到实验室去:探究酸和碱的化学性质.pptx

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1、课题2酸和碱的中和反应酸和碱的中和反应课题2第二课时课题2酸和碱的中和反应订正作业(教师介绍)1、在我国南方一些地区,分布着酸性土壤,不适应某些作物生长。为改良作物生长条件,当地的农民常用来中和土壤酸性的物质是()A、石灰石B、熟石灰C、烧碱D、醋酸B2、在一次化学实验课上,老师让同学们对下面实验进行探究。探究氢氧化钠溶液中是哪一种粒子能使无色酚酞溶液变色[实验](1)在第一支试管中加入约2mL蒸馏水,滴入几滴无色酚酞溶液。现象:溶液不变色。(2)在第二支试管中加入约2mL氯化钠溶液,滴入几滴无色酚酞溶

2、液。现象:。(3)在第三支试管中加入约2mL氢氧化钠溶液,滴入几滴无色酚酞溶液。现象:。结论。溶液不变色溶液变红色氢氧根离子使无色酚酞溶液变红色课题2酸和碱的中和反应三、溶液酸碱度的表示法——pH同学们都知道判断溶液是酸性还是碱性一般用酸碱指示剂(紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液)酸碱度:溶液的酸碱性强弱程度1、溶液酸碱度常用pH来表示,pH的范围通常在0~14之间。酸性中性碱性石蕊变红不变变蓝酚酞不变不变变红课题2酸和碱的中和反应2、pH<7;溶液呈酸性,数值越小酸性越强。pH>7;溶液呈碱性,数值越大碱性

3、越强。pH=7;溶液呈中性滴入石蕊试液仍紫色,滴入无色酚酞仍无色。滴入石蕊试液变蓝色,滴入无色酚酞变红色。滴入石蕊试液变红色,滴入无色酚酞仍无色。课题2酸和碱的中和反应3、测定pH最简便的方法是使用pH试纸。测定方法:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用玻璃棒蘸取试液,然后在试纸的中间点一下,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH。注意:1、不能直接把试纸浸入试液,否则会污染试液。2、不能先用蒸馏水湿润PH试纸,否则会稀释试液的浓度,测出来的PH值就不准确。课题2酸和碱的中和反应活动与

4、探究1(1)测定几种酸或碱的稀溶液的pH(2)测定生活中一些物质的pH,说明它们的酸碱性。pH酸碱性pH酸碱性橘汁3~4弱酸性汽水3~4弱酸性糖水7中性自来水6~7弱酸性牛奶6~7弱酸性唾液6~7弱酸性番茄汁4~6弱酸性草木灰水8~11弱碱性肥皂水8~10弱碱性洗洁精6~7弱酸性4、了解溶液的酸碱度有重要的意义。⑴化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行;课题2酸和碱的中和反应⑶测定雨水的pH(因溶解有二氧化碳,正常雨水的pH约为5.6,酸雨的pH小于5.6),可以了解空气的污染情况;⑷测定人体内

5、或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况。⑵在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长;活动与探究2溶液酸碱度对头发的影响pH=1pH=7pH=13观察头发光泽拉断的难易程度光泽好难正常正常很不好很易讨论:溶液的酸碱度对头发有什么影响?对你选择洗发液有什么启示?课题2酸和碱的中和反应答:碱性物质对头发有损坏作用。所以洗发液应选接近中性的,不要选碱性大的洗发液。然后再用微酸性的护发素来保护头发。学完本课题你应该知道:1、酸和碱能发生中和反应,生成盐和水。酸碱中和反应在生活和生产中有广泛的

6、应用。2、溶液的酸碱度可用pH表示,用pH试纸可以测定溶液的酸碱度。pH<7溶液呈酸性;pH=7溶液呈中性;pH>7溶液呈碱性。了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义。3、盐是在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子的化合物。课题2酸和碱的中和反应调查与研究1、简单测定土壤酸碱性的方法:取样,溶解,测定。学生练习:1、某学校化学课外活动小组的同学,取刚降到地面的雨水水样,用pH计(测pH的仪器)每隔几分钟测一次pH,其数据如下表所示:⑴所降雨水是否为酸雨?在测定的时间内,雨水的酸性是增强还是减弱?测定时间5:

7、055:105:155:205:255:305:35pH4.954.944.944.884.864.854.85pH值都小于5.6,所以是酸雨。pH值在减小,所以酸性增强。课题2酸和碱的中和反应⑵经调查,这一地区有一个硫酸厂(生产过程中产生SO2)和一个电镀厂,这些工厂使用的燃料主要是煤。另外,这一地区的生活燃料主要也是煤,还有液化石油气。试分析造成这一地区酸雨水的主要原因,你认为应采取什么措施?硫酸厂的废气要经过处理达标后排放。减少化石燃料(如煤)的使用,使用清洁能源。2、“测土选种”是现代农业生产常

8、用科学方法,取武当山特区某村土壤浸出的溶液,加入无色酚酞溶液后显红色。下表为四种农作物适宜生长的PH范围,你认为该村土壤比较适宜种植的农作物是:()农作物水稻茶树玉米马铃薯pH6.0~7.06.0~7.07.0~8.14.8~5.5A.玉米B.茶数C.水稻D.马铃薯A课题2酸和碱的中和反应3、通过实验,我们测得了石灰水、碳酸饮料、食醋及食盐水的pH,下图中箭头方面表示pH逐渐增大,则表示石灰水的是,表示食盐水的是。(填字母)DC作业:(本单

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