时人体的物质与能量的转换.ppt

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1、第3课时人体的物质与能量的转换1.酶(1)酶在人体消化过程中能促进消化,如唾液淀粉酶有消化淀粉的作用,胃蛋白酶有消化蛋白质的作用。(2)酶在生命活动中的主要作用:酶是一类生物催化剂,是活细胞制造的具有催化能力的蛋白质。酶具有__________、_______、________的特点。酶的催化作用易受_____和____等外界条件影响。多专一性高效性温度pH样性人体的代谢消化系统由_______和_______组成。消化腺有:唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺。水、矿物质和维生素可由消化道壁直接吸收,糖类(主要是淀粉)、蛋白质、脂肪需要在消化酶的作用下,经消化才能吸收,糖类(主要是

2、淀粉)的消化产物是_______,蛋白质的消化产物是____________,脂肪的消化产物是_____________。在消化道中消化和吸收的主要场所是_____,胃只吸收少量水和酒精。消化道消化腺各种氨基酸葡萄糖甘油和脂肪酸小肠2.人的呼吸(1)人体呼吸系统的结构和气体交换的过程。人体的呼吸系统由_______、___和控制呼吸运动的肌肉组成。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管。肺主要由肺泡和细支气管组成。肺泡具有数量多、壁薄、外面布满毛细血管的特点,适合于肺泡与血液之间进行气体交换。气体交换过程包括_____气体交换和_____气体交换,通过气体交换人体获得氧,排出二氧化

3、碳。(2)呼吸作用分解有机物需要氧,气体交换为人体内能量利用提供了必要的条件。呼吸道肺组织肺泡3.尿的生成和排出(1)人体泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成。_____是形成尿液的器官。肾脏的结构和功能的基本单位是肾单位,肾单位由肾小体和肾小管组成。(2)尿的形成过程包括肾小球的_____作用和肾小管的_______作用。尿的排出途径是肾脏→输尿管→膀胱→尿道。如果泌尿系统病变,尿不能及时排出体外,就会得病。(3)与原尿相比,尿液不含_______,这是由于原尿流经肾小管时,_______全部被重新吸收了。正常情况下,尿液不含________和_____________。肾

4、脏滤过重吸收葡萄糖葡萄糖血细胞大分子蛋白质4.人体循环系统(1)人体内的物质运输主要由血液循环系统完成。血管和心脏组成血液循环系统,其内流动着血液。血液是运输工具,由血浆和血细胞(红细胞、白细胞和血小板)组成。心脏是血液循环的动力装置。血管是运输道路,分为动脉、静脉、毛细血管三种。血液循环可以分为体循环和肺循环两部分。体循环的途径是_______→_______→______________→_____________→_________→___________→______。肺循环的途径是右心室→肺动脉→肺毛细血管网→肺静脉→左心房。左心室主动脉全身各级动脉血管网各级静脉上下

5、腔静脉右心房毛细(2)观察鱼的血液微循环,根据血液流动方向和速度可区分动脉、静脉、毛细血管。红细胞单行通过的是毛细血管,血液从大血管流向小血管,流速快的是动脉;血液从小血管流向大血管,流速较慢的是静脉。5.血型和输血(1)血液的主要组成及各成分的功能。血液由血细胞和血浆组成,血细胞有红细胞、白细胞和血小板。血液中红细胞的作用是运输氧和部分二氧化碳;白细胞的作用是吞噬异物,参与人体免疫;血小板的作用是促进止血,加速凝血。血浆的作用是运载血细胞,运输养料和废物。(2)人体ABO血型和输血原则。ABO血型是由红细胞上的凝集原决定的,血型是遗传的,终生不变。输血以输________为原

6、则。献血是公民应尽的义务,健康成年人每次可献血200mL~300mL。同型血本课时知识体系:新陈代谢和直接相关的四大系统【例1】某市部分中小学生享受国家免费提供的营养餐,营养餐中面包的主要成分是淀粉,关于淀粉在人体内的代谢过程,下列说法正确的是()BA.淀粉不能为人类提供能量B.形成尿液的主要器官是肾脏C.正常尿液中一定含有a物质D.淀粉的消化需要胃蛋白酶的参与考查要求:知道尿液形成与排出的过程,知道人体需要的主要营养物质及作用;描述食物的消化和营养物质的吸收过程;说明酶在生命活动中的重要作用。解题指导:图示表示人体新陈代谢的部分生理过程,包括食物的消化和吸收、血液循环、尿的形

7、成等生理过程。由图示箭头可知,a是淀粉消化的终产物——葡萄糖。由于肾小管重吸收作用,正常人的尿液中是没有葡萄糖的。A.淀粉消化产物是葡萄糖,糖类是人体最主要的供能物质,所以淀粉能够为人体提供能量。A错误。B.肾脏是最重要的排泄器官,它的主要功能是形成尿。当血液流经肾时,肾将多余的水、无机盐和尿素等从血液中分离出来,使血液得到净化。若人体的肾脏功能受损,人体内的废物如尿素等,会使人体中毒,甚至死亡。B正确。C.尿液中有葡萄糖是由于肾小管的重吸收作用出现了障碍,正常尿液中不出现葡萄糖。C错误。D

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