2012届高三化学 第8单元第30讲 醛 羧酸 酯(2)复习课件 苏教版.ppt

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1、第30讲醛羧酸酯(2)乙醛的性质及相关实验【典例1】有关乙醛的下列叙述中正确的是()A．乙醛分子中所有的原子都在同一平面上B．完全燃烧等物质的量的乙醛和乙醇，需要消耗的氧气相等C．乙醛既能被氧化又能被还原D．乙醛的密度比水小，且能与水以任意比例混溶CD【解析】乙醛分子是甲基和醛基组成，甲基中三个氢原子不可能与碳在同一平面上；乙醇比乙醛多2个氢，完全燃烧等物质的量需要消耗的氧气多；乙醛中醛基既能被氧化又能被还原；乙醛密度比水小，与水以任意比例混溶。【迁移训练1】(2010·苏锡常镇四市二模)以煤为原料可合成重要化工中间体G，其中B与乙酸互为同分异构体，也能与

2、钠反应放出氢气(注：下列流程图示中某些反应条件不一定给出)。(X为Cl或Br)【解析】B与CH3COOH互为同分异构体，且B能与钠反应放出氢气，则B为HOCH2CHO，B与氢气发生加成反应得到的C为乙二醇(HOCH2CH2OH)；HOCH2CH2OH发生消去反应，脱去1分子水后得到的CH2===CHOH不稳定，发生分子内重排反应得到的D为乙醛(CH3CHO)。甲苯发生取代反应生成C6H5—CH2Cl，C6H5—CH2Cl水解得到E(C6H5—CH2OH)，E发生氧化反应得到的F为苯甲醛(C6H5—CHO)。结合信息①，可知CH3CHO与C6H5—CHO经加

3、成和消去后的产物为C6H5—CH===CHCHO(G)。对比G和H的分子式，可知G被氧化为H，H为C6H5—CH===CHCOOH，C6H5—CH===CHCOOH发生加聚反应即得到涂料I。(3)能与Na2CO3溶液反应的E的芳香族化合物的同分异构体是酚，甲基和酚羟基有邻、间、对三种可能的位置关系。(4)由信息②可知，C6H5—CH===CHCOOH先与HX加成，其产物再与NH3取代即可得到指定产物。【典例2】下图是A、B、C、D、E、F、G、H及丙二酸(HOOCCH2COOH)间转化关系图。A是一种链状羧酸，分子式为C3H4O2；F是含有七个原子构成的环

4、；H是一种高分子化合物。羧酸的性质请填写下列空白：(1)C的结构简式为__________________；F的结构简式为__________________。(2)写出下列反应的化学方程式和反应类型：①A→H的化学方程式：__________________________________________。②B与NaOH水溶液反应的化学方程式：_______________________________，反应类型为____________。【解析】根据A为链状羧酸，则A只能为CH2＝CHCOOH，与HBr发生加成反应，生成的产物可能有两种情况：CH2B

5、rCH2COOH和CH3CHBrCOOH，结合产物G可以变成丙二酸，可知G为OHCCH2COOH，则E为CH2OHCH2COOH，C为CH2BrCH2COOH，进而得到B为CH3CHBrCOOH，D为CH3CHOHCOOH。点拨:羧基的引入方法主要有：①醛的氧化；②酯的水解。在有机合成中一般的顺序为醇氧化为醛，醛氧化为羧酸，羧酸与醇反应生成酯，而羧基的消除一般是将羧基转化为钠盐，在碱石灰及加热的作用下进行脱羧反应。羧基的判断方法主要有：①可与Na2CO3反应生成CO2；②水溶液呈酸性；③与醇反应生成酯。物质，其结构如图所示。下列叙述正确的是()【迁移训练2

6、】(2010·南京一模)迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性BDA．迷迭香酸的分子式为C18H15O8B．迷迭香酸可以发生加成、取代、显色反应C．1mol迷迭香酸跟H2反应，最多消耗6molH2D．1mol迷迭香酸与足量NaOH溶液反应，最多消耗6molNaOH【解析】A项，C、H、O三种元素形成的有机物中H原子肯定为偶数个，故不正确，正确的分子式应为C18H16O8；B项，迷迭香酸中含有苯环和碳碳双键，可以发生加成反应，含有酚羟基、羧基和酯基，可以发生取代反应，含有酚羟基，可以发生显色反应，正确；C项，1mol迷迭香酸跟H2反应，最多要消耗7molH2

7、；D项，酚羟基、羧基和酯基均消耗氢氧化钠，故正确。有机物中所含官能团的检验【典例3】已知柠檬醛结构式是(CH3)2C＝CHCH2CH2C(CH3)＝CHCHO。欲验证分子中有碳碳双键和醛基，甲、乙两学生设计了如下方案：甲：①取少量柠檬醛滴加溴水；②在①反应后的溶液中滴加银氨溶液，水浴加热。乙：①取少量柠檬醛滴加银氨溶液，水浴加热；②在①反应后的溶液中先加稀硫酸酸化再滴加溴水。回答下列问题：(1)能达到实验目的的是__________(填“甲”“乙”或“甲、乙均可”)。(2)对不可行方案说明原因(认为均可的此题不答)_____________________

8、__________________。(3)对可行方案：①依据现象