麦德龙运作手册.ppt

《麦德龙运作手册.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、麦德龙运作手册目录麦德龙集团简介运营管理麦德龙集团简介历史背景业态介绍全球分布核心价值观及经营优势历史1964年：奥托·拜斯海姆（OttoBeisheim）在德国创建了全球第一家现付自运商店(Cash&Carry)，即仓储商店。1971年：麦德龙第一家海外商场开业。1995年：麦德龙现购自运与著名的锦江集团成立了合资公司：麦德龙锦江现购自运有限公司。1996年：中国第一家店在上海普陀区开业。1996年：麦德龙股份有限公司（METROAG）诞生了。麦德龙股份公司由麦德龙Cash&Carry、KaufhofHolding股份公司和AskoDeutscheKaufh

2、aus股份公司这三个大的独立零售公司合并而成，公司注册在德国的科隆。2002年：麦德龙现购自运销售额达到240亿欧元。2009年：在中国34个城市开设了48家商场。背景麦德龙是德国最大、欧洲第二、世界第三的零售批发超市集团，是德国股票指数DAX的成份公司，世界500强之一，分店遍布32个国家。麦德龙由奥托·拜斯海姆（OttoBeisheim）创建于1964年创建，目前总部位于杜塞尔多夫。今天，麦德龙已在32个国家内拥有员工大约29万名。2005年麦德龙集团的销售额达557亿欧元。主要经营业态1.麦德龙仓储商店(Cash&Carry)2.Real大型综合超市3.

3、Extra超级市场4.MediaMarkt/Saturn专业店5.Praktiker大型装饰建材商场6.Kaufhof百货商店业态介绍麦德龙仓储商店(Cash&Carry)：--“Cash&Carry”这个术语指专业顾客在仓储式商场内挑选商品、以现金支付、自己带走商品。一般针对专业顾客，如餐饮业，酒店业，食品、非食品贸易服务商以及单位机构；但在我国，大量的个人消费者成为麦德龙集团重要的目标市场。该业态倡导尽可能低的价格和高质量的商品。麦德龙的仓储商店根据营业面积、种类多少和组成等可以细分为三种次一级业态：大型（theClassic）、中型（theJuniors

4、tores）和小型（theECOstores）（METROAG，2001）。大型仓储商店营业面积最大，介于10000——16000平方米，既有食品也有非食品，每个门店提供大约17000种食品和30000种非食品。中型和小型仓储商店具有较小的营业面积，中型仓储商店的营业面积介于7000——9000平方米，小型仓储商店的营业面积介于2500——4000平方米。中型和小型仓储商店集中在食品，尤其是新鲜食品，其中小型仓储商店食品占90%。在中国扩张的麦德龙仓储商店采用大中型。Real大型综合超市：--Real是自我服务的大型综合超市品牌，销售大众化食品和非食品，营业面

5、积平均5000–8000平方米。Real大型综合超市主要分布在德国，2002年末，Real共有278家，其中德国247家，国外31家。德国的销售额占到整个销售额的90%。Real大型综合超市在德国有很大的影响力，是德国大型综合超市业态的领导者。业态介绍Extra超级市场：--Extra是麦德龙集团超级市场的品牌。Extra超级市场是德国的主要超级市场之一，2002年末，德国共有491家门店，整个营业面积863000平方米（2001年867000平方米，2000年828000平方米）。Extra超级市场以食品为主，综合食品占到整个销售额的90%，也有一些最重要的

6、日常所用非食品种类。一些门店也提供邮局和银行业务、修鞋等服务。MediaMarkt/Saturn专业店：--MediaMarkt和Saturn是麦德龙集团电子电器音像专业店的两大品牌，由Media-Saturn控股公司管理。两种品牌几乎覆盖了所有的现代电子零售产品，如：通讯、计算机、摄影、电器、家电、数码技术、音像等。但MediaMarkt专业店侧重电子电器产品，Saturn专业店侧重音像产品。MediaMarkt专业店的商品种类大约有4万种，Saturn专业店的商品种类最高可达10万种。Praktiker大型装饰建材商场：--Praktiker是麦德龙集团大

7、型装饰建材店的品牌。是欧洲的主要装饰建材商之一，在排名上处于德国同类业态第三、欧洲第四。主要的经营范围有建筑、园艺、装饰、工场等的DIY商品。Kaufhof百货商店：--Kaufhof百货商店的历史可以追溯到十九世纪，1879年LeonhardTietz在德国的斯特拉尔松开了一家经营毛线、纽扣、纺织品的仅25平方米的小店，其经营原则是高质、现金支付。发展到今天，已变成现代化的大型百货连锁商店。全球分布在中国门店分布地区门店数华中区4华东区26华北区6华南区5东北3西部4现有门店数量及分布截止2010年12月麦德龙集团－核心价值公认的首选批发商不断注重客户的要求

8、和满意程度遵循道德价值观公开交流、开诚