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1、如何接待客人家、朋友、好客等词汇所串起来的是一种亲情。有朋自远方来，不亦乐乎？“杀猪宰羊且为乐”，有朋友来那是一种荣幸，是一种幸福。人有人道，神有神道，鬼有鬼道，作父亲的讲父道，治家称家道，尽孝有孝道，女人有妇道，交友曰友道，教学为师道，经商为贾道，喝茶有茶道，插花有花道，谄媚有媚道，甚至盗亦有道。那么待客呢？自然讲究待客之道。要明了待客之道，首在分清宾主。主即主人，即待客迎送的一方。宾即客人，即往访、拜谒、暂居的一方。主人居主位，自家环境，本地风光，人文旧贯，礼俗成习，言语行动一任自然。客人居客位，避地移形，背井离乡，俗异物换，莫辨诚伪，其所为作必然谨慎小心察言观行而後之。但主客相
2、遇，是否彼此相得，关键在东道主。一般地说，诚、敬、纳、喜四个字应该是主人待客的基本态度。诚是前提，无论哪方客人，都须以诚相待。敬是诚的显相，惟敬可以不逾礼数，不使客人有怠慢之感。《礼记》云；“主人敬客，则先拜客。”就是这一层意思。纳是接受和容纳，是拒排的反面。最后是见客而喜，所谓“有朋自远方来，不亦乐乎”。宾礼讲究让客人舒适，没有陌生感，如同在自己家里一样。所以我们有“宾至如归”的成语。古人记载“客愁”、“客泪”、“客怀”的诗文特别多，如孟浩然诗句：“移舟泊烟渚，日暮客愁新。”孔尚任《桃花扇》：“伤往事，写新词，客愁乡里乱如丝。”南朝沈约亦有句：“闻雁夜南飞，客泪夜沾衣。”宋张咏的《
3、雨夜》写的更凄苦：“帘幕萧萧竹院深，客怀孤寂伴灯吟。无端一夜空阶雨，滴破思乡万里心。”这种种情形，亟需细心的主人的关心体谅。所以亚圣孟子谆谆告诫我们：“敬老慈幼，无忘宾旅。”主人待客既如此，那么居客位的一方是否也需要讲究“客道”呢？当然需要，而且也大有讲究。简单地说，就是主人讲礼遇，客人有礼貌。主人为客人尽量想的周到，客人也要尽量不给主人添麻烦。“入乡随俗”和“客随主便”两个成语，最能反映“客道”的真谛。这两条做到了，主人就会由“色难”变成“色喜”。另一个成语“恭敬不如从命”，说的也是这个意思。“客道”最忌讳的是“反客为主”。主客的互位，按传统礼仪，被视作对东道主的大不敬。如何接待客
4、人首先，迎接客人时，要衣着整洁。不能衣衫不整。要是客人在吃饭时来访，应该放下碗筷，主动站起来迎接。如果正在躺着休息，要马上起来表示歉意。再开门时要面带微笑。客人进屋后，请客人入座，倒上一杯温开水，或者端上一些水果，表示一位主人的热情。不要冷落了客人，最好是一个人赔着唠嗑，一个人忙着准备招待客人的东西，并备一些水果、香烟、花生瓜子一类的东西。真诚最重要。坐、请坐、请上座，茶、上茶、上好茶。与同学交谈要把握分寸。也不要表现出不耐烦。 语言要尊敬，力争得信任 对熟悉的顾客的礼貌用语是“经常承蒙关照，不胜感谢”。“谢谢，请慢慢挑选”。总之和客人千万不要涉及政治，宗教，会引起冲突的如何正确接待
5、顾客？1、与顾客保持1米左右的距离，别长时间站在同一位置，别老站在顾客旁边，别一直盯着顾客，要常环顾门店周围的购物情况。2、当顾客在为购买哪一种商品而犹豫不决时，员工应促使顾客对本店、公司产生信任感，适当突出商品的质量、公司的信誉与规模优势等。3、当顾客要求打折时，店员应委婉地解释：本店商品明码标价，价格合理、质量保证等。4、当顾客为某事言行过激时，其他员工应主动上前替当事员工道歉，缓和气氛。5、当顾客不小心损坏商品时，应婉言做好解释，并要求顾客付款。1、接待称呼:小姐、太太、先生、同志、阿姨、您好!2、欢迎语:您来了、欢迎您光临、3、问候语:早上好、上午好,下午好,晚上好.4、祝贺
6、语:节日快乐,新年快乐,生日快乐等,5、道歉语:对不起,请原谅,打扰了,失礼了.6、告别语:再见,欢迎您下次光临7、道谢语:谢谢.非常感谢8、应答语:是的,好的,我明白了,谢谢你的好意,不客气,没关系.9、征询语:我能为你做些什么吗?你喜欢,请你好吗?二、面对顾客时须面带微笑,对客人询问要全神贯注,用心倾听,眼睛望着客人脸部,切记死盯着顾客,不要打断顾客的谈话,三、和客人谈话时,须停下手中的工作,眼望顾客,面带微笑,顾客询问场地价格时,一定要迅速无误的回答,不可胡乱作答.回答顾客问题时,态度和蔼可亲,声调适中,应答迅速,明确,四、手势:为顾客指引方位时,手指向着目标,同时眼睛望着目标
7、,并留意顾客是否有看见指示的目标.五、举止:举止要端庄得体,迎客时走在前,送客时走在后,客过让路,同行不抢道,待人接物不卑不亢,事事处处表现出良好的真诚服务精神面貌.六、娴熟的服务技巧:针对不同的顾客,在规范服务的前提下,灵活运用服务技巧,努力使顾客达到满意的效果.,为顾客作到准确,及时,反应敏捷,迅速而无误的服务效率,刻苦勤劳,具有娴熟的专业和服务技巧.最难缠的客户是以下四类，1.固执的怪人2.唠叨者3.妄自尊大者4.”我要找你老板”者解决方案：1.管理
