有机物官能团与性质复习.doc

《有机物官能团与性质复习.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、高中化学闸北新王牌有机物官能团与性质复习[知识归纳]有机物官能团代表物主要化学性质烃烷烃C-C甲烷取代（氯气、光照）、裂化烯烃C=C乙烯加成、氧化（使KMnO4褪色）、加聚炔烃C=C乙炔加成、氧化（使KMnO4褪色）、加聚苯及其同系物—R苯甲苯取代（液溴、铁）、硝化、加成氧化（使KMnO4褪色，除苯外）烃的衍生物卤代烃—X溴乙烷水解（NaOH/H2O）、消去（NaOH/醇）醇—OH乙醇置换、催化氧化、消去、脱水、酯化酚—OH苯酚弱酸性、取代（浓溴水）、显色、氧化（露置空气中变粉红色）醛—CHO乙醛还原、催化氧化、银镜反应、斐林反应羧酸—COOH乙酸弱酸性、酯化酯—COO—乙酸乙酯水解重

2、要的营养物质葡萄糖—OH、—CHO/具有醇和醛的性质蔗糖麦芽糖前者无—CHO前者有—CHO/无还原性、水解（产物两种）有还原性、水解（产物单一）淀粉纤维素（C6H10O5）n后者有—OH/水解水解油脂—COO—/氢化、皂化氨基酸蛋白质NH2-、-COOH—CONH—/两性、酯化水解其中：1、能使KMnO4褪色的有机物：烯烃、炔烃、苯的同系物、醇、酚、醛、葡萄糖、麦芽糖、油脂2、能使Br2水褪色的有机物：烯烃、炔烃、酚、醛、葡萄糖、麦芽糖、油脂3、能与Na反应产生H2的有机物：醇、酚、羧酸、氨基酸、葡萄糖4、具有酸性（能与NaOH、Na2CO3反应）的有机物：酚、羧酸、氨基酸5、能发生银

3、镜反应或与新制Cu(OH)2反应的有机物：醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖6、既有氧化性，又有还原性的有机物：醛、烯烃、炔烃7、能发生颜色（显色）反应的有机物：苯酚遇FeCl3显紫色、淀粉遇I2变蓝、蛋白质遇浓硝酸变黄、葡萄糖遇Cu(OH)2显绛蓝7高中化学闸北新王牌[有机物间的相互转化关系]图1：图2：[有机合成的常规方法]1．引入官能团：①引入-X的方法：烯、炔的加成，烷、苯及其同系物的取代②引入-OH的方法：烯加水，醛、酮加氢，醛的氧化、酯的水解、卤代烃的水解、糖分解为乙醇和CO2③引入C=C的方法：醇、卤代烃的消去，炔的不完全加成，*醇氧化引入C=O2．消除官能团2．消

4、除官能团：①消除双键方法：加成反应②消除羟基方法：消去、氧化、酯化③消除醛基方法：还原和氧化3．有机反应类型常见的有机反应类型有取代(包括酯化、水解)、加成、加聚、消去、氧化、还原等。能够发生各种反应类型的常见物质如下：①烷烃、芳香烃与X2的反应(1)取代反应②羧酸与醇的酯化反应③酯的水解反应①不饱和烃与H2、X2、HX(2)加成反应的反应②醛与H2的反应(3)加聚反应：烯烃、炔烃在一定条件下的聚合反应。(4)消去反应：某些醇在浓H2SO4作用下分子内脱水生成烯烃的反应。—C—HO(5)还原反应：含C=C、—C≡C—、有机物与H2的加成反应。①任何有机物的燃烧(6)氧化反应②KMnO4

5、与烯烃的反应7高中化学闸北新王牌③醇、醛的催化氧化1.历史上最早应用的还原性染料是靛蓝，其结构简式如图所示，下列关于靛蓝的叙述中错误的是A.靛蓝由碳、氢、氧、氮四种元素组成B.它的分子式是C16H10N2O2C.该物质是高分子化合物D.它是不饱和的有机物2.2002年9月份北京发生大范围病毒性感冒，速效感冒胶囊的主要成分之一是对乙酰氨基苯酚，其结构简式为：，下列有关它的分析错误的是A.能溶于热水中B.1mol对乙酰氨基苯酚与溴水发生取代反应时最多消耗4molBr2单质C.能在人体内发生水解反应D.对乙酰氨基苯酚与对硝基乙苯是同分异构体3．“魔棒”常被用于晚会现场气氛的渲染。其发光原理是

6、利用H2O2氧化草酸二酯产生能量，该能量被传递给荧光物质后便发出荧光，草酸二酯（CPPO）结构简式为：下列有关说法不正确的是（）A．草酸二酯属于芳香族化合物B．草酸二酯的分子式为C26H24O8Cl6C．草酸二酯难溶于水D．1mol草酸二酯最多可与4molNaOH反应4．维生素C的结构简式为，有关它的叙述错误的是（）A．是一个环状的酯类化合物B．易起氧化及加成反应C．可以溶解于水D．在碱性溶液中能稳定地存在5．在一定条件下，下列药物的主要成分都能发生①取代反应；②加成反应；③水解反应；④中和反应这种反应的是（）A．维生素B．阿斯匹林C．芬必得D．扑热息痛6．“秦诺林”是治疗感冒发烧的一

7、种药物。其主要成份的结构简式如下：HO——NH—COCH3下列关于该物质的描述不正确的是（）A．该化合物分子式为C8H9O2NB．能和银氨溶液发生银镜反应C．能和氢氧化钠溶液发生反应D．其分子中的原子可能都在同一平面上7高中化学闸北新王牌7．霉酚酸酯(MMF)是器官移植中抑制细胞增殖最常用的药物。下列关于MMF的说法正确的是A．MMF能溶于水B．MMF能发生取代反应和消去反应C．1molMMF能与6mol氢气发生加成反应D．1molMMF能与含