镉低累积小白菜品种筛选研究.pdf

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1、第８期总第２７８期农业科技与装备Ｎo．８ＴotａlＮo．２７８２０１７年８月ＡｇｒｉｃｕltｕｒａlＳｃｉｅnｃｅ＆ＴｅｃhnoloｇyａnｄＥｑｕｉｐｍｅntＡｕｇ．２０１７镉低累积小白菜品种筛选研究１１２李嘉伦，戴佩彬，杜姗姗（１．浙江经贸职业技术学院，杭州３１００１８；２．沈阳综合保税区出入境检验检疫局，沈阳１１０１６９）摘要：通过水培试验研究不同镉（Cd）浓度处理下１０个品种小白菜的生长发育及Cd累积情况。结果表明：青优４号及四季青对Cd的反应较为敏感，生物量下降较为明显，苏州青、矮脚大头青、杭州油冬儿、上海五月慢及南汇矮脚菜与对照相比

2、生物量下降不明显；苏州青、矮脚大头青、上海五月慢、嘉兴矮脚菜地上部Cd含量较高（大于７.００mg／kg），而青优４号及杭州油冬儿地上部Cd含量较低（小于３.００mg／kg）。综合评价，杭州油冬儿在不同浓度Cd处理下生物量下降较少，且地上部Cd含量、根部Cd含量及Cd总累积量均处于较低水平，相对风险较低。关键词：小白菜；镉；低累积；筛选中图分类号：S６３４.３文献标识码：A文章编号：１６７４-１１６１（２０１７）０8-０００１-０３我国农田土壤重金属污染境况堪忧，给农产品质表１１０个小白菜品种及编号Taｂle110paｋｃhoiｖarieｔieｓ

3、andｓerialnｕｍｂer量安全、农业可持续发展乃至人类健康带来了严峻挑编号品种名称编号品种名称战。据《全国土壤污染状况调查公报》显示，全国土壤１苏州青６四季青环境状况总体不容乐观，耕地土壤点位超标率为２抗热６０５７杭州油冬儿１9.４％，其中轻微、轻度、中度和重度污染点位比例分３青优４号8上海五月慢别为１３.７％，２.8％，１.8％和１.１％，主要污染物包括Cd，Ni，Cu，As，Hg，Ｐb等重金属，以Cd最为突出。农４绿秀9１-１9南汇矮脚菜田土壤的Cd污染对农产品安全产生了较大威胁。农５矮脚大头青１０嘉兴矮脚菜作物不同品种间的Cd吸收累

4、积能力差异较大，通过品种筛选，选择低累积农作物进行推广种植，有利于CdCl２。保障农产品安全。小白菜是我国居民日常食用的蔬菜１.２试验方法之一，其生长速率较快、品种众多，可作为农作物Cd１．２．１水培试验分别取１０个小白菜品种饱满程度一低累积品种筛选的典型作物，而目前关于不同品种小致的种子，用１％NaClO消毒２０min，用蒸馏水清洗白菜对Cd吸收和累积的报道较少。因此，本研究利干净并浸泡２h，将充分浸泡的小白菜种子置于２５℃用室内水培模拟试验，对不同品种的小白菜进行低累恒温培养箱内催芽。选取露白的种子置于含有营养土积品种快速筛选，从而为建立中

5、轻度Cd污染农田土的穴盘上培养，每穴１株。１４d后挑选长势一致的白壤的低累积农作物品种筛选方法提供参考，为重金属菜幼苗，从穴盘移栽至含有１／２霍格兰培养液的污染农田土壤的安全利用提供理论依据。ＰＶC盆中预培养，移栽前用蒸馏水将根部冲洗干净。１材料与方法预培养２d后进行试验处理。试验设３个处理，分别２＋为含有０，２.５，５.０μmol／ＬCd的１／２霍格兰培养液，１.１试验材料３次重复。于收获期分别测定地上部生物量、地上部试验选用１０个小白菜品种（名称与编号见表和根部的Cd含量。１）；营养液采用１／２霍格兰营养液配方；Cd源为１．２．２地上部生物

6、量的测定于收获期将小白菜从营养收稿日期：２０１７-０７-２8液中移出，用蒸馏水冲洗干净。用吸水纸吸干小白菜基金项目：浙江经贸职业技术学院大学生创新项目（２０１６０１８）地上部分表面的水分，鲜样称质量。作者简介：李嘉伦（１９９７—），女，从事生物技术方面的研究工１．２．３Ｃｄ含量的测定将小白菜各部分鲜样干燥粉碎作。２农业科技与装备２０１７年８月后过２.５mm筛，准确称取各品种小白菜地上部和根部粉碎样品０.３００g，采用浓硝酸∶高氯酸（５∶１）湿法消解，利用火焰原子吸收光谱仪（AAS，MＫIIM６，ThermoElectron，USA）测定其中Cd

7、含量。１.３数据分析利用MicrosoftEｘcel２０１０和DＰS６.8５软件对数据进行处理与分析。２结果与分析２.１不同处理对小白菜地上部生物量的影响图２不同Ｃｄ处理对小白菜地上部Ｃｄ含量的影响不同Cd浓度处理下各品种小白菜间生物量的Ｆiｇｕre２EｆｆeｃｔoｆdiｆｆerenｔＣdｔreaｔｍenｔonｔheｃonｔenｔoｆＣdinｔheaｂoｖe-ｇroｕndoｆpaｋｃhoi差异如图１所示。增加率小于Cd处理浓度的增大率。在５μmol／ＬCd处理下，１０种小白菜的地上部Cd含量为２.３７～8.２３mg／kg。品种１（苏州青）、品种

8、５（矮脚大头青）、品种8（上海五月慢）、品种１０（嘉兴矮脚菜）的地上部Cd含量较高，达７.００mg／kg以上，因此不推荐在Cd污染土壤中种植；而品种３