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时间:2020-03-27
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1、细胞的物质输入和输出第四章第一节物质跨膜运输的实例本节聚集:1.细胞在什么情况下吸水或失水?2.植物细胞的质壁分离与复原现象说明什么?3.为什么说细胞膜是选择透过性膜?渗透系统装置讨论:1、漏斗管内的液面为什么会升高?2、如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗?3、如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?单位时间内透过玻璃纸的水分子数多于渗出玻璃纸的水分子数量不会,因为纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由透过.不会,单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量原理条件渗透作用的概念:水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散半透膜膜两侧的溶液具有浓度差
2、溶液A浓度<溶液B,水分子从AB移动溶液A浓度>溶液B,水分子从BA移动半透膜:一些物质(一般是水分子物质)能透过,而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。称为渗透作用.水分子是顺相对含量梯度跨膜运输“水往处流”高二、细胞的吸水和失水(一)动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度小于细胞质浓度细胞吸水膨胀外界溶液浓度大于细胞质浓度细胞失水皱缩外界溶液浓度等于细胞质浓度保持原状态思考与讨论1.红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗?2.红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜?3.当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?4.红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?1.细胞膜相当
3、于半透膜2.外界溶液与细胞质基质存在浓度差红细胞具有发生渗透作用的条件(一)动物细胞的吸水和失水红细胞通过渗透作用吸水和失水细胞膜细胞壁细胞质液泡膜原生质层(二)植物细胞的吸水和失水成熟的植物细胞是一个渗透系统吗?细胞内的液体环境,主要指的是液泡里的细胞液液泡(细胞液)成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统返回提出问题作出假设设计实验进行实验分析结果表达与交流(原生质层是一层半透膜吗?)(原生质层相当于一层半透膜)(设计方案、预期结果…)(按预定方案进行实验)(分析实验结果,得出结论:……)(总结,写实验报告并适当交流)探究植物细胞的吸水和失水设计方案:将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶
4、液中,观察大小的变化;再浸润在较低浓度的蔗糖溶液(清水)中,观察其大小的变化。预期实验的结果:由于原生质层相当于一层半透膜,水分子可以自由通过,而蔗糖分子则不能通过,因此在蔗糖溶液中,植物细胞的中央液泡会____,细胞_______;在清水中植物细胞的液泡又会______,细胞_____。缩小皱缩变大膨胀滴加溶液实验材料:实验试剂:洋葱紫色外表皮细胞(液泡有颜色)实验用具:显微镜……等(低倍镜即可)蔗糖溶液(高浓度溶液)清水(低浓度溶液)进行实验实验方法:引流法吸水纸吸引质壁分离质壁分离复原发生质壁分离的植物细胞,因吸水膨胀,恢复原状。植物细胞因为失水收缩,原生质层与细胞壁发生分离。正常
5、状态蔗糖溶液清水细胞中央有紫色的大液泡。实验现象To13中央液泡的大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水变小逐渐恢复原来大小原生质层脱离细胞壁原生质层恢复原来位置基本不变基本不变实验结果:外界溶液浓度细胞液的浓度,细胞失水植物细胞——质壁分离外界溶液浓度细胞液的浓度,细胞吸水植物细胞——质壁分离复原To16质壁分离的原因外因:外界溶液浓度>细胞液浓度内因:原生质层比细胞壁的伸缩性大——植物细胞失水质壁分离复原的原因外因:外界溶液浓度<细胞的浓度内因:原生质层比细胞壁的伸缩性大——植物细胞吸水成熟的植物细胞就是一个渗透系统。水的进出方向——顺相对含量的梯度进出植物细胞实验分析和结论原生质层
6、相当于半透膜比较渗透装置和植物细胞的区别1、水稻培养液里的Ca+2和Mg+2浓度为什么会增高?2、不同作物对无机盐的吸收有差异吗?3、水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输也是这样吗?4、细胞对物质的吸收有选择吗?如果有,这种选择性有普遍性吗?讨论:三、物质跨膜运输的其它实例初始浓度0Mg2+Ca2+Si4+离子培养液中的离子浓度水稻番茄实例一1、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高?是不是水稻不吸收反而向外排出呢?2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗?1.在培养过程中,水稻吸收水分及Si4+离子较多,吸收Ca2+、Mg2+较少,结果导致水稻培养液里的Ca2+、M
7、g2+浓度增高。2.在番茄的培养液中,Ca2+、Mg2+的浓度下降,而Si4+的浓度升高,证明番茄吸收的Ca2+、Mg2+比Si4+多。3.不同作物对无机盐的吸收是有差异的。结论:细胞对于物质的输出和输入有选择性。28.1648.55米曲菌38.6651.00酵母菌2.414.93圆褐固氮菌12.9533.99大肠杆菌K2OP2O5微生物实例二结论:物质(如碘)的跨膜运输并不都是和水一样顺相对含量梯度的运输的。实例三20—25倍人体
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