大豆间套作栽培技术

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1、大豆间作种套栽培技术周新安杨文钰年海国家大豆产业技术研发中心2015年11月课程目录大豆间套作起源、内涵及潜力大豆间套作的生理生态学基础大豆-玉米带状复合种植技术大豆-甘蔗间套作技术大豆—矮杆作物间套作技术果园大豆间套作技术大豆间套作机械化大豆间套作起源、内涵及潜力大豆间套作起源大豆间套作的类型及分布大豆间套作的优势及发展潜力（一）概念农作物间作套种指的是两种或两种以上作物复合种植在耕地上的方式，与这种种植方式对应的种植方式是单作、立体种植和立体种养等。1、间作在一个生长季内，在同一块田地上分行或分带间隔种植两种或两种以上作物的种植方式。2、套作也称套种、串种，是在前季作物生长后期在其行间

2、播种或移栽后季作物的种植方式。（一）概念3、间作与套种的异同共同特点群体结构复杂，个体之间既有种内关系，又有种间关系，种、管、收不方便。套作与间作都有两种或多种作物的共生期。差别套种共生期只占全生育期的小部分，间作共生期占全生育期的大部分或几乎全部。套种选用生长季节不同的两种作物，一前一后结合在一起，两者互补，使田间始终保持一定的叶面积指数，充分利用光能、空间和时间，提高周年总产量。（二）起源及发展中国的间作套种历史悠久，创始于汉代，初步发展于魏晋南北朝，持续发展于唐、宋、元，大发展于明、清，近代和现代新发展。中国精耕细作农业传统的重要组成部分多熟制种植的重要形式1、间作套种的起始西汉《汜

3、胜之书》“区种瓜，一亩为二十科，区方圆三尺，深五寸。一科用一石粪，粪与土合和，令相半。以三斗瓦甕埋著中央。令甕口与土地平，盛水甕中，令满。种瓜甕四面各一子。以瓦盖甕口，水或减，辄增，常令水满。种常以冬至后九十日、百日，得戊辰日种之。又种薤十根，令周回甕，居瓜子外，至五月瓜熟，薤可拨卖之，与瓜相避。又可种小豆于瓜中，亩（四）五升，其藿可卖。此法宜平地，瓜收亩万钱”。（二）起源及发展2、间作套种理论与技术的初步发展后魏贾思勰《齐民要术》总结了间作套种理论，即间作套种要充分利用地力，熟化土壤，趋利避害，扬长避短桑间种植芜菁、桑间种植禾豆，“不失地力，田又调熟”“二豆良美，润泽益桑”，“其地柔润,

4、有胜耕者”，但反对麻地种大豆，在大豆地中“夹种麻子”能导致“麻地两损，而收并薄”的恶果丰富多彩的间作套种方式，《齐民要术》记载：桑间种植芜青、桑间种植禾谷、桑间种植二豆(小豆、绿豆)、麻子与芜青间作、葱与胡荽间作、大豆与谷子混作、大豆与麻子混作等。（二）起源及发展3、间作套种技术的持续发展南宋·陈敷《农书》——丰富与发展了间作套种理论与技术“若桑圃近家，即可作墙篱，仍更疏植桑，令畦垄差阔，其下偏栽苧，因粪苧即桑亦获肥益矣，是两得之也。桑根植深，苧根植浅，并不相妨，而利倍差。……诚用力少而见功多也。仆每如此为之，比邻莫不叹异而胥效也”，即一举两得，利用根系层片结构元代司农司编撰《农桑辑要》总

5、结了桑间种植理论与技术——宜与与宜“桑间可种田禾,与桑有宜与不宜。如种谷必揭得地效亢干，至秋桑叶先黄，到明年桑叶涩薄，十减（二）三，又致天水牛生蠹根吮皮等虫，若种蜀黍、其枝叶与桑等，如此丛杂，桑亦不茂。如种绿豆、黑豆、芝麻、瓜、芋，其桑郁茂，明年叶增（二）三分。种黍亦可，农家有云：桑发黍、黍发桑。此大概也”。间作套种形式更多。（二）起源及发展4、间作套种技术大发展明、清、民国时间稻豆套种—长江中下游地区在明清时期通行的间作套种方式江西的稻豆套种:清·嘉庆《九江府志》:“当早谷已熟未获之时，乘泥种豆，信宿即生，随获稻，以扶其苗，名日泥豆”。湖南的稻豆间作套种:清代黄皖《致富纪实》:“黑豆、绿

6、豆与大青豆、大黑豆、大紫豆，均可种之田埂”。清·同治《衡阳县志》所说的:“拖泥豆,禾盛时种之,获稻则践豆苗入泥，已而勃发”。四川、江浙一带均有泥豆种植。（二）起源及发展5、间作套种技术新发展面积扩大山东、河南、安徽、贵州、宁夏类型增多粮、棉、油、菜、肥、林、果、烟、药、鱼、畜、禽、花、糖水平提高产量、品质、技术规范带状复合种植技术世界发展非洲、东南亚、欧洲进入二十一世纪后，产生了带状复合种植技术（二）起源及发展大豆间套作起源、内涵及潜力大豆间套作起源大豆间套作的类型及分布大豆间套作的优势及发展潜力二、大豆间套作的类型及分布（一）大豆间套作的类型1、大豆与高杆作物间作套种2、大豆与矮杆作物间

7、套作3、果园大豆间套作4、大豆与蔬菜间作套种（一）大豆间套作的类型1、大豆与高杆作物间作套种大豆-玉米带状复合种植大豆-甘蔗套种大豆-木薯间作套种大豆-高粱间作套种2、大豆与矮杆作物间套作大豆-小麦间作大豆-西瓜间作套种大豆-棉花间作套种大豆-谷子间作套种大豆-甘薯间作套种大豆-马铃薯间作套种…………（一）大豆间套作的类型3、果园大豆间套作苹果园套种大豆柑桔园套种大豆茶园套种大豆香蕉园套种大豆核桃园套种大豆…………（一）