2018——物质的分类——新授.ppt

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1、物质的分类这是人们将这些物品按照一定的标准事先对它们进行了分类！如何快速地找到你想要的书？你想买的商品？分类方法，对于我们研究纷繁复杂、数量众多化学物质和化学反应有不可取代的作用。1、化学中物质的分类：物质混合物纯净物单质化合物金属非金属氧化物酸碱盐碳酸盐硫酸盐钾盐钠盐Na2CO3Na2SO4K2CO3K2SO4交叉分类法树状分类法2、化学中反应的分类：化合反应分解反应置换反应复分解反应氧化还原非氧化还原离子反应非离子反应化学反应四大反应类型得氧失氧角度反应微粒角度简单分类法交叉分类树状分类多角度分类特点：物质类别间有相交叉的部分唯一标准分类特点：同

2、层次中各类别间相互独立含氧酸无氧酸一元酸二元酸用交叉分类法对下列物质进行分类H2SO4HClHNO3H2CO3活动探究1：活动探究21、某物质经分析，只含一种元素，则此物质()A一定是一种单质B一定是纯净物C一定是混和物D可能是纯净物，也可能是混和物D2、按物质的分类方法,前者包括后者的是()A.有机物.混合物B.纯净物.化合物C.化合物.单质D.单质.金属BD氧化物分类依据分类COSO2CaOAl2O3NOFe3O4MgOCO2活动探究3CO、SO2、NO、CO2CaO、Al2O3、Fe3O4、MgOFe3O4CO、SO2、NO、CO2、CaO、A

3、l2O3、MgO依氧化物的化学性质分依元素种类分依元素价态分CaO、MgO碱性氧化物SO2、CO2酸性氧化物CO、NO中性氧化物Al2O3两性氧化物“金属氧化物一定是碱性氧化物”对吗？“非金属氧化物一定是酸性氧化物”对吗？“碱性氧化物一定是金属氧化物”对吗？“酸性氧化物一定是非金属氧化物”对吗？分类法行之有效，简单易行。确定分类标准选择分类方法得出正确分类2、一般步骤3、两种方法4、目的意义1、一般原则树状分类法交叉分类法对于化学学习而言，便于掌握物质的点和不同点，掌握各类反应的规律；对于工作和生活而言，则提供便利，提高办事效率。氧化物元素分价态分性

4、质分1、分散系的概念把所得到的体系，叫做分散系。前者属于，称作，后者起的作用，称作。其实，初中我们学过的溶液就是一种分散系，其中溶质属于，溶剂属于。初中我们还学过悬浊液和乳浊液，它们也是分散系。例如泥水中的水是，泥土小颗粒是。一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中被分散的物质分散质容纳分散质分散剂分散质分散剂分散剂分散质二、分散系及其分类气固液固液气分散质分散剂按照分散质或分散剂的聚集状态（气、液、固）来分，有9种类型。空气泡沫泡沫塑料云雾酒精珍珠烟糖水合金分散系胶体浊液溶液悬浊液乳浊液按分散质粒子大小来分2、液体分散系的分类（根据分散质粒子

5、大小）稳定性分散质直径分散系＞100nm1～100nm溶液浊液胶体稳定不稳定＜1nm1nm=10－9m?（＜10-9m）（＞10-7m）（10-9m～10-7m）介稳体系分散质粒子的大小是胶体区别于溶液、浊液的本质特征。科学探究1、Fe(OH)3胶体的制备实验及胶体、溶液、浊液外观特征的比较：实验步骤：①取三个小烧杯，分别加入25ml蒸馏水、25mlCuSO4溶液和25ml泥水。②将烧杯中的蒸馏水加热至，向中逐滴加入FeCl3饱和溶液，继续煮沸至，停止加热，即制得红褐色的。③对比三种分散系：实验现象：。实验结论：FeCl3+3H2O=Fe(OH)3（

6、胶体）+3HCl溶液属稳定的分散系，而浊液是不稳定的分散系。胶体则介于二者之间，在一定条件下能，属于。沸腾溶液呈红褐色Fe(OH)3胶体稳定存在介稳体系沸水2、把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔照射杯中的液体，在光束垂直的方向观察，记录实验现象。光束照射时的现象是否产生丁达尔效应Fe(OH)3CuSO4产生光亮的通路不产生光亮的通路是否探究：如何区别溶液与胶体？用丁达尔效应丁达尔效应：由于胶体粒子对光线散射形成的光亮的通路利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。胶体合适的分散质大小导致了明显的光的散射丁达尔

7、效应是胶体区别于溶液、浊液的实验特征电影放映时的丁达尔效应树林中的丁达尔效应如果空气中没有气溶胶，我们的环境将会是什么样？空气中含有气溶胶总结：1、胶体分散系与其他分散系的本质区别是。2、胶体分散系与溶液分散系可以通过实验方法来区别：胶体分散系具有，而溶液分散系不具备该性质。3、将胶体和泥水分别进行过滤，观察并纪录实验现象过滤后的现象Fe(OH)3胶体泥水胶体的分散质能通过滤纸泥水的分散质不能通过滤纸丁达尔效应分散系的粒子大小溶液胶体浊液微粒直径微粒组成特点能否通过滤纸光照实例<1nm1~100nm>100nm分子或离子分子的集合体或高分子小液滴或固

8、体小颗粒均一、稳定、透明均一、稳定、透明不均一、不稳定、不透明能能不能无光路形成光路透光性差蔗糖水、食盐水蛋