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时间:2020-03-27
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1、小学科学知识探讨化学部分柳北区教研室黎雪一.如何进行观察实验二.化学实验基本操作三.物质的变化四.物质的溶解五.营养物质一.如何进行观察实验方法为利用五官进行感受实验现象用眼睛看现象用耳朵听声音用嘴品偿味道(任何化学试剂不得品尝)用鼻闻气味(不能把鼻子直接凑到容器瓶口去闻气味)用手感受反应放出的热量(不能用手直接摸化学药品)二.化学实验基本操作(一)取用化学药品的原则1.不得用手接触药品,不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味,不得尝任何药品的味道.2.注意节约药品,严格按照实验规定的用量取用药品,如果没有说明用量,一般取最少量:液体1ml~2ml固体只需盖满试管底部3.实验剩余的
2、药品既不要能放回原瓶,也不要随意丢弃,更不要拿出实验室,要放入指定的容器中(二).液体药品的取用取用一定的液体药品,用量筒和胶头滴管。读数时视线与液体凹液面的最低处保持水平选用量筒的方法:(三)加热的方法加热的仪器:酒精灯酒精灯的火焰分为三层:外焰、内焰、焰心外焰的温度最高,加热时要用外焰酒精灯内的酒清量不能超不超过2/3,不能少于1/4。加热的仪器及操作时的注意事项用试管盛液体药品加热时,液体不能超过试管容积的1/3试管中不能对着人,试管要与桌面成45°角(第四册上P27)可在火焰上加热的仪器:试管 烧杯烧瓶 蒸发皿等可直接在火焰上加热的仪器有:试管 蒸发皿 (第四册
3、上P24)过滤的方法一贴二低三靠三.物质的变化物理变化 没有新的物质生成 的变化物质的变化化学变化 有新的物质生成 的变化(一)判断下列变化是物理还是化学变化(第六册P31)铁生锈的探究铁生锈的条件是什么如何设计实验进行探究如何防止铁生锈如何设计实验探究铜生锈的条件溶液的酸碱性的测定定性测定用酸碱指不剂进行测定指示剂酸性溶液中性溶液碱性溶液紫色石蕊酚酞试液紫甘蓝水红色紫色蓝色不变不变红色红色紫色绿色定量测定溶液的酸碱度用PH试纸PH﹤7呈酸性PH﹦7呈中性PH﹥7呈碱性溶液知识在生活中的运用生活中呈酸性的物质:生活中呈碱性的物
4、质:四.物质的溶解悬浊液溶液的分类 乳浊液溶液溶质 被溶解的物质溶液的组成溶剂 能溶解其它物质的物质溶液的特征均一性稳定性混合性溶解与什么因素有关与温度搅拌与否溶质的颗粒程度溶液的分类不饱和溶液饱和溶液溶解知识的生活运用衣服的洗涤知识五.生命必需的六大营养物质产生能量的 糖 脂肪 蛋白质分类不产生能量的 水 维生素 无机盐有甜味的 葡萄糖 果糖 等糖的分类无甜味的 淀粉 纤维素
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