乌兰察布市旱作农业区发展荞麦种植业的政策研究.pdf

《乌兰察布市旱作农业区发展荞麦种植业的政策研究.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、内蒙古农业科技2010(2)：12．13InnerMongoliaAgriculturalScienceAndTechnology乌兰察布市旱作农业区发展荞麦种植业的政策研究贾海波L2，韩明玉2(1．西北农林科技大学园艺学院。陕西杨凌712100；2内蒙古监狱管理局，内蒙古呼和浩特010050)捕薹：养走作为鸟兰察布市特色产业，其生态效益显著。市场前景广阔，但是其产业化发展道路仍存在许多f-'l题。文章分析了制约养走产业发展的主要问题，提出通过国家政策引导、种植技术改良以夏加强生态意识、提升产品附加值等手段．大力发展养麦产业。引导鸟兰察布市早作农业走向可持

2、续发展道路。关键词：养走；鸟兰察布市；旱作农业区：政策研究中图分类号：S517文献标识码：A10．3969／j．jssn．1007--0907．2010．02．005文章编号：100r7删C20l哪02_012—02StudyonthePolicyofBuckwheatIndustryDevelopmentinDryFarmingAreainUlanqabJIAHai-bo(NorthwestAgricutureandForestUniversity，Yangleng712100，China)Abstract：Asthecharacteristicindu

3、stryofWulanchabucity，theecologicalbenefitofbuckwheatisobvious，anditsprospectofmarketiswide．butthere哦manyproblemswithinitsindustrializationroad．Thepaperanalysesthemainproblemsrestrictingthedevelopmentofbuckwheatindustry,andproposestodevelopbuekwhemindustryandguidethesustainabledeve

4、lopmentwadduetothedryagricultureofWulanchabucitybythemeansofnationalpolicyguiding，plantingtechnologyimprovementandstrengtheningtheecologicalconsciousness，andimprovingproductvalue．Keywords：Buekwheat；Wuhnchabueity；r)l-yagriculturearea；Policyresearch乌兰察布市是内蒙古旱作农业区的典型代表．当地土地风蚀沙化严重。生态环

5、境脆弱。大多数耕地受风蚀沙化严重。当地的气候特点是干旱多风、无霜期短；冬季降雪少，春季多风少雨。蒸发量大。十春九旱；地温回升慢，夏季短促。秋季降霜早。在如此生态和气候条件的限制下．种植什么农作物一直是困扰乌兰察布市农业生产重要问题。荞麦根系发达。茎秆粗壮，秋天收割留茬，根茬固土防风能力强，其耕地冬春季风蚀沙化轻，生态效益显著。此外，其生长期短，耐旱耐凉耐贫瘠，在冷凉干旱贫瘠的地方种植仍然能保持一定的收益。随着城乡居民收入和生活水平的同步提高．保健、低糖低脂的饮食概念正在逐步被人们接受。荞麦价格及消费量与日俱增。因此在理论上来讲，在该地区发展荞麦产业。无论从

6、生态效益还是经济效益上讲意义重大。l制约当地荞麦产业发展的主要因素从目前来看．由于荞麦种植相对于当地的主要经济作物马铃薯种植而言。产品需求量小，经济效益相对较低以及人们生态观念淡薄等因素．严重制约着荞麦产业的发展，具体表现在以下几个方面。1．1思想观念落后．盲目追求短期经济效益，忽略生态效益当地普遍存在“重用地轻养地、重大田轻杂粮、重产量轻加工、重数量轻效益”的观念，对养麦的营养价值、经济价值和生态价值等潜在优势认识不足．没有真正意识到保护性耕作、提高旱作耕地的抗风蚀能力等工作的重要性。不能满足可持续发展的现代农业生产目标。乌兰察布市旱作耕地占绝大多数．且

7、多是沙质土壤．种植的马铃薯口感好．淀粉含量高，单产及经济收益也很高，但种植马铃薯需要翻地收薯，秋天收获后冬、春季土壤风蚀损失量很大。在当地，农民为了脱贫，大部分耕地用于种植马铃薯．造成耕地过度利用．这已经引起耕地大面积退化．将会造成“过度利用耕地一耕地退化一农民贫困化”的恶性循环．导致当地农民的贫困化加剧。1．2种植产业结构不合理由于落后的思想观念及短浅的市场意识存在．使其种植产业结构受到很大影响，种植产业矛盾凸现。马铃薯是乌兰察布市旱作区的主要经济作物．由于其极大的生态危害等原因．必将面临结构调整或轮作改良。此外，当地部分农民还存在自给自足的意识。保留有

8、相当一部分小麦种植面积，但小麦是大宗粮食．在当地种植产量低，收益差