商品学概论——理论实务案例实训 教学课件 ppt 作者 第二版 曹汝英电子课件与习题答案及学生考核手册 第9章 商品包装.ppt

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1、第九章商品包装§9-1商品包装概述§9-2商品包装材料§9-3商品销售包装§9-4商品运输包装§9-1商品包装概述一、商品包装的产生和发展(一)商品包装的概念为了在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总称名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。(二)商品包装的产生和发展1.保护商品的大包装2.运输包装越来越大,销售包装越来越小3.包装成为商品的无声推销员(一)按照包装的层次,分为:个体包装(小包装)内包装

2、(中包装)外包装(大包装)(二)按照包装市场要求,分为:内销包装出口包装二、商品包装分类(三)按照包装材料,可分为:纸板塑料木材金属玻璃纺织品复合材料其他材料包装(复合材料包装是以两种以上材料复合制成的包装。主要有纸与塑料、纸与铝箔和塑料。)(四)按照商品包装的防护技术方法可以分为:防水包装、防潮包装、防锈包装、防震包装、防霉包装、防尘包装、防辐射包装、防盗包装、防爆包装、防燃包装、防虫包装、泡罩包装、贴体包装、收缩包装、拉伸裹包、真空包装、条形包装、充气包装、无菌包装、透气包装、现场发泡、喷雾包装

3、、保鲜包装、隔热包装、速冻包装、儿童安全包装、木夹板包装、集装箱包装、托盘包装等。(五)商品包装按商品在流通过程的作用不同,分为:销售包装运输包装三、商品包装的功能商品包装在商品生产、流通和消费各领域中,均有着重要的作用。(一)保护功能(二)容纳功能(三)便利功能(四)促销功能9-2商品包装材料9.2.1纸和纸张1)纸、纸板概述在包装材料中纸的应用最为广泛,纸与纸板在包装材料的产值中约占40%-50%,从发展的趋势预测,无论在今天还是将来,纸都是一种主要的包装材料。纸属于软性薄片材料,无法形成固定形

4、状的容器,常用于作裹包衬垫和口袋。纸板属于刚性材料,能形成固定形状的容器。9.2.2塑料塑料用作包装材料,大大改变了商品包装的面貌。塑料在包装中的应用已成为现代商品包装的重要标志之一。塑料是一种人工合成的新型高分子材料。塑料在整个包装材料中的比例仅次于纸和纸板,有逐步取代纸、木材、金属和陶瓷玻璃的趋势。9.2.3玻璃玻璃本身具有优良的特性,其加工制造技术不断进步,是现代包装的主要材料。玻璃用于包装的优点是:玻璃的保护性能良好,有高度的透明性,便于观察内容物的情况。绿色、棕色的玻璃有很好的保护作用,医

5、药品多采用其作为包装材料。玻璃对所有的气体、溶液或溶剂完全不渗透,是它们理想的包装材料。但是,玻璃用作包装材料存在着耐冲击强度低、碰撞时易破碎,自身重量大、运输成本高、能耗大等缺点,限制了玻璃的应用。9.2.4金属材料金属包装材料是指把金属压制成薄片,用于产品包装的材料。主要指钢材和铝材,其形式为薄板和金属箔,前者为刚性材料,后者为软性材料。金属材料用于包装有许多优点,如金属材料牢固、不易破碎、不透气、防潮、防光,能有效地保护内装物;金属有良好的延伸性,容易加工成型。9.2.5木材木材作为包装材料历

6、史悠久。几乎所有的木材都可以用于包装材料。特别是用于外包装材料更显优势。由于木材资源有限,且用途比较广泛,不断有被替代品(塑料、复合材料、胶合板等)取代的趋势,木材作为包装材料的比重也在不断下降。但是在一定范围内,木材在包装中的使用还是占有十分重要的地位。§9.3商品的销售包装(一)商品销售包装及其结构要素商品销售包装主要是以满足商品销售为目的的包装,也称为商业包装。1.商品销营包装材料要素2.商品销售包装造型(形体设计)要素3.商品销售包装技法要素4.商品销售包装装潢(表面设计)要素(二)使用环境

7、对销售包装提出的要求1.商品生产对包装的要求:(1)包装所需材料是否适当、容易采购?(2)包装与生产线是否协调?(3)是否可利用原有设备来充填封装?(4)是否可以标准化?(5)是否能再降低成本?2.运输、装卸和储存对包装的要求:(1)在正常运输和储存条件下,这种包装会不会损坏?(2)能否再缩小体积而节省空间?(3)尺寸是否可以标准化,以减轻储运费用?3.销售对包装的要求:(1)陈列时是否醒目,能否引人注意?(2)能否显示出商品特色?(3)是否强调了足够的销售策略?(4)与同类商品比较,是否更具竞争力

8、?(5)是否适于陈列?(6)能否减少被偷窃的可能性?4.社会对包装的要求:(1)是否合乎节约资源的原则?(2)处理废弃物时是否会发生问题?(3)对所包装物品的安全有无影响?(4)包装与商品之间的容量比、价格比是否适当?5.消费对包装的要求:(1)包装所使用的材料是否安全?(2)包装的大小、容量是否适合消费者的需要?(3)是否容易打开?是否容易再封存见否轻易取出内容物?(4)包装的大小是否适于存放于冰箱、餐橱架、壁橱或其他储藏处?(5)包装是否坚固耐用?(6)价格是否合

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