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时间:2020-03-24
《本科和专科的物流案例分析要点200905(深圳)1.ppt》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、物流案例与实践复习一、考核要求物流案例与实践是一门综合性的课程,要求:1、要有明确的分析思路和方法。(1)发现问题(所给的案例运作中存在哪些问题,如成本较高,客户不满意等)(2)分析问题(产生的原因,虽然考题不会明确问此问题,但你要分析)(3)解决办法(采取什么策略、有针对性的具体措施)2、物流学科各知识点的全面掌握与运用(如仓储管理、库存管理等,把知识运用到案例中)。3、文字的表达。(答题不能靠背书,要用你自己的语言描述出来)物流案例(一)分析要点2009.05一、采购管理(第四章1节、第12章2节第14章1节)(一)选择分散采购与集中采购的考虑因素,并学会进行评价:1.物品的特点(有些
2、适合集中如重要物品,A类物品;有些适合分散如次要物品,C类物品;)2.组织的形式(如对分公司,其分布广,须自行采购,而不必集中)(二)采购的质量控制事先:如考察供应商的质量体系事中:对供应商完成订单的过程能随时监控事后:产品交付时的检查三方面相结合,而非出了问题后才来解决。如何提高采购质量?自身角度--采购部门能力,采购员能力,采购绩效检查与管理。外部管理--供应商的加工管理水平。(三)采购前置期(提前期)管理:要弄清前置期有哪些环节?如何在每一个环节降低前置期?如在每个环节更好地利用外包、利用第三方、去掉一些不必要的环节。(在生产环节一般潜力不大)(四)采购中的ABC分类管理--第五章1
3、、2节(ABC分类)要结合物品的特性来分类,如采购量的大小,要掌握ABC分类的标准与依据是什么?分类后物品如何采用不同的管理办法?及对供应商的管理对策。重要物资---集中管理不重要物质--相对放宽一点(五)采购流程管理(比如采购过程中的舞弊问题)1.整个流程是否完善有否缺失、监控是否到位2.若流程没问题,就是监控的力度有问题。如监控力度不足导致没有严格按采购流程去执行、或出现采购权限上的越权。(六)材料零部件与备件在采购中的不同1.材料零部件的采购--周期性循环式的进货2.备件的采购--为维护设备而用,用一件买一件,采购规律性差,可能一年都无须购买,因为什么时候用事先并不知道。因此,备件
4、容易积压资金(备件的价格一般高于材料)。二、库存管理(一)存货准确率问题--盘点中的实物与账目是否相符。存货准确率低的原因:收货不准确、存货变动损坏等、发货有错漏。存货准确率低带来的影响:使采购计划不准确,仅凭账本数字来采购,该买的没买,造成生产中断;不该买的却买了,造成库存积压。影响客户服务水平,当客户来订货,也是通过账目来查,不可能去现场查,有可能客户要订的货实际上没有。如何保持准确率:物品不多时--天天盘点,随时发现差错。物品太多时--循环(周期)盘点。(二)MRP的原理及计算(即如何控制库存的)第一章1节原理:MRP是一个计算机程序,针对主产品的最终交货时间和交货数量,根据BOM表
5、和库存信息ISR先检查现有库存,有库存先用,不够时才外购或自制。并采用时间倒推,从主产品的完工时间倒推出原材料、零部件的采购和开工时间及其数量(即采购计划和生产计划)。计算过程:会根据BOM表,计算出一个采购数量。(三)总成本问题运输成本:海运--时间长,导致订货周期长(如每月一次)空运--天天可到货,导致订货周期短仓储成本:如每月到货一次,库存就大;如天天到货,每次到的货量就可以很小。存货成本(与库存量有关):每月订一次,平均存货为半个月的量;每天订一次,平均存货为半天的量。因此要综合考虑总成本,而非海运便宜,空运贵这种简单比较。(四)销售预测的准确性问题销售预测的不·准确的后果:1.积
6、压2.缺货如何提高销售预测准确性:1.历史、参考数据取得越多越准2.预测的方法(如专用软件)3.预测管理机制(谁来负责?能否控制随意的夸大?等)三、配送中心(DC)问题(一)运输方案:1.直送(供应商直送门店)2.配送(通过配送中心)方案的不同,提前期就不同,运输成本也不同。配送成本要高一些,因不仅送货成本,还有存货和仓储成本。要学会比较两种方案,满足门店的时间及成本是不一样的。(二)配送中心的作用(第十三章零售业、连锁业)1.可降低运货成本如果货量不大,用直送方式,成本高,而采用配送方式,可一次性地满载,分摊的运输成本降低。2.有利于高频率(每天)的补货高频率的补货,导致门店不需备很多的
7、存货,因而可利用更多的空间来展示商品,从而提高门店的效益。3.对连锁经营作用更大连锁经营的门店再多,配送中心运作不好,效益也会下降。因此DC自身的送货能力、货物处理能力、所覆盖的区域都必须考虑。(三)直送和配送的选择因素1.DC的能力2.供应商的能力3.商品的特性(哪些适合直送,如鲜活、量大;哪些适合配送,如量小及常规用品)4.DC的区域覆盖能力(不够时,由供应商来补充)参考案例第一章1(MRP原理及计算过程)第四章1(
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