农夫山泉标准门始末.pdf

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1、农夫山泉饮用天然水标准新闻发布会农夫山泉股份有限公司北京·2013年5月6日发布会议程第一部分标准第二部分“农夫山泉标准不如自来水”事件过程第三部分答记者问第一部分标准一、标准化法全国人民代表大会常务委员会第五次会议于1988年12月29日通过并公布,自1989年4月1日起施行第二章标准的制定第六条对需要在全国范围内统一的技术要求,应当制定国家标准。国家标准由国务院标准化行政主管部门制定。对没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一的技术要求,可以制定行业标准。行业标准由国务院有关行政主管部门制定,并报国

2、务院标准化行政主管部门备案,在公布国家标准之后,该项行业标准即行废止。对没有国家标准和行业标准而又需要在省、自治区、直辖市范围内统一的工业产品的安全、卫生要求,可以制定地方标准。地方标准由省、自治区、直辖市标准化行政主管部门制定,并报国务院标准化行政主管部门和国务院有关行政主管部门备案,在公布国家标准或者行业标准之后,该项地方标准即行废止。第二章标准的制定(续前)企业生产的产品没有国家标准和行业标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据。企业的产品标准须报当地政府标准化行政主管部门和有关行政主管部门备案。

3、已有国家标准或者行业标准的,国家鼓励企业制定严于国家标准或者行业标准的企业标准,在企业内部适用。中华人民共和国标准化法实施条例第三章标准的制定第十七条企业生产的产品没有国家标准、行业标准和地方标准的,应当制定相应的企业标准,作为组织生产的依据。企业标准由企业组织制定(农业企业标准制定办法另定),并按省、自治区、直辖市人民政府的规定备案。对已有国家标准、行业标准或者地方标准的,鼓励企业制定严于国家标准、行业标准或者地方1990年4月6日国务院第53号令发布标准要求的企业标准,在企业内部适用。二、中国的饮用水标

4、准体系我国国家饮用水标准体系基本完整标准的两个维度行政维度:从高到低分国家、行业、地方和企业四个级别行政级别越高,强制性越强时间维度:新标准自动替代老标准,新标准颁布执行后老标准自动废止高低GB国家标准技强GB行业标准术制要力DB地方标准求QB企业标准低高旧时间新国家食品标准体系食品标准体系卫生(安全)标准质量标准国家食品标准体系食品标准体系国家明示强制强制卫生(安全)标准质量标准国家国家国家食品卫生(安全)标准食品质量标准GBGB卫计委国家质监总局地方地方地方食品卫生(安全)标准食品质量标准DBDB省市卫

5、生厅省市质监局国家食品标准体系食品标准体系国家明示强制强制卫生(安全)标准质量标准国家国家食品卫生(安全)标准国家食品质量标准GBGB地方食品卫生(安全)标准地方食品质量标准DBDB地方将卫生标准和质量标准合而为一企业标准2009年2月28日,十一届全国人大常委会第七次会议通过食品安全法第二十七条食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:(八)食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具;(九)用水应当

6、符合国家规定的生活饮用水卫生标准;(十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害;纯净水标准体系国家强制生活饮用水卫生标准GB5749-2006食品安全法:食品生产经营用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准国家明示强制强制卫生(安全)标准质量标准国家饮用纯净水瓶装饮用纯净水卫生标准GB17324-2003GB17323-1998地方纯净水标准体系(22项)GB17324-2003GB17323-1998项目瓶桶装纯净水卫生标准项目瓶桶装纯净水国家标准(安全标准)(质量标准)色度(铂钴色度单位)≤5,并不得

7、呈现其它异色色度(铂钴色度单位)≤5,并不得呈现其它异色浑浊度/NTU≤1浑浊度/NTU≤1臭和味不得有异臭异味臭和味不得有异臭异味肉眼可见物不得检出肉眼可见物不得检出pH值5.0-7.0pH值5.0-7.0电导率(25±1℃),μS/cm≤10电导率(25±1℃),μS/cm≤10高锰酸钾耗氧量(O2,mg/L)≤1.0高锰酸钾耗氧量(O2,mg/L)≤1.0氯化物(mg/L)≤6.0氯化物(mg/L)≤6.0-计),mg/L≤0.002亚硝酸盐(以NO-亚硝酸盐(以NO22计),mg/L≤0.002四氯

8、化碳(mg/L)≤0.001四氯化碳(mg/L)≤0.001铅(Pb)/(mg/L)≤0.01铅(mg/L)≤0.01总砷(As)/(mg/L)≤0.01砷(mg/L)≤0.01铜(Cu)/(mg/L)≤1.0铜(mg/L)≤1.0氰化物/(mg/L)(仅限蒸馏水)≤0.002氰化物(mg/L)(仅限蒸馏水)≤0.002挥发酚类(以苯酚计,mg/L)≤0.002挥发酚类(以苯酚计,mg/L)≤0.002(仅限蒸馏

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