基于STM32的便携式直链淀粉测定仪设计.pdf

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1、2015年第34卷第l0期传感器与微系统(TransducerandMicrosystemTechnologies)51DOI：10．13873／J．1000--9787(2015)10--0051--03基于STM32的便携式直链淀粉测定仪设计吴静珠，刘倩，董文菲，王克栋，陈岩(北京工商大学计算机与信息工程学院，北京100048)摘要：针对目前测定直链淀粉含量的仪器存在价格昂贵、前处理繁琐且体积庞大等弊端，设计开发了一种基于光电比色原理的专用型直链淀粉测定仪。该仪器以STM32嵌入式系统芯片作为

2、主控制器，创新性地采用液体透射式光纤探头替代比色皿取样，光电检测电路采用高性能单波长激光光源与对数放大器，提高了系统的检测精度和准确度。该仪器具有小型化、成本低、检测简单、准确、可靠便携等优点。实验结果表明：该仪器测定样品直链淀粉含量的相对误差为1．34％一1．73％，完全满足日常测量要求，适于在流动监测或现场分析推广应用。关键词：STM32；直链淀粉；便携式；光纤探头；对数放大器中图分类号：TN219文献标识码：A文章编号：1000-9787(2015)1O-0051-03Designofpor

3、tableamylosedeterminatorbasedonSTM32WUJing—zhu，LIUQian，DONGWen—fei，WANGKe-dong，CHENYan(SchoolofComputerandInformationEngineering，BeijingTechnologyand’BusinessUniversity，Beijing100048，China)Abstract：Aimingatdisadvantagesofexpensiveprice，tediouspre-trea

4、tmentandbulkinessthatamylosecontentdeterminatorhas，designanddevelopatailoredversionamylosedaterminatorbesedonthetheoryofphotoelectriccolorimetry．STM32F103isusedasthecorecontroller，liquidtransmissionopticalfiberprobeisusedinnovativelyinsteadofthecuvett

5、e，high—performancesingle—wavelengthlaserlamp—houseandlogamplifierareadoptedtoimprovetheprecisionandaccuracyofthedetectionsystem．Theapparatushasminiaturization，lowcost，simpleandaccuratedetection，reliableandportableandotheradvantages，EXperimentalresults

6、howsthattherelativeerrorrangeis1．34％一1．73％，fullymeetmeasurementdemand，soitiswellsuitableforapplicationinmobilesurveillanceoron—siteanalysis．Keywords：STM32；amylose；portable；fiberprobe；logamplifier0引言DPCZ型直链淀粉测定仪价格便宜，检测准确，但是需要直链淀粉是玉米、小麦、大米、高粱、马铃薯等农作物的配备

7、电脑作为上位机对仪器操作进行控制，不但增加仪器主要营养成分。直链淀粉含量(amylasecontent，AC)在评成本，且体积相对较大，另外，采用蠕动泵的自动进样方式价粮食品质和农业选种、育种以及工业生产等方面具有实极易引入气泡导致检测不准确。际意义l2]，因此，研制直链淀粉含量的快速检测装置具有本文设计开发了一种基于光电比色原理的专用型直链非常重要的意义。淀粉测定仪，拟从小型化、灵活性和准确性角度提升国产直我国国标中检测直链淀粉所用仪器一般都是分光光度链淀粉测定仪的性能，使之成为适合我国实际发展

8、所需要计J，仪器自动化程度低，且检测过程中需要脱脂的预处的品质快速检测仪表。理步骤，耗时较长。目前，国外已经有商业化的直链淀粉测1系统工作原理与设计定仪器，如瑞典Foss公司FLAstar5000Afialyzer和美国O—I1．1系统工作原理公司的Fs—IV化学自动分析仪。但上述仪器价格昂贵、体本系统工作原理采用碘比色法。该方法是最经典的直积庞大，且同样需要脱脂的预处理步骤，木适用于需要流动监测或是现场分析的场合。国内在直链淀粉测定仪器的研链淀粉含量测定方法，也是最符合中国国情的