辽宁马铃薯机械化生产现状及研究方向.pdf

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1、第4期总第202期农业科技与装备No．4TotalNo．202兰Q!!±兰旦垒碰兰坚堡旦丛墨!!呈墅竺壁!竺!丛旦!旦臣塑鱼里业!P坐竺垡垒!：兰Q!!辽宁马铃薯机械化生产现状及研究方向王福义1，裴泽莲1，程晋1，钟钢1，蔡兴隆2，杨方3(1逼宁省农业机械化研究所，沈阳110161；2．丹东市农机技术推广中心，辽宁丹东118003；3．辽宁省农业机械化扶持发展中心，沈阳110041)摘要：简述辽宁省马铃薯的种植情况，介绍马铃薯生产中机械化技术的应用现状，分析马铃薯机械化生产发展的关键问题，提出今后的研究方向，以期为形成具有辽宁省区域特点的先进的马铃薯生产全程机械化体系提供理论

2、依据。关键词：农业机械化；马铃薯；技术；问题；方向；辽宁中图分类号：$232．9文献标识码：A文章编号：1674—1161(2011)04-0116-02马铃薯是我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大作物[¨，目前我国是世界上最大的马铃薯生产国，其种植面积已达550多万hm2。马铃薯是粮食、蔬菜、饲料和工业原料兼用的主要农作物。其适宜种植范围广、产量高、营养成分齐全，经济效益较高。近年来，马铃薯食品已成为一种消费时尚。1辽宁省马铃薯种植情况辽宁省的光照、温度、降水和土壤条件都比较适合马铃薯生产。辽宁省马铃薯年种植面积在8．7万hm2以上。其中仅建平县马铃薯年种植面积就达2．0万h

3、m2，此外。地处辽西半干旱地区的阜新、葫芦岛，沈阳的新民，辽北的昌图，辽南的庄河、普兰店、瓦房店、金州都是马铃薯种植面积较大地区。其中，辽南多为零散种植，葫芦岛、新民主要是蔬菜基地，阜新为“洋快餐”店用马铃薯生产基地。辽宁建平县建平镇有为“中国马铃薯生产基地”、“马铃薯生产专业镇”之称；昌图县大洼镇享有“辽北马铃薯生产第一镇”之称：绥中小庄子镇永安村是“高效农业示范基地”，马铃薯闻名省内；大连金州农民的“薯薯连作”成为致富途径：本溪市马铃薯研究所是辽宁省马铃薯研究中心，全国知名。辽宁马铃薯的含糖量、口感都是优质的，已经取得了世界顶级“洋快餐”连锁店的马铃薯原料供应权．其供应量

4、占到全国所有供应商供应量的50％以上。目前，马铃薯生产已成为辽宁省农民增收的一条新途径。2辽宁省马铃薯机械化生产概况目前。辽宁省马铃薯还是以传统生产方式为主。大多为人工种植，薯秧人工割后运出田外，收时用马收稿日期：201l-03—22作者简介：掀(1970--)，男，工程师，从事农业机械的设计与研究工作。拉犁翻出，人随后拣拾。垄距不规范，有45、50、57、60、75、90cm不等，还有大垄双行覆膜种植。传统生产方式劳动强度大，生产效率低，对成薯无保护措施，影响后期深加工。在马铃薯机械化生产方面。辽宁省马铃薯种植机械化程度较高的是阜新彰武马铃薯生产基地，马铃薯种植全部使用机具

5、作业。其栽培品种、配套设施均处于国内领先水平，收前用机械打秧；但所用机具均为进口机具，造价高，大大提高了种植成本，普通农户很难接受。其他地区只有极少数用机具生产，即便采用也是简单的，只能进行个别工序。马铃薯不断扩大的市场需求，促进农户不断扩大种植面积．但落后的生产方式严重制约了辽宁省马铃薯产业的发展。如建平县1．5亿元马铃薯深加工项目的实施，年可加工马铃薯10万t，仅建平马铃薯年种植面积达2万hm2以上。这单靠传统生产方式是无法实现的，必须大力发展马铃薯的机械化生产。3辽宁省马铃薯机械化生产关键问题随着辽宁省马铃薯种植面积不断扩大，如何提高马铃薯产量以及实现马铃薯生产机械化成

6、为目前农业生产急需解决的重大课题。播种、中耕与收获是马铃薯生产中的3个主要环节．其中马铃薯机械播种和机械收获是实现马铃薯生产机械化的关键问题。1)马铃薯播种机械化技术。利用机械一次完成开沟、施肥、播种、覆土等项作业。其特点是播种均匀、覆土均匀、出苗一致、省种、省时省力、效率高，利于大面积作业。2)马铃薯中耕培土机械化技术。利用马铃薯中耕培土机可一次完成中耕除草、松土、培土3项作业。从而达到消除杂草、疏松土壤、蓄水保墒、破除土壤硬结和增加土壤的透气性目的，为作物的生长发育创造良好的条件。2011年第4期王福义等：辽宁马铃薯机械化生产现状及研究方向1173)马铃薯收获机械化技术。

7、利用马铃薯收获机对成熟马铃薯进行起运、筛土、摆放于地表，起得快、省力气、起得净、不破皮。辽宁省马铃薯种植模式还不规范，其配套机具研究、制造还属空白，还需加大科研与生产力度，提升辽宁马铃薯生产机械化程度。4辽宁省马铃薯机械化技术发展方向国外马铃薯生产的整地、播种、田间管理、收获等环节均采用机械化作业，作业机具种类齐全，并实现了联合作业，机械化水平和劳动生产效率相当高。同时，高新技术已融于机具之中。如采用振动、液压技术进行挖掘；采用传感技术控制土壤喂入量、马铃薯传运量以及分级装载：采用气压、气流、光电技术进