木薯间套作栽培研究概况及产业发展对策.pdf

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1、南方农业学报2011，42(4)：391—394JournalofSouthemAgriclllture·391·木薯问套作栽培研究概况及产业发展对策严炜，刘光华’，娄予强，刘倩，李月仙，郭容琦，段春芳(云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所，云南保山678025)摘要：木薯是世界公认的一种极具发展潜力的可再生能源作物，其已开发的衍生产品在国内外市场具有极大的发展潜力。文章系统介绍了木薯间套作栽培模式、效益和优势以及我国木薯产业中存在的主要问题，提出加强对木薯产业的政策、资金、人才投入，为木薯产业发展提供保障，积极引进、选育和推广木薯新品种与丰产栽培技术，推动木薯产业持续健康发展，延

2、长木薯产业链，大力培育龙头企业，发挥龙头企业带动效应，推动区域经济发展等建议。关键词：木薯；问套作；产业；对策中图分类号：s533文献标识码：A文章编号：2095—119l(2011)04．0391-04ResearchsurveyoncassavaintercroppingcultivationandthecountermeasuresfordevelopingcassavaindustryYANWei，LIUGuang-hua*，LOUYu-qiang，LIUQian，LIYue-xian，GUORong-qi，DUANChun-fang(InstituteofTropicalan

3、dSub-tropicalCashCrops，YunnanAcademyofA面culturalSciences，Baeshan，Yurman678025，China)Abstract：Cassavaisrec蠼删worldwidelya8agreatpotentialemp鹊a80Ul_ceofrenewableenergy．Itsderivativeshaveagreatdevelopmentpotentialinnationalandinternationalmarkets．Thepapersystematicallydescribestheadvan—rages。cultiva

4、tionpatternsandmethodsofcassavaintercmppingwitIIdifferentcrops(Amchishypogaea，Glycinem肛，Benincasnhispida。Citrulluslattatt坶。Zeamays，Volvariellavolvacea，AraclHspintoi，andwoodyperennials)，andtheeconomicbenefitsofintercroppingofcassavainrecentyears．Alsotheproblemassociatedwithc船88．vaindustryandtheir

5、feasiblesuggestionsandsolutionshavebeendiscussed．Thesuggestionsincludethereinforcementofrelatedpolicies，financialsupportforagricultureandpersonalwithability，guaranteedhealthydevelopmentofeas蛆vaindustry，quickenfundprovision，newvarietybreedingandcultivationtechniqueextension，developmentofCaSSavale

6、adingenterprises，exertionofenergeticsupporttothedrivingfunctionsofdragon‘-headcorporationsandpromotionofthesocial—-economicdevelopment．Keywords：cassava；intercropping；pmgress；industry；countermeasures’0引言木薯(ManihotesculentaCrantz)另1]名木番薯、树薯，为大戟科木薯属植物，是世界三大薯类作物之一，广泛种植于热带、亚热带丘陵地区。当前，全球有90多个国家种植木薯，遍布

7、非洲、亚洲、拉丁美洲和加勒比地区。木薯生长适应性强，耐旱、耐瘠，易于种植和管理，即使在干旱、贫瘠的山坡、低谷、边际地上也可获得高产(马文彬等，2006)。木薯的用途较为广泛，是工业原料的重要来源及世界公认的一种极具发展潜力的可再生能源作物。木薯淀粉可用于生产酒精、柠檬酸、谷氨酸和赖氨酸以及木薯蛋白质等。目前，国际上已开发出2000多种木薯淀粉的衍生产品，在国内外市场具有极大的发展潜力。2005年，我国木薯收获面积已达到43．5万Ila，鲜薯J总