職工管理制度.doc

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1、職工管理制度1、貫徹執行酒店副總經理的經營管理指令，向副總經理負責並報告工作。2、根據酒店確定的經營方針和目標，負責編制客房部預算,制訂各項業務計劃，並有效組織實施與監控，實現預期目標。3、以市場為導向，研究並掌握市場的變化和發展情況，適時調整經營策略，努力創收，堅持以部門為成本中心的方針，嚴格控制成本，降低消耗，以最小的成本獲取最大的經濟效益。4、主持部門工作例會，聽取匯報，督促工作進度，解決工作中的問題。5、負責客房部的安全管理工作，遵照“誰主管，誰負責”的安全責任制，督促本部門各管區落實各項安全管

2、理制度，切實做好安全防范工作，確保一方平安。6、負責客房部的日常質量管理，檢查督促各管區嚴格按照工作規范和質量要求進行工作，實行規范作業，每日巡視本部門各管區一次以上，抽查各類客房10間以上。7、負責本部門員工的服務宗旨教育和崗位業務培訓，督促各管區有計劃地抓好培訓工作和開展“學先進，找差距”活動，提高全員業務素質。8、溝通本部門與酒店其他部門的聯系，配合協調地搞好工作。9、建立良好的客戶關系，廣泛聽取和搜集客人意見，處理投訴，不斷改進工作。10、審閱各管區每天的業務報表，密切註意客情，掌握重要接待任務

3、情況，及時檢查和督促各管區認真做好接待服務及迎送工作。11、負責客房設施設備的使用管理工作，督促各管區做好日常的維護保養和清潔工作，定期進行考核檢查;參與客房的改造和更新裝修工作，研究和改進客房的設備設施。12、考核各管區經理、主管的工作業績，激勵員工的積極性,不斷提高管理效能。13、做好政治思想工作，關心員工生活，抓好部門文明建設。