第九章 旅游资源及其评价

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1、第九章旅游资源及其评价一、旅游资源的涵义二、旅游资源调查三、旅游资源的鉴定四、旅游资源评价因素五、旅游资源的评价方法目录一、旅游资源的涵义（一）旅游资源的传统定义及其分类旅游学界对旅游资源的界定有一个共同的认识：将旅游资源视为吸引旅游者前去旅游的存在于旅游目的地的一定地理空间范围内的自然资源和人文资源。它实质上就是指自然风景资源和人文旅游资源。旅游资源的典型定义：保继刚、楚义芳和彭华认为，旅游资源是指对旅游者具有吸引力的自然存在和历史文化遗产，以及直接用于旅游目的的人工创造物。旅游资源可以是有具体形态的物质实体，如风景、文物，也可以是不具有具体物质形态的文化因素，如民情风俗。因此，旅游

2、资源只存在于旅游目的地，排除了从客源地到目的地之间的因素(如服务等)；旅游资源应直接用于欣赏和消遣，排除为达到这些目的而使用的接待因素(即旅游服务接待)。不消说，他们将旅游资源分为自然风景资源、历史文化旅游资源、人造景物资源几个部分。这是分类的基础。如果说还存在什么不同的分类的话，那也只是分类标准的不同而已。郭来喜认为：“凡是能为人们提供旅游观赏、知识乐趣、度假疗养、娱乐休息、探险猎奇、考察研究以及人民友好往来和消磨闲暇时间的客体和劳务，都可称为旅游资源，是发展旅游业的物 质基础。”郭先生将“劳务”视为旅游资源，这在旅游学界还是头一次。“劳务”究竟指什么?我想应该是旅游服务。这是一个很

3、了不起的看法。有的学者还认为，旅游资源“指对旅游者具有吸引力的自然存在和历史遗存以及直接用于娱乐目的的人工创造物”。邢道隆对旅游资源的定义是；“从现代旅游业来看，凡能激发旅游者旅游动机，为旅游业所利用，并由此产生经济价值的因素和条件。”阎守邕等（1986年）建立的中国旅游资源信息系统，在其旅游资源分类表中，增加了两方面的新内容：第一，将旅游商品(即表中所称的人文产品)划入了旅游资源，这又是一个不小的进步。第二，将旅游设施、交通设施等列入了旅游资源。这实际上是将旅游接待条件和可进入条件列入旅游 资源。作者同时也承认：“优良的设施和热情的服务，也常被旅游者看作是一种吸引物。因此，一定程度上

4、来说，旅游设施和劳务也是一种旅游资源。2、旅游资源新定义及新分类杨振之在其《旅游资源开发》（1996年）一书和《旅游资源系统论分析》一文（《旅游学刊》1997年第3期）中认为，旅游资源的结构（如图9-1所示）表现为旅游的三大要素主体、客体和介体的相互吸引。旅游资源学研究的对象应当足研究旅游主体、客体、介体相互之间的吸引向性。即旅游地如何才能吸引客源市场，客源市场的变化和演变趋势又如何影响旅游地，旅游服务及旅游服务设施如何吸引客源，又如何对旅游地施加影响。这才是旅游资源开发应解决的问题。于是，旅游资源的开发就表现为一项系统工程，绝非单向的开发。单向的开发是由单向的旅游资源观引起的，只能走

5、入开发的误区。旅游资源表现为系统性、整体性和综合性。杨振之得出结论，所谓旅游资源，除自然资源和人文资源外，对于旅游者来说，就是旅游目的地及有关旅游的一切服务和设施；对于旅游地来说，就是客观存在着的客源市场。旅游资源是关于旅游的主体、客体、介体的相互间吸引向性的总和。从而将旅游设施、交通设施、可进入性、旅游服务旅行社机构、宾馆饭店、旅游商品、旅游地居民对游客的态度、旅游者等纳入了旅游资源系统。在构成旅游资源的体系中，宾馆、饭店具有特殊性质。一方面，宾馆、饭店作为旅游服务及旅游服务设施(中介体)的一个部分而存在。另一方面在现代社会，宾馆、饭店已作为独立性很强的旅游产品而存在。就是说，宾馆、

6、饭店本身已成了一种独立的旅游资源。因为，随着现代宾馆、饭店业的发展，饭店业已向多功能、综合性服务方向迈进，特别是对于度假类的饭店更是如此。旅游资源包括以下几类内容：（1）自然旅游资源（2）人文旅游资源（3）服务旅游资源（4）旅游设施和基础设施资源（5）其他新兴的资源类型1997年，中国科学院地理研究所和国家旅游局在1992年版《中国旅游资源普查规范（试行稿）》的基础上，提出了旅游资源分级分类系统修订方案。该分类系统更加完整和科学。将旅游资源系统分为自然旅游资源景系、人文旅游资源景系、服务资源景系。在服务资源景系中包含了旅游服务、特种劳务、旅行社、服务设施、旅游交通设施、旅游教育、科研机

7、构等景型，旅游的中介体和旅游服务等被正式纳入了旅游资源的系统之中。二、旅游资源调查旅游资源调查是旅游地资源开发的第一步，是对旅游地资源的现状、潜力、特征、类别、规模等方面进行全面、系统的考察，以便鉴定出资源的价值、品位，为开发提供直接而准确的数据资料。旅游地的开发，一般都要经历调查、评价、规划、开发几个阶段。旅游资源调查的内容涉及面广，在调查过程中要制作详尽的数据档案。其内容总括起来有以下几个方面：1．调查旅游资源的类型2．旅游资源的数量、规模