论文-粮食安全储藏与房式仓保温隔热性能设计改进的探讨.doc

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1、粮食安全储藏与房式仓保温隔热性能设计改进的探讨摘要从储粮生态系统控制的角度阐述了粮仓隔热性能的重要性和实用性，突出粮仓设计和使用的协调统一；针对新建粮食储备房式仓使用中多数出现仓顶隔热性差、门窗洞口气密性差、仓内粮面温度过高的问题，结合实践经验，对房式仓朝南墙门窗的设计、保温隔热房面的设计、仓内地坪适当下挖装粮的设计等进行了探讨，捉出了实用性设计方法和“半地下储粮房式仓”新仓型的设计思路。关键词粮食储藏房式仓设计改进1刖B长期以来，在我国粮食仓库建设中，“设计”与“使用”在技术和管理层面的无形分割引起了粮仓改

2、造费用的增加；1998〜2001年国家利用国债资金分三批在全国大规模、高起点、高标准建设了约500亿千克仓容的粮食仓库，从整体情况看，各仓型的施工图设计基本上达到了现代化粮库的标准和要求，但也暴露出由于“建设”和“使用”分割所带来的问题。比如占新建仓70%的房式仓由于我国首次选用的新高大仓型，在安全储粮问题上无完整的实践经验，当时也无形成可借鉴的储粮技术规范，仓房设计人员在设计时从土建角度考虑较多，对粮仓设计如何满足储粮生态系统控制功能的实际需求考虑较少，对新仓拟采用的储粮新技术考虑更少，因此新建房式仓普遍出

3、现仓顶隔热性差、门窗洞口气密性差、仓内粮面温度过高的问题。为了改善仓房的隔热性和气密性，使四项新储粮技术顺利地在新仓中推广应用，有关粮库不得不对新仓进行隔热和气密性改造，使得对新仓的使用和改造费用增加；虽然后经过通用图设计单位多次修改，2001年最后一批利用国债资金建设粮库使用的通用图，从设计角度来说，是比较合理和完善了，使用上比较满意，但根据我们的调查，发现在粮仓的实际使用过程中，设计上还存在着某些不足之处。粮食安全储藏的最终目的，四通过对储粮的综合及协调管理，兼顾储藏粮食的近期效益、社会效益和长远效益，为

4、人类提供损失较少、品质较高和符合卫生标准的食品原料。粮食在储藏过程中并非独立存在，而是以粮堆形式和其它因素相互作用，存在于一个人为的储藏生态系统中。一个独特的储粮生态系统基本上由粮堆维护结构（仓型和粮仓性能）、粮食籽粒、有害生物和物理因子四部分组成。粮堆维护结构决定着储粮生态系统的“几何”边缘，对储粮生态系统中生物群落的动态变化及演替有非常密切的关系，它不仅关系外界环境因素对储粮的作用也关系到生物（害虫及微生物）侵袭粮堆生态系统的可能性及危害程度。有关专家按储备库特点将粮仓使用功能划分为保温隔热性能、防水防潮

5、性能、气密性能、安全性能（三防设施、牢固耐用）、机械化程度、粮食完整率、粮食通风、粮食熏蒸和粮情检测9项功能,并就这9项功能对我过不同储粮区域的储备库、设计单位、施工单位进行了调查，结果表明，粮仓保温隔热性能重耍性系数排在第一位。可见在储粮生态系统中维护结构良好的保温隔热性能是实现国家储备粮安全储藏的重要因子。新型房式仓因其具有单仓容量大、使用寿命长、结构安全可靠、造价低、施工简便等优点，加之配套了机械通风、磷化氢环流殉葬、计算机粮情测控、谷物冷却机等储粮新技术水平不断提高的要求，在国家储备粮库屮得到广泛使用

6、，成为我国储粮生态系统中主要的粮堆围护结构；但其隔热性、密闭性比地下仓差，再加上门窗较多，粮堆与外界接触的边缘“地带”较长，面积较大，粮堆内气候因子易受外界影响，容易被有害生物感染，影响粮食的安全储藏。因此，如何从设计的角度改善新型房式仓保温隔热性能是一个值得研究的问题。结合工作实际，我们认为只要在设计是稍加改动，不仅能满足储粮生态系统中改善粮仓隔热性能的需要，而且还能节省各项费用，减轻仓储人员的劳动强度，有助于实现安全储粮。2朝南墙面上尽量不开门，少开窗仓房门窗的多少和密闭性能如何是影响仓内隔热、防潮及熏蒸

7、效果好坏的重要因素。实践证明，墙体是仓内粮温升高的第二大影响因素，而墙体上的门窗又是高温、潮气进入仓内的主耍途径使用中为了隔热、防潮、潮气进入仓内的主要途径，使用中为了隔热、防潮和熏蒸需要重点密闭门窗，而密闭门窗所需费用在项目建设中的造价高于等面积墙体的投资。粮仓窗户的作用一是采光，二是自然通风，三是从窗口进行机械补粮。1998年以前建造或改造的房式仓，由于受到各个时期经济需求和当时储粮设备、技术条件的限制，装粮线低，粮食进出仓大部分靠分工作业，因为机械化程度低，多开门窗确实充分利用了门窗的自然采光、自然通风

8、的作用，便于仓储作业和保管。但突出的问题是多数房式仓夏季仓内粮面温度常在40°C以上，保管员根本没有办法进仓，给粮情检测带来很大的不便。1998-2001年三批国债投资建设的机械化程度高的现代化粮库中，均配置了机械进出粮、机械通风、环流熏蒸、粮情检测系统等设施，此时仓门的作用是便于粮食进出仓；窗户的作用是采光、通风换气、机械补粮。通风图设计中仓内地坪布置的通风道、粮面上方配置的照明及轴流风机设施已经