关于果树省力化或简化栽培问题.pdf

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1、烟台果树2014—4(总128)；蹙关于果树省力化或简化栽培问题张洪胜山东省烟台市农业科学研究院．265500我国是世界第一大果品生产国．其苹果的研究降低树高、简化修剪、无袋栽培、果园生草栽培模式深受日本精细化管理的影响，如套袋、等一整套“省力化”栽培系统．而且效果显著转果、摘叶、铺反光膜等技术的采用耗费大量人欧美国家的果树栽培一开始就着眼于省工工．而目前果树管理用工严重短缺．人工费用不省力．因为他们的果树产业主要是公司制管理断上涨。因而近几年我国也出现了果园省力化或和规模较大的家庭农场体制由于种植规模一简化栽培的提法。从世界果

2、树产业发展的趋势般较大，简化修剪、采用矮化树形、广泛使用各看，简化栽培是潮流．因此深人研究适合本地域种果园专用机械等成为标准配置他们没有苹特点的果树简化栽培技术．就成为果树栽培模式果的套袋技术．为了省力在苹果修剪中甚至使转型和产业升级的关键切人点用修剪机．各种枝条剪的一样长．剪后成一面墙1果树省力化栽培的概念与发展概况的篱壁式另外其人工费用同样很高。像法国、意大利果树省力化栽培或简化栽培也叫低成本栽果园雇工费用．一般每个工日大约在人民币培。主要采取矮化密植、生草栽培、肥水一体化500～800元采用的主要方法有矮砧宽行密植自控灌溉

3、、病虫害生物防治、简化修剪和充分利栽培技术及优质大苗建园技术．果园机械化、自用果园除草、耕作、喷药等机械设施进行果园高动化、数字化程度非常高，有割草机、采果机、施效栽培管理，实现果树高产、优质、大果、高糖、肥、喷药、自动化灌溉系统，一些果园也使用修矮化、完熟、调节产期的目的。剪机械．以便最大程度地将果园用工降到最低。省力栽培起源于日本．它成功地解决了劳在我国．3O多年快速发展的成果主要体现动力成本过高的问题。第二次世界大战后．随着在城市．因而农村的年轻人都去城市谋求发展．日本工业经济的逐渐发达．年轻人奔向城市发现在管理果园的主体

4、是60岁左右的中老年人．展．日本果树种植者的老龄化和妇女化趋势越呈现后继乏人的局面加之国家为农业产业转来越明显对于果树管理来说．60～70岁的老龄型升级推出土地流转制度．未来我国果树产业妇女管理果树，高空作业很危险。因此，日本进的发展也必然形成规模化种植、专业化管理的行了以矮化和省力化栽培为主要内容的果树栽产业体系这就要求果园管理技术要规范化且培模式的改革。在日本．由于果园管理人员老龄简化易于操作这也是近年来重新开展苹果矮化严重．以及果园雇工成本很高．现在每工日费化栽培技术试验．提倡生草栽培等省力化技术用大约合人民币800100

5、0元。3O多年来。日的原因所在所以努力探索和发展果树省力化本的果树工作者一直把矮化问题作为果树研究栽培．将是大势所趋，是摆在我们面前刻不容缓的重点．先后引进和培育了许多矮化砧木．同时的历史使命研究了化学控制措施．以及正在进行当中的培2省力化栽培的主要方法育柱状品种等．尤其在苹果栽培方面取得了可喜的进展．有了很广泛的应用。日本近年来一直针对我国目前情况，发展省力化栽培。主要识和守法意识．为创造平等和谐的产业发展环力；要通过品牌营销增加自身资本积累，增强产境奠定基础。合作组织要通过对果农服务、营销业引导和市场调控能力。更多地实现产业

6、增效增收和利润均沾等形式增强其凝聚力和号召和成员增收。·7·烟台果树2014—4(总128)专j舞薅采用以下方法目前仅有东北部的青森县等很少地区还有套袋2．1实施矮砧、宽行密植栽培模式矮砧宽行苹果．主要针对次年销售市场．要经过冷库冷藏密植模式是世界果树发展的潮流．采用矮砧宽的部分．而长野、福岛等以当年消费为主的地区行密植栽培．可以较为容易地控制树高和冠幅，基本不再套袋全日本目前套袋总量不到并更加有效的利用土地果园管理上可大幅度l0％．主要因为人口老龄化、用工难，目前的发降低劳动强度，减少果园用工。宽行密植主要是展趋势是自然化，强

7、调品质。不套袋果含糖高，为未来果园机械的利用和行间生草打好基础。口味好．取名为“阳光富士”，反而卖的更贵。不我国在果树矮化密植问题上曾有多次大讨套袋生产的苹果比我国套袋苹果的果面和颜色论和试验．几经反复，遇到的主要问题是抗倒伏还要好．这样的苹果在市场上更受欢迎，许多苹能力差、早果高产导致早衰以及冬季抗寒能力果在销售时．专门标明是无袋栽培．而售价更不足等目前看这些问题通过设立支柱、控制产高当然．在国内要进行无袋化栽培。还需要一量和一些综合措施可以得以解决个过程，果树科研、推广部门以及有能力的果业公司机构可以提前进行替代技术和方案的

8、试2。2重视建园前的规划设计对于规模较大验，包括病虫预报、预测和高效低毒药物试验，的新建果园．在建园之初一定要特别注重果园果面光洁度如何保持．农药残留如何控制等。但规划，如土壤改良，地下灌溉、施药设施的铺设，采果、分选、包装场地的选定等，这对于建园后是我们坚信．