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1、中、西方的饮食文化和特点Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.一、日常生活二、中、西餐文化Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.居家过日子的美国人买的食品都简单Evaluationonly.CreatedwithAspose.Sl
2、idesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.面包Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.饮品Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.火腿牛肉Eva
3、luationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.一袋胡萝卜几只洋葱几个土豆、西红柿Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5
4、.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.他们讲究吃的是否科学、营养，讲求效率和方便，一般不在食物精美细致上下工夫。早餐时间，一般在8时，内容较为简单，烤面包、麦片及咖啡，或者还有牛奶、煎饼。Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.午餐时间通常在中午12时至1时，有时还会再迟一点。午餐也比较简单。许多上班、上学人员从家中带饭莱，或是到快餐店买快餐，食物内容常常
5、是三明治，汉堡包，再加一杯饮料。Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.西餐的位置排列如果男女二人同去餐厅,男士应请女士坐在自己的右边,还得注意不可让她坐在人来人往的过道边.若只有一个靠墙位置,应请女士就座,男士坐在她的对面.如果是两对夫妻就餐,夫人们应坐在靠墙的位置上,先生则坐在各自夫人的对面.如果两位男士陪同一位女士进餐,女士应坐在两位男士的中间.如果两位同性进餐,那么靠墙的位置应让给其中
6、的年长者.西餐还有个规矩,即是:每个人入座或离座,均应从座椅的左侧进出.举行正式宴会时,座席排列按国际惯例:桌次的高低依距离主桌位置的远近而右高左低，同一桌上席位的高低也是依距离主人座位的远近而定.西方习俗是男女交叉安排,夫妻也是如此.Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.浓汤西餐的出菜顺序番茄海鲜汤海鲜浓汤Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor
7、.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.第一道肉:这个名词直译的意思是“入口”,即指进入主菜的意思.现已成为主菜,所提供的是牛排等,能与第二道肉(烤肉)互相搭配.Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.冷冻食品:英文称为sherbet.如果主菜相当油腻,这道菜可使口中清爽些.有些冷冻食品是掺，洋酒制成的,其中以加香槟
8、的为最高级.Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfo
