本科和专科的物流案例分析要点200905(深圳)1.ppt

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1、物流案例与实践复习一、考核要求物流案例与实践是一门综合性的课程，要求：1、要有明确的分析思路和方法。（1）发现问题（所给的案例运作中存在哪些问题，如成本较高，客户不满意等）（2）分析问题（产生的原因，虽然考题不会明确问此问题，但你要分析）（3）解决办法（采取什么策略、有针对性的具体措施）2、物流学科各知识点的全面掌握与运用（如仓储管理、库存管理等，把知识运用到案例中）。3、文字的表达。（答题不能靠背书，要用你自己的语言描述出来）物流案例(一)分析要点2009.05一、采购管理(第四章1节、第12章2节第14章1节）（一）选择分散采购与集中采购的考虑因素，并学会进行评价：1.物品的特点(有些

2、适合集中如重要物品,A类物品;有些适合分散如次要物品,C类物品;)2.组织的形式(如对分公司,其分布广,须自行采购，而不必集中)（二）采购的质量控制事先：如考察供应商的质量体系事中：对供应商完成订单的过程能随时监控事后：产品交付时的检查三方面相结合，而非出了问题后才来解决。如何提高采购质量？自身角度－－采购部门能力,采购员能力,采购绩效检查与管理。外部管理－－供应商的加工管理水平。（三）采购前置期（提前期）管理：要弄清前置期有哪些环节？如何在每一个环节降低前置期？如在每个环节更好地利用外包、利用第三方、去掉一些不必要的环节。（在生产环节一般潜力不大）（四）采购中的ABC分类管理－－第五章1

3、、2节（ABC分类）要结合物品的特性来分类，如采购量的大小，要掌握ABC分类的标准与依据是什么？分类后物品如何采用不同的管理办法?及对供应商的管理对策。重要物资－－－集中管理不重要物质－－相对放宽一点（五)采购流程管理(比如采购过程中的舞弊问题)1.整个流程是否完善有否缺失、监控是否到位2.若流程没问题，就是监控的力度有问题。如监控力度不足导致没有严格按采购流程去执行、或出现采购权限上的越权。（六）材料零部件与备件在采购中的不同1.材料零部件的采购－－周期性循环式的进货2.备件的采购－－为维护设备而用，用一件买一件，采购规律性差，可能一年都无须购买，因为什么时候用事先并不知道。因此，备件

4、容易积压资金（备件的价格一般高于材料）。二、库存管理（一）存货准确率问题－－盘点中的实物与账目是否相符。存货准确率低的原因：收货不准确、存货变动损坏等、发货有错漏。存货准确率低带来的影响：使采购计划不准确，仅凭账本数字来采购，该买的没买，造成生产中断；不该买的却买了，造成库存积压。影响客户服务水平，当客户来订货，也是通过账目来查，不可能去现场查，有可能客户要订的货实际上没有。如何保持准确率：物品不多时－－天天盘点，随时发现差错。物品太多时－－循环（周期）盘点。（二）MRP的原理及计算(即如何控制库存的)第一章1节原理：MRP是一个计算机程序，针对主产品的最终交货时间和交货数量，根据BOM表

5、和库存信息ISR先检查现有库存，有库存先用，不够时才外购或自制。并采用时间倒推，从主产品的完工时间倒推出原材料、零部件的采购和开工时间及其数量（即采购计划和生产计划）。计算过程：会根据BOM表，计算出一个采购数量。（三）总成本问题运输成本：海运－－时间长，导致订货周期长（如每月一次）空运－－天天可到货，导致订货周期短仓储成本：如每月到货一次，库存就大；如天天到货，每次到的货量就可以很小。存货成本(与库存量有关)：每月订一次，平均存货为半个月的量；每天订一次，平均存货为半天的量。因此要综合考虑总成本，而非海运便宜，空运贵这种简单比较。（四）销售预测的准确性问题销售预测的不·准确的后果：1.积

6、压2.缺货如何提高销售预测准确性：1.历史、参考数据取得越多越准2.预测的方法（如专用软件）3.预测管理机制（谁来负责？能否控制随意的夸大？等）三、配送中心（DC）问题(一)运输方案：1.直送（供应商直送门店）2.配送（通过配送中心）方案的不同，提前期就不同，运输成本也不同。配送成本要高一些，因不仅送货成本，还有存货和仓储成本。要学会比较两种方案，满足门店的时间及成本是不一样的。（二）配送中心的作用（第十三章零售业、连锁业）1.可降低运货成本如果货量不大，用直送方式，成本高，而采用配送方式，可一次性地满载，分摊的运输成本降低。2.有利于高频率（每天）的补货高频率的补货，导致门店不需备很多的

7、存货，因而可利用更多的空间来展示商品，从而提高门店的效益。3.对连锁经营作用更大连锁经营的门店再多，配送中心运作不好，效益也会下降。因此DC自身的送货能力、货物处理能力、所覆盖的区域都必须考虑。（三）直送和配送的选择因素1.DC的能力2.供应商的能力3.商品的特性（哪些适合直送，如鲜活、量大；哪些适合配送，如量小及常规用品）4.DC的区域覆盖能力（不够时，由供应商来补充）参考案例第一章1（MRP原理及计算过程）第四章1（