高温胁迫下不同皮色西瓜耐热性评价研究.pdf

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1、南方农业学报JournalofSouthernAgriculture2014．45(4)：565—569ISSN2095—1191；CODENNNXAABDOI：10．3969／j：issn．2095—1191．2014．4．565高温胁迫下不同皮色西瓜耐热性评价研究韦志扬”，张力”，陆杰思1，李文信3，洪日新3，柳唐镜3，李桂芬3，覃斯华3，黄金艳3，何毅3”(1广西农业科学院农业科技信息研究所，南宁530007；2广西大学农学院，南宁5300053广西农业科学院园艺研究所，南宁530007)摘要：【目的】研究高温胁迫条件下不同皮色西瓜耐热性，为耐热西瓜品种育种提供理论依据。【方法】采用大田

2、试验，设闷棚和普通大棚(对照)两种处理，测定不同皮色西瓜相关生理和品质指标，采用隶属函数方法对其耐热性进行综合评价。【结果】与对照处理相比，闷棚处理不同西瓜品种的叶绿素总含量、MDA、脯氨酸含量均出现不同程度下降；POD活性均出现不同程度上升，SOD活性均出现不同程度下降，而CAT活性既有上升、又有下降；果实单瓜重、硬度、可溶性固形物含量、Vc和可溶性蛋白含量均出现不同程度下降。不同西瓜品种隶属函数平均值由大gIj／j,依次为R2、R3、R1、R11和R6。【结论】明花皮色的西瓜耐热性最好，暗花和墨绿色皮色的西瓜耐热性次之，黄皮和绿皮西瓜耐热性较差。关键词：高温胁迫；不同皮色西瓜；耐热性；生理

3、生化指标；品质指标中图分类号：$651文献标志码：A文章编号：2095—1191(2014)04—0565—05EvaluationonheattoleranceofwatermelonvarietieswithdifferentpeelcolorsunderhightemperaturestressWEIZhi-yang1+，ZHANGLi2+，LUJie—sil，ElWen—xin3，HONGRi—xin3，LIUTang—jin93，ElGui—fen3，QINSi—hua3，HUANGJin—yan3，HEYi3++(1AgriculturalScienceandTechnology-

4、IntormationResearchInstitute，GuangxiAcademyofAgriculturalSciences，Nanning530007，China；2AgriculturalCollege，GuangxiUniversity，Nanning530005，China；3HorticuhuralResearchInstitute，GuangxiAcademyofAgriculturalSciences，Nanning530007，China)Abstract：【ObjectivelTheexperimentwasconductedtostudytheheattoleranc

5、eofwatermelonwithditterentpeelcolorsunderhightemperaturestressinordertoprovidetheoreticaltoundationforheat—resistantwatermelonbreeding．【MethodlFieldexperimentwasusedandtwotreatments(closinggreenhouseandthecontrolnormalgreenhouse)weredesigned．Thephysio—logical．biochemicalofleavesandqualityindexesofwa

6、termelonweredetemfined．Theheattoleranceofwatermelonwascoin—prehensivelyevaluatedbythemethodofmembershipfunction．【Resuh]Comparedwiththecontrol，thetotalchlorophyll，MDAandprolinecontent，andSODactivityinleaves，aswellasnleanfruitweight，hardness，solublesolidcontent，Vccontentandsolubleproteincontentofallwa

7、termelonvarietiesinclosinggreenhousedecreasedindegrees．However，PODactivityofallwatermelonvarietiesinclosinggreenhouseincreasedcomparedwiththecontr01．CATactivityshowedincreaseordeceaseinditterentwaterm