国内基于旧建筑改造的经济型酒店设计.pdf

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1、国内基于1日建筑改造的经济型酒店设计TheReformofEconomicHoteI-13DomesticCities■卢峰1龙健2■LuFengLongJian【摘要】本文研究经济型酒店发展背后的多方面成因并总结其建没中的经验和不足，同时结合对城市旧建筑的改造，寻找适合经济型酒店的设计方法。[关键词]经济型酒店改造tAbstract】Thistexttriesstationstodevelopinthecityofangle，passsampling，analyticaloldbuildingwithnewfunctionharmonioussymbiosisba

2、ckofsociety，economy，theculturalisthreesquarereasons，andwiththecautiousattitudetreatthisnewphenomenon，makinguseofabuildingtOlearnofmethodputforwardthesuggestionthateconomictypecabaretdevelopmentandoldbuildingreformationcombine．[Keywords】EconomicHotel，Reform作者单位1重庆大学建筑城规学院(重庆·4000302中国建筑

3、西南设计研究院有限公司(成都·610081)收稿日期2010．-02．11一．产生背景及发展现状1．国内经济型酒店概念解析“经济型酒店”(EconomicalHotel)这一名词是不折不扣的舶来品。在国外．所谓的经济型酒店是相对于中高档酒店的全套服务，只提供有限服务的中低档酒店。依据美国标准．威型的经济型酒店标准主要包括只提供住宿，基本不提供餐饮，如近年来出现的B(Bed)&B(Breakfast)酒店只提供床位和早餐，其规格和硬件设施要低于商务型酒店。在我国目前对经济型酒店的定义还没有统一的标准，而本文讨论的基于改建的经济型酒店主要属于城市商务酒店。在国内以“锦江

4、之星”．”如家”等连锁品牌为代表．主要面向中低消费水平的商务客群和旅游客群．此类酒店也是目前我国经济型酒店发展的主流形式。国内经济型酒店的出现主要受以下三方面条件影响：首先．经济稳速增长和旅游业的发展为经济型酒店的出现提供了必要条件；其次．人们消费观念的理性化转变为经济型酒店出现提供契机：最后，酒店业发展的不均衡现状促使经济型酒店的出现。2．国内『El建筑改造方兴未艾就世界范围来看．二次世界大战前的传统工业强国如英国．法国．德国．早已经开始积极面对全球化及信息时代下的后工业生产对本国资源型城市和传统工业城市带来的；中击．着手从产业结构调整和生态可持续化两方面恢复旧工

5、业城市的活力。著名的范例就是德国鲁尔工业区的成功改造。中国目前是世界上经济发展速度最快的国家之一．高速经济建设带来的各方面矛盾也异常突出：随着国家经济结构的调整和资源型城市的没落，大量的旧厂区面临着改造．历史街区和历史建筑与大规模城市化进程的；中突不可避免：此前20年的房地产泡沫经济遗留了大量”烂尾楼“。由于国力和土地政策的差别，目前的中国不可能只依靠政府对如此大量的旧有建筑进行保护和改造，而如果完全放开管理将土地交由开发商运作。势必造成大拆大建的局面。因此．笔者提倡一种“两条腿走路“的解决办法：即针对旧建筑要依靠政府和规划部门制订强有力的保护性规划方案．同时鼓励具

6、备造血功能且对12成本控制有要求的业态加入改造。因此经济型酒店改造风虽然不是以保护【El建筑为目的而兴起．却间接地起到了保护旧建筑的作用。这正是本文重点研究经济型酒店这一业态的目的。3．经济型酒店与旧建筑改造结合的契机首先，两者结合无疑是经济效益的驱动。在经济效益优先的前提下，改造之路无疑成为经济型酒店节约成本，创造效益的绝佳途径。早期介入厂房改造经济型酒店的投资者，现已大尝胜果。例如2005年8月．万先生以0．7元，m2·天的价格租下静安区恒隆广场附近一问6000m2的老厂房，租期15年。在投入启动资金1800万元后．改造出一座拥有70个标准间．50个单问的经济型

7、酒店，房价每问为140元～200元。现在的平均出租率高达85％～90％，经营利润率达45％o。其次，是土地政策的限制和房地产市场的动向影响。如今国家对土地放量控制逐渐严格．土地价格节节攀生。经济型酒店是对周边客源市场．交通．配套服务有强烈依赖的特殊业态．适应其要求的城市土地越来越少。加上目前房地产商难以轻易从银行贷款走向上市容资的渠道．有限的固定资产成为限制，因此也有开发商将目光集中在经济型酒店的开发上。最后．是旧建筑自身优越性的吸引。在区位和交通方面．许多衰败的『El建筑往往位于老城区，交通便利．社区建设成熟，拥有便利的配套服务，可弥补经济型酒店提供的有限服务