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时间:2020-03-12
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1、美食中的生活态度说起“天府之国”成都,人们脑海里大多立刻会浮现出“大熊猫“、“都江堰”、“乐山大佛”。。。。。。然而,暑假去了一趟成都的我,对他的第一印象也是最深刻的印象却是“好吃的美食”!刚到成都的第一天晚上,我们全家便直奔闻名遐迩的“宽窄巷子”,它是由“宽巷子”、“窄巷子”和“井巷子”三条巷子组成。这是条充溢着无人能抵御的美味的巷子,琳琅满目的小吃让人目不暇接,处处美味都诱惑着人们的味觉,让人垂涎三尺!我们首先品尝了有趣的当地名小吃----“三大炮”,它的做法很特别,只见师傅麻利地将搓好的三个糯米团用力依次砸向一个铜盘,只听见“咚咚咚”三声炮响,糯米团
2、顺势滚向铺满芝麻粉的竹盘子里,师傅夹起裹满芝麻粉的香喷喷的糯米团入碗,再浇上红糖汁,咬上一口,又香又甜,让人沉醉,“好吃!好吃!”我一边享受,一边赞叹,师傅大概是听到了我的赞叹,汗珠落在衣裳,笑容挂在脸上,他似乎更用力地砸着“三大炮”,用他娴熟的技艺用心地制作,迎接八方游客。外地客到成都,都会不约而同地记挂另一样不可或缺的美食---火锅。毫不夸张地说,若你在成都没有吃过一次正宗火锅,那可算是白去了。在成都的第二天,我们怀着满心的期待,去了当地有大有名气的“蜀九香”火锅。刚一进门,一股浓郁的麻辣香味如巨大的海浪迎面扑来,挑逗着我的嗅觉和食欲。不一会儿,看着端
3、上桌的红彤彤的锅底,“咕噜咕噜”地翻滚着,成都火锅以“麻辣”著称,期盼着又有些忐忑,不知自己能否承受,终于开吃了,夹起一块肥牛入口,“麻、辣、香”的感觉在舌尖缠绕,牛肉外滑里嫩,简直让人欲罢不能。完全抛开了对麻辣的顾忌,狼吞虎咽地享受着美味,吃到满头大汗时,才意识到舌尖的麻木和辛辣,但这反增加了我对火锅的喜爱。“美味!”我不禁高呼,我们开心地享受着这美食盛宴。如果你以为成都只有“三大炮”和火锅,那就大错特错了。甜而不腻、富有嚼劲的甜凉面绝对值得品味;冰爽可口、消除暑气的冰粉更是夏日选择;爽口的酸辣粉;鲜美的龙抄手更是令人喜爱至极。。。。。。成都人不只是爱吃
4、那么简单,他们用心地去做每一道美食,让自己的生活更加丰富多彩。他们用美食装点着生活,让生活多一份色彩,多一份快乐,多一份享受。这是他们的生活态度----他们精心、用心地向人们展现特别的“舌尖上的成都”。(丁昊璇)
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