《成本管理与控制》.ppt

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1、成本管理与控制山东经济学院宋希亮会计学教授一、成本的概念成本是经济资源的耗费；成本是以货币计量的耗费，只有支付货币的耗费才属于存货的成本；成本是特定对象的耗费，是针对一定产出物计算归集的；成本与费用的区别成本是正常生产经营活动的耗费；成本计算中的存货成本，使正常生产经营状态下的成本，非正常的、意外的耗费不计入存货成本，而计入期间费用或损失。二、成本的分类（一）成本按经济性质分类(费用要素)1.外购材料；2.外购燃料；3.外购动力；4.工资薪酬；5.折旧费；5.税金（土地使用税、房产税、印花税、车船使用费等）；7.其他

2、支出（邮电通讯费、差旅费、租赁费、外部加工费等）。发生了哪些生产经营耗费，数额是多少？二、成本分类（二）成本按经济用途分类（有利于成本计划、控制与考核）（1）直接材料；（2）直接人工；（3）燃料和动力；（4）制造费用；三、成本管理与控制的意义1.成本管理与控制是企业增加盈利的根本途径。2.成本管理与控制是企业抵御内外压力、求得生存的主要保障。3.成本管理与控制是企业发展的基础。四、成本管理与控制的原则（一）“成本——效益”原则;（二）具体问题具体分析的原则;（三）领导重视与全员参与的原则.在成本预测、决策、计划、核算

3、、控制、分析和考核等成本管理各环节中，以成本控制为中心，实现公司目标成本，提高经成本控制，由总会计师负责组织，以财务部门为主，其他们关部门密切配合，按照分级归口管理原则实行成本管理责任制。济效益。四、成本管理与控制的原则实行目标成本管理，将目标成本层层分解，建立成本中心。制定公司总部、分公司、部门、车间、班组、各岗位或职工个人的“目标责任成本表”。在生产、技术、经营的全过程中开展有效的成本控制。从市场预测、设计、科研、工艺、试制等过程，进行成本预测、决算，确定目标成本，同时制定费用预算和成本计划，进行成本的事前控制。

4、从生产、制造等过程，实行定额成本或标准成本核算，分析和控制成本的差异，并将成本指标分解，进行成本的事中控制。从销售、技术服务等过程，编制经营成果、成本指标完成情况以及成本报表，并对目标责任成本及降低成本的任务进行考核分析，完成成本的事后核算。五成本控制基础与标准（一）做好各种定额工作，要求数据完整、准确，达到平均先进水平。产品的材料技术消耗定额应由技术部负责归口制、管理。产品的外购配套件消耗定额由设计部负责归口制定管理。设备的产品配件消耗定额由设备动力部负责归口制定管理。工具所消耗定额由工具部负责归口制定、管理。劳动

5、工时定额由人力资源部负责归口制定管理。成本费用及资金定额由财务部负责归口制定管理。成本控制基础（二）制定公司内计划价格，力求合理、稳定。一般在一年内不变，但每年调价一次，减少价差。材料物资计划由供应部归口制定，由财务部统一管理。工具计划价格由工具部归口制定，由财务部统一管理。备品配件计划价格由设备动力部归口制定，由财务部统一管理。工艺协作价格由生产计划部归口制定，由财务部统一管理。产品劳务计划价格由财务部归口制定、管理。成本控制基础整理原始记录，做好统计工作，要求做到凭证完整、数据准确、报表及时。生产原始记录格式应由

6、生产计划部归口制定、管理。技术原始记录格式应由技术部归口制定、管理。材料物资原始记录格式应由各材料物资部归口制定、管理。设备动力物资原始记录格式应由设备动力部归口制定、管理。财务成本原始记录格式应由财务部归口制定、管理。成本控制基础（三）配备好计量装置和流量仪表，做到计量科学、数字准确、计费合理。材料物资的计量装置，由材料供应部归口购置管理。三气、水、电的流量仪表，由设备动力部归口购置管理。所有计量装置和流量仪表，由计量部门负责统一校正、维修管理。成本控制基础（四）建立财产物资管理制度，做到收发有凭证、仓库有记录、出

7、公司有控制、盘存有制度，要保证账实相符。材料物资的管理由供应部制定、管理。设备及备件的管理由设备动力部制定、管理。工具的管理由工具部制定、管理。在产品、半产品的管理由生产计划部制定、管理。产成品的管理由销售部制定、管理。家具用具的管理由行政总务部制定、管理。所有财产物资由财务部负责统一核算管理。成本控制标准成本控制标准多种多样，财务主管可根据成本形成的不同阶段和成本控制的不同对象来确定，主要有如下几种：1、目标成本；2、计划指标；3、消耗定额；4、费用预算；六、成本预测（一）目标成本预测：利用本量利法预测目标成本（二

8、）因素变动预测法：考虑影响成本变化的各种因素的基础上，对预测期的成本进行测算目标成本目标成本，是为了某一产品在一定时期所要求实现的成本水平。发展新产品和改造老产品，都应实行目标成本管理。目标成本管理要从产品设计入手，事前控制产品成本水平，使产品既保持其应有的功能，又能体现最低的成本。（一利用本量利法预测目标成本单位产品目标成本=预测销售价格﹣应