学前儿童卫生与保健第2版高职国规 教学资源包 教学大纲.doc

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1、单元一学前儿童的生理特点与卫生保健（一）教学目标◎知识目标1.了解人体八大系统、感觉器官的组成及其功能。2.掌握学前儿童八大系统、感觉器官的特点。3.领会学前儿童八大系统、感觉器官的卫生保健措施。◎技能目标1.能解释说明重要器官在学前儿童身体中的位置及其对应机能。2.能组织好幼儿在园午睡活动。3.能组织好幼儿在园盥洗、如厕、饮水活动。（二）课时分配8课时。（三）教学提纲本单元共两个模块、三个项目。模块一基础理论一、运动系统二、循环系统三、呼吸系统四、消化系统五、泌尿系统六、生殖系统七、神经系统八、内分泌系统九、感觉器官模块二实习实训项目一：学前儿童骨骼、重要器官等系

2、列模型观摩项目二：午睡管理单元二学前儿童的生长发育（一）教学目标◎知识目标1.了解生长发育的年龄分期及影响学前儿童生长发育的因素。2.熟知学前儿童生长发育的评价指标。3.领会学前儿童生长发育的一般规律。◎技能目标1.熟练掌握学前儿童身长（身高）、顶臀长（坐高）、体重、头围、胸围的测量方法。2.熟练使用学前儿童体格生长发育的常用评价方法。（二）课时分配8课时。（三）教学提纲本单元共两个模块、四个项目。模块一基础理论一、生长发育概述二、学前儿童生长发育的规律（基本特征）三、影响学前儿童生长发育的因素四、学前儿童生长发育的测量与评价模块二实习实训项目一：学前儿童身长（身高

3、）的测量项目二：学前儿童顶臀长（坐高）的测量项目三：学前儿童体重的测量项目四：学前儿童头围、胸围的测量单元三学前儿童的合理营养与膳食卫生（一）教学目标◎知识目标1.熟知学前儿童所需要的营养素的功能及其食物来源。2.了解学前儿童所需各类食物的营养价值。3.掌握学前儿童平衡膳食的特点及要求。4.掌握托幼机构膳食的计划及管理要求。5.明确学前儿童应有哪些良好的饮食习惯及如何科学培养。◎技能目标1.能够较熟练地为学前儿童编制带量食谱。2.能够科学地对托幼机构膳食进行评价。（二）课时分配6课时。（三）教学提纲本单元共两个模块、两个项目。模块一基础理论一、学前儿童所需要的营养素

4、二、学前儿童对热能的需要三、学前儿童所需各类食物的营养价值四、学前儿童的平衡膳食模块二实习实训项目一：托幼机构带量食谱的编制项目二：托幼机构膳食评价单元四学前儿童常见病及其防治（一）教学目标◎知识目标1.熟悉学前儿童常见病的一般临床表现。2.熟悉学前儿童常见传染病的一般临床表现。3.理解传染病的相关知识。◎技能目标1.能对学前儿童疾病的常见症状进行初步辨别。2.了解并掌握学前儿童常见病和常见传染病的预防措施。3.掌握托幼机构消毒技能。4.掌握学前儿童疾病的常用护理技能。（二）课时分配10课时。（三）教学提纲本单元共两个模块、六个项目。模块一基础理论一、学前儿童疾病的

5、早发现二、学前儿童一般常见病及其预防三、学前儿童常见传染病及其防治模块二实习实训项目一：消毒技能项目二：儿童体温的测量项目三：物理降温法项目四：眼、耳、鼻部给药的技巧项目五：喂药的技巧项目六：简易通便法单元五学前儿童常见心理问题及其防治（一）教学目标◎知识目标1.熟知识别学前儿童心理问题的依据。2.熟知学前儿童常见心理问题的表现、产生原因。◎技能目标1.掌握学前儿童常见心理问题的预防与矫正措施。2.掌握观察及分析幼儿常见心理问题的能力。3.熟练使用常用的行为改变技术。（二）课时分配6课时。（三）教学提纲本单元共两个模块、两个项目。模块一基础理论一、学前儿童心理问题早

6、发现二、学前儿童常见的心理问题模块二实习实训项目一：幼儿心理问题个案分析项目二：常见的行为改变技术单元六学前儿童常见意外伤害的预防与急救处理（一）教学目标◎知识目标1.了解托幼机构安全管理的内容和方法，知道如何对学前儿童进行安全教育。2.了解学前儿童常见意外伤害的种类及特点，熟悉导致各种意外伤害的主要原因。3.掌握学前儿童常见意外伤害的急救原则，并知道常用的急救方法。◎技能目标1.能独立设计与组织幼儿园安全教育活动。2.掌握症状较轻的意外伤害的处理方法和技巧，如轻微跌碰伤、流鼻血、轻微烫伤等。3.掌握口对口人工呼吸的操作要领。4.掌握胸外心脏按压的操作要领。5.掌握

7、止血带使用技术。6.了解并掌握常见的绷带包扎技术。（二）课时分配6课时。（三）教学提纲本单元共两个模块、五个项目。模块一基础理论一、学前儿童意外伤害概述二、常见意外伤害的急救与处理模块二实习实训项目一：幼儿园安全教育活动的设计与实施项目二：口对口人工呼吸项目三：胸外心脏按压项目四：止血带使用技术项目五：绷带包扎发单元七幼儿园保教活动卫生（一）教学目标◎知识目标1.理解幼儿园一日生活各环节实施的卫生要求；2.学会科学合理地安排幼儿园生活活动、游戏活动、教学活动和体育锻炼。◎技能目标1.掌握幼儿入园、离园时活动组织的技能技巧；2.掌握幼儿园卫生保健工作的消毒技能。（