农产品价格构成要素分析.pdf

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1、第32卷第5期农业科技管理vol.32，No.52013年10月ManagementofAgriculturalScienceandTechnologyOct，2013文章编号：1001-8611(2013)05-0066-04农产品价格构成要素分析舒坤良王军张彬徐晓红王洪丽杨双（吉林省农业科学院农业经济与信息服务中心长春130033）摘要：文章在简述农产品价格构成要素的基础上，从生产总成本和利润水平两个方面论述了农产品价格直接构成要素及其变动，从机会成本和专用性投资两个方面论述了农产品价格间接构成要素及其变动，指出随着生产总成本的快速上升和农产品生产经营利润的相对不足，以及农作机会成本的快速

2、上升和农业专用性投资的快速增长，国家的宏观调控需符合新形势下农产品生产经营特征，遵循价值规律，满足社会发展需要，进一步探求农产品的影子价格并用于指导其市场价格。关键词：农产品价格；构成要素；宏观调控；影子价格；分析中图分类号：F304.2文献标识码：A农产品价格不仅直接关系农民收入，更影响着农1.1生产总成本及其变动从成本收益角度来看，民从事农业生产的积极性和全社会的农产品供给水农产品的生产总成本主要包括生产成本和土地成本平。我国从计划经济时期的工农业“剪刀差”到后来两大部分。其中，生产成本包括农产品生产的物质与[1]长期的价格控制，农产品价格始终偏低。农产品与服务费用和人工成本（含家庭用工折

3、价和雇工费工业产品之间价格“剪刀差”的日趋扩大，不仅制约用），土地成本包括流转地租金和自营地折租。关于了农民增收和农业进步，而且引发了城乡二元结构下成本对农产品价格的推动，国内学者进行了较为系统[2]社会发展的失衡。多年来，学者们对农产品价格的的研究，如石敏俊等通过投入产出模型发现，能源价研究多集中于价格波动趋势及其影响因素和调控政格、化肥价格和劳动力成本等成本驱动效应占粮食价[4]策，而从微观层面出发对农产品价格构成要素及其格实际上涨幅度的28%～51%。张明等认为，从中[3]变动的探讨十分缺乏。从农产品生产及其价值实现长期来看，生产资料价格和农村劳动力成本的快速上[5]过程来看，农产品价格

4、直接构成要素主要包括生产总升，是我国农产品价格持续上涨的主要原因。在具成本、流通成本和生产者利润三大部分，间接构成要体分析中，文章以三大粮食作物（稻谷、小麦、玉米）素主要包括土地、劳动力的机会成本和农业专用性投为代表进行实证分析，2001年以来三大粮食作物生资成本。系统分析农产品价格构成要素及其变动情产总成本、生产成本和土地成本均呈现出加速增长态况，对于国家制定农产品价格调控政策具有直接参考势（见表1）。2001～2007年，三大粮食作物的总成本、价值。生产成本及土地成本基本呈现出线性增长趋势，但在2007年出现一个明显的拐点，此后总成本、生产成本1直接构成要素及其变动分析及土地成本均呈加速增

5、长趋势。从成本分解来看，近在农产品价格的直接构成要素分析中，文章主要年来，受石油、煤炭及天然气等原材料价格上涨影依据历年《全国农产品成本收益资料汇编》的数据进响，化肥、农药、种子及农用机械等农资价格呈快速[6]行实证分析。由于该统计资料中的农产品价格是农上涨趋势。同时，受城镇化、工业化发展的带动，农民收获农产品后直接卖出的价格而非零售价，即统产品生产的人工成本也急剧上升，与物质和服务费用计过程中未考虑中间商的参与而产生的流通成本，因共同推高了粮食生产成本。此外，近年来，随着粮食此，在文章的分析中也忽略农产品的流通成本而只考价格的上涨和农业规模化经营的兴起，农地流转价格虑生产总成本和利润。也急剧

6、上升，粮食生产成本和土地成本的快速上涨共收稿日期：2013-07-09作者简介：舒坤良（1979-），男，博士，副研究员，主要研究方向：农业经济理论与政策。杨双为本文通讯作者。第5期舒坤良等：农产品价格构成要素分析·67·同推高了粮食生产总成本。从各分解成本的贡献来一致，二者的相关度达到了0.999，呈高度相关，是粮看，2001年以来，粮食生产成本与总成本的走势基本食生产总成本上升的主要贡献因子（见图1）。表12001年以来我国三大粮食作物生产成本变化元/hm2年份总成本生产成本物质与服务费用人工成本土地成本流转地租金自营地折租20015259.154620.602690.851929.756

7、38.5570.20568.3520025556.004790.552839.801950.75765.4577.85687.6020035655.454864.502799.602064.90790.9556.10734.8520045931.755120.703001.802118.90811.0589.40721.6520056375.305445.003174.452270.55930.3