伏特加调酒配方.doc

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1、伏特加调酒配方一些简单的调酒配方伏特加:伏特加是无色透明的烈性酒,由于几乎没有香味,故用于许多鸡尾酒中.此酒是将谷物、马铃薯、糖浆等多种原料蒸馏，制成96度的酒精再用木炭过滤，去除一切杂味后，与药草和香料一起蒸馏而成。以二战后美国兴起的鸡尾酒热潮为发端，一举成为鸡尾酒基酒的主角，与果汁混合后，更成为具有独特风味的饮料。金色螺旋伏特加45ML橙汁90ML口味适中度数12摇匀后注入放有冰块的平底酒杯螺丝刀伏特加45ML橙汁75ML口味适中度数12在平底酒杯中装入冰块，注入伏特加加满冰镇橙汁，轻轻搅拌，然后装饰橙子薄片血玛丽伏特加40ML番茄汁

2、160ML口味适中度数12将伏特加注入有冰块的平底酒杯，加满冰镇的番茄汁，对宿醉有效果酿造者特制伏特加60ML汽水适量口味适中度数35将切成碎末的橙皮倒入盛有冰块的平底酒杯，注入伏特加，加满汽水朗姆酒：朗姆酒是以甘蔗为原料酿造而成的烈性酒。原产地以加勒比海诸岛为主。有人认为是英国渔民们最先引进的。但最初朗姆酒诞生何处，为何叫“朗姆”，谁也说不清。朗姆酒根据口味可分为：清淡型、温和型、厚重型；根据色泽可分为：透明朗姆酒、金色朗姆酒、深褐色朗姆酒。专家一致认为朗姆酒是鸡尾酒基酒中的最佳酒类。安的列斯群岛透明朗姆酒40ML杜本内20ML口味辛辣

3、度数30摇匀滑铁卢透明朗姆酒40ML橙汁120ML中国柑橘利口酒20ML将材料注入盛有冰块250ML的高脚杯，充分搅拌后再将中国柑橘利口酒缓缓注入巴比阿金色朗姆酒40ML菠萝汁40ML椰子汁20ML口味甜度数16度一款刨冰类型的长饮鸡尾酒，将材料与碎冰一起用搅拌器搅匀哈瓦那海滩透明朗姆酒30ML菠萝汁30ML糖浆1茶匙口味甜度数17摇匀菠萝田园透明朗姆酒30ML菠萝汁80ML椰汁30ML口味适中度数6将材料与碎冰一起用搅拌器搅匀庄园主鸡尾酒清淡朗姆酒30ML橙汁30ML柠檬汁3大滴口味适中度数17摇匀朗姆橙透明朗姆酒40ML鲜橙汁适量口味

4、甜度数20注入法将透明朗姆酒注入平底酒杯，对新鲜橙汁建议加几块冰块朗姆酸金色朗姆酒40ML柳橙汁20ML糖浆1大滴口味适中度数22摇匀朗姆可冷士清淡朗姆酒45ML柠檬汁20ML糖浆2茶匙苏打水适量口味适中度数11除苏打水外，其他材料摇匀后注入加了冰块的直酒杯，添满冰镇苏打水，轻轻搅拌