《酒店建筑分析》PPT课件.ppt

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1、酒店设计调研酒店建筑分析酒店等级标准根据旅馆的使用功能,按建筑质量标准和设备,设施条件,将旅馆建筑由高至低划分为一、二、三、四、五、六级6个建筑等级，且由高至低分为一、二、三、四、五5个星级。四星级酒店客房设计要点应有至少40间(套)可供出租的客房；70%客房的面积(不含卫生间)应不小于20m2；应有标准间（大床房、双床房），有两种以上规格的套房（包括至少3个开间的豪华套房），套房布局合理；应提供客房微型酒吧服务，至少50%的房间配备小冰箱，提供适量酒和饮料，并备有饮用器具和价目单。应有至少两种规格的电源插座，电源插座应有两个以上供宾客使用的插位，位置合理，并可提供插座转换器

2、；客房门能自动闭合，应有门窥镜、门铃及防盗装置。客房内应在显著位置张贴应急疏散图及相关说明；应有内窗帘及外层遮光窗帘，遮光效果良好；客房内应有装修良好的卫生间。有抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、有浴缸或淋浴间，配有浴帘或其它防溅设施。有110/220V不间断电源插座、电话副机。五星级酒店客房设计要点应有至少50间(套)可供出租的客房；70%客房的面积(不含卫生间和门廊)应不小于20m2；应有标准间（大床房、双床房），残疾人客房，两种以上规格的套房（包括至少4个开间的豪华套房），套房布局合理；应提供客房微型酒吧(包括小冰箱)服务，配置适量与住店宾客相适应的

3、酒和饮料，备有饮用器具和价目单；应有至少两种规格的电源插座，电源插座应有两个以上供宾客使用的插位，位置合理，并可提供插座转换器；客房门能自动闭合，应有门窥镜、门铃及防盗装置。客房内应在显著位置张贴应急疏散图及相关说明；应有纱帘及遮光窗帘，遮光效果良好；应有背景音乐，音质良好，曲目适宜，音量可调；客房内应有装修精致的卫生间。有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头（另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头），配有浴帘或其它有效的防溅设施。有110V/220V不间断电源插座、电话副机。酒店高度要求标准层层高《饭店星级的划分与评定》要求我国四星级饭店，五

4、星级饭店层高不低于3m。一般酒店层高：首层大堂层高不小于m（7m+5m）宴会厅层高不小于10m客房层层高不小于3.9m酒店高度要求标准层层高受制于走廊净高、结构梁、设备层、吊灯层高度。客房设计要求客房净面积不应小于下表的规定客房设计要求客房标准层设计参考指数客房类型：双床房客房尺寸：4.1mX8.45m客房面积：31m2建筑层高：3.4m，净高：睡眠区3.05m，门廊及卫生间2.8m客房设计平面客房设计平面客房类型：大床房客房尺寸：4.5mX10.0m客房面积：41m2建筑层高：3.4m，净高：睡眠区3.05m，门廊及卫生间2.8m客房设计平面客房类型：双床房客房尺寸：4.5

5、mX10.0m客房面积：41m2建筑层高：3.4m，净高：睡眠区3.05m，门廊及卫生间2.8m客房设计平面客房类型：大床房客房尺寸：4.5mX9.0m客房面积：31m2建筑层高：3.9m，净高：睡眠区3.3m，门廊及卫生间2.7m客房设计平面客房类型：双床房客房尺寸：4.5mX9.0m客房面积：31m2建筑层高：3.9m，净高：睡眠区3.3m，门廊及卫生间2.7m标准层平面布置直线型布置，交通位于酒店的两端平面面积1036.93㎡，房间设置26间标准层平面布置L型布置，交通位于酒店两端和顶点处平面面积1139.2㎡，房间设置27间标准层平面布置长方形布置，交通位于酒店中心平

6、面面积836.72㎡，房间设置18间平面房间布置酒店标准层，按大床间和双床间房间布置，每层约1000㎡的酒店可设置20~25个房间，约占每层面积的75%，其他附属功能（如布草间，员工休息室等）及交通功能空间占每层面积的25%。酒店标准层，按豪华间和总统间布置，每层约1000㎡的酒店可设置15~20个房间，约占每层面积的70%，其他附属功能（如布草间，公共活动区间，员工休息室等）及交通功能空间占每层的30%。客房设计配套客房配套设施：卫生间一、根据旅馆等级确定卫生间设计标准，包括卫生设备的配套，面积的确定和墙、地面材料的选用。二、卫生间管道应集中，便于维修及更新三、卫生间地面应

7、低于客房地面0.02m，净高≥2.1m，门洞宽≥0.76m四、卫生间地面及墙面应选用耐水易结面材，并应做防水层、泛水及地漏五、卫生间一般需设置通风及干燥装置。酒店配套设施酒店配套功能应包括：商务中心、会议室、餐厅、宴会厅、健身房、游泳池、超市、多功能厅、医务室、后勤用房等。会议设施包括：配有多个小型、中型会议室，有至少容纳200人（300㎡）会议的会议厅3-5个，净高至少3米并配有衣帽间;VIP会议室1个（60㎡）并自带洗手间小型宴会厅约50至100平方米，中型200平方米，大型宴会厅面积可达500至7