报Vol124,No112002-01ACTAOCEANOLOGICASINICAJanuary,2002对虾清洁养殖模式的初步研究1111223李健,马向东,刘德月,孙修涛,牟乃海,宋全山,王承彬(11中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东青岛266071;21日照市水产研究所,山东石臼276826;31胶南市海洋与水产局,山东胶南266508)关键词:对虾;养殖;模式中图分类号:S968122文献标识码:A文章编号:0253-4193(2002)01-0135-071引言4对虾养殖是我国海水养殖的主导产业,20世纪90年代初全国对虾养殖面积达16
2、@1024hm,最高年产量超过22@10t,约占全球对虾养殖总产量的30%.但是,1993年以来全国范围内的大规模暴发性对虾流行病给我国的对虾养殖业造成了严重影响,由此造成的直接和间接经济损失据估计已达上百亿元.如何尽快摆脱疾病的困扰,使我国的养虾业走上稳定、健康、持续发展的路子,已成为广泛关注的问题.对虾病害发生的原因是复杂的和多方面的,包括忽视了产业持续发展的健康管理、优质品[1,2]种的选育和养殖生态环境的优化等,并由此导致了病原传播速度加快、病害发生严重.到目前为止,因对虾暴发性流行病尚未得到全面控制,致使不少虾池荒废或改为粗养,没有充分发挥池塘的生产力,经济效
3、益差.现在生产上急需开发适合我国特点的、科学的健康养殖模式,以充分发挥水域生产潜力,增加养殖者收入.黄海水产研究所近年通过建立对虾清洁养殖模式,有效地减轻了对虾暴发病的危害.2材料和方法试验主要在1998和1999年进行,养殖试验报告主要取自1999年的试验结果.211养殖池试验在日照市水产研究所和胶南市海洋与水产局对虾养殖示范基地进行.日照市水产研2究所试验点(以下简称试验点1)养殖池面积0127hm左右,已养殖多年,池壁用石块砌成,土质池底,池深215m,有一闸门用于进水、收获对虾.胶南市海洋与水产局对虾养殖示范基地收稿日期:2000-08-07;修订日期:2000
4、-11-10.基金项目:国家/九五0攻关资助项目:(96-008-03-01).作者简介:李健(1961-),男,山东省招远县人,研究员,从事对虾养殖技术及渔用药物研究.136海洋学报24卷2试验点(以下简称试验点2)养殖池面积014hm左右,新开挖土池,池深3m.有一闸门用于2排水.两试验点养殖池均配有增氧机,试验点1增氧机功率0103kW/hm,试验点2增氧机功2率0107kW/hm.212养殖用水3试验点1在3月用80mg/dm浓度的漂白粉全池消毒,4月初由外海直接进水,待水位升至最高时将闸门封闭.养殖阶段只添水,基本不换水.个别池子水质恶化,如多泡沫、粘稠、出现
5、甲藻水华等时少量换水约10%~20%.换水通过蓄水池进行,蓄水池中的海水经80mg/3dm浓度的漂白粉消毒后存放两天后使用.试验点2养殖用水由地下卤水和淡水兑成,盐度一般在20左右,在养殖后期平均日换水量5%左右.213苗种[3]试验点1养殖用虾苗为日照市水产研究所与黄海水产研究所合作选育的无病毒苗种.出库苗体长1cm,在塑料大棚中暂养到2~3cm后再分养到各养殖池,中间培育成活率55%.各池放苗密度见表1.试验点2直接放养当地培育的海捕亲虾苗种,其中1,5号池苗种来源于试验点1.各池放苗情况见表2.表1试验点1养殖池放苗情况池号面积/hm2虾苗万尾放虾苗时间池号面积/
6、hm2虾苗万尾放虾苗时间Ñ-1012731261198012731261720127312611890127312617301273126118100113312617401273126117Ò-80123126124501133126189012119612460127312611100113312612870127312617Ó-1014235129表2试验点2养殖池放苗情况214饵料投喂池号面积/hm2虾苗万尾放虾苗时间主要投配合饵料,品牌为山东升索牌、海跃牌、10137184130江苏苏兰林牌和福建海马牌等.一般每日投喂420.418617次,投喂量根据余饵情况
7、进行调整.试验点2前期3014615611投喂部分卤虫.水温20e以下,两试验点开始投喂40145206115013713156129部分20%左右的贻贝、兰蛤等低值贝类.6014715719215管理70153207115基本参照农业部渔业局5对虾养殖操作规范6进注:5号池苗种由1号池分出,6号池苗种由3号池分行.养殖中后期定时使用增氧机,使溶氧不低于4出,7号池苗种由2号池分出.33mg/dm,一般5mg/dm以上.试验点1在6~7月33用过3次光合细菌,每个池子使用20dm.每10~15d施一次漂白粉,用量2mg/dm,试验池3Ñ排
