科技支撑因素对解决我国粮食安全问题的作用.pdf

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1、第3l卷第1期农业科技管理vo1．31．No．12012年2月ManagementofAgriculturalScienceandTechnologyFeb，2012文章编号：1001—8611(2012)01—0007—04科技支撑因素对解决我国粮食安全问题的作用丁麟(中国农业科学院国际合作局北京100081)摘要：粮食安全对于一个国家的稳定与发展具有十分重要的意义。文章详细阐述了粮食安全的重大意义，论述了科技对粮食安全的重要支撑作用，分析了粮食安全的现状与面临的挑战，并提出了我国粮食安全的科技

2、支撑建议，如高度重视对粮食情报领域的研究，密切跟踪掌控国际前沿动态；不断加大科技力量的投入力度，确保公益性研究的主导力量；加强对外来作物病害管理与防控等。关键词：粮食安全；粮食生产；科技支撑；科研机构FunctionofScienceandTechnologySupportFactorsonSolvingFoodSafetyIssueinChinaDingLin(DepartmentofInternationalCooperation，ChineseAcademyofAgricuhuralScie

3、nces，Beijing，100081China)Abstract：Fods~etyisofgreatsignificanceforacountry’sstabilityanddevelopment．Thegreatsignificanceoffodsafetywasdescribedandfunctionofscienceandtechn0l0gyinsupportingfoodsafetyWasdiscussedinthepaper．Currentstatusandchallengesoffo

4、odsafetywereanalyzed．Suggestionsforsupportfoodsafetybyscienceandtechnologywereputforward，i．e．，payingattentiontOstudiesonfoodinformationandtracinginternationalfronttrends，increasinginputtOscienceandtechnologyandensuringtheleadingroleofwelfareresearches

5、，strengtheningcontrollingofcropdiseasesintroducedfromothercountries．KeyWords：Foodsecurity；Grainproduction；Scientificandtechnologicalsupport；Scientific13Bsesl'ehinstitution中图分类号：S一0文献标识码：A政治经济的各种竞争当中，粮食作为关乎国家利益的1粮食安全的重大意义战略物资，一直扮演着重要的角色。在世界科技尖端领域竞争越来越激

6、烈的今天，在纵观我国粮食生产状况，近年来，我国粮食生产发达国家为谋求能源及其他资源加快掠夺发展中国持续增长，粮食供需形势和相关产业的发展呈现出较好家的形势下，粮食越来越成为发达国家直接用以对局面。2009年，我国的粮食产量已经突破5300亿kg；发展中国家进行全面、有效扼制的手段。粮食安全问2010年，我国的粮食产量更是达到5464亿kgt1，再题也随即在21世纪甚至在未来成为发展中国家急需创历史新高，连续4年稳定在5000亿kg以上。但解决的，影响到社会稳定、国家完整甚至是民族存亡是，在世界粮食

7、贸易领域，我国依然面临着诸多棘手的核心问题。围绕粮食作物的高产、稳产和食用安全的问题。目前，世界每年的粮食贸易总量在2．6亿t而展开的各种科学研究已成为一个国家独立与可持左右，仅相当于我国粮食消费总量的50％。我国粮食续发展的重要标志。国内消费量的1％，就相当于世界贸易总量的2％。特众所周知，粮食是需求弹性极低的生活必需品，别是大米，世界年贸易量不到3000万t，不足国内消世界上大多数国家的国民对粮食都具有较高的刚费量的20％。这决定了中国粮食供给的内生性极强、性需求。据测算，近lO年来，全球谷物

8、消费需求增加外向性不足的特征，利用国际市场增加粮食供给的空2200亿，年均增长1．1％。但是，目前世界谷物库间有限。寄希望于大量进口粮食，不仅靠不住，而且存消费比已接近30年来的最低水平，世界范围内的极易受制于人；中国粮食需求以口粮直接消费为主，粮食消费需求矛盾与日俱增。长期以来，在历次国际占粮食总消费量的50％，加工转化不到45％，而发达国收稿日期：2011-l1—18作者简介：丁麟(1975一)，男，在读博士，副研究员，主要研究方向：竞争情报。·8·农业科技管理第31卷家口粮直